Понос от сливочного. Понос от молочных продуктов: причины и профилактика появления

Согласно статистическим данным примерно 2% детей страдают от лактозной недостаточности. Их организм просто не может усвоить молочный сахар. Понос от молока может быть не только врожденным. С возрастом организм теряет возможность усваивать лактозу.

Дискомфорт в животе после молока

Существует несколько причин расстройства пищеварения после употребления молока:

1. У многих людей выявляют лактозную недостаточность. При этом заболевании организм не в состоянии переварить молочный сахар. В большинстве случаев эта патология является врожденной.
2. Понос от молока может появиться после операции на желудке или кишечнике.
3. Подобные симптомы характерны для больных, страдающих от панкреатита. Понос начинается даже после небольшого количества молока. Пациенты мучаются от вздутия живота. Диарея сопровождается болью.
4. Понос после молока может возникнуть из-за кишечного заболевания. Воспаление кишечника – одна из причин расстройства пищеварения.
5. Аллергическая реакция на молочные продукты проявляется в виде сыпи на коже. У пациента отекают слизистые органов пищеварения, и начинается рвота.
6. У некоторых людей лактозная недостаточность возникает в зрелом возрасте.
7. Чаще всего дефицит фермента лактозы выявляют у людей азиатской расы. В детском возрасте начинается снижение уровня лактозы. Этот процесс является естественным и зависит от особенностей организма человека.

Симптомы диареи

К отличительным признакам расстройства пищеварения из-за молока можно отнести:

1. . Часто у таких пациентов развивается хроническая форма диареи.
2. Больной жалуется на , у него начинаются спазмы.
3. Человек мучается от повышенного газообразования. Интенсивность болезни зависит от уровня ферментов, необходимых для переваривания лактозы.

Выявление аллергии на молоко

Для начала нужно разобраться в причинах поноса. Больной должен пройти тест на переносимость молочного сахара. Исследование проводится оральным способом.

Узнать о лактозной недостаточности можно после прохождения теста по дыханию. В процессе обследования производится замер уровня водорода в выдыхаемом воздухе.

Организм человека реагирует на молочные продукты неодинаково. Чтобы выявить непереносимость лактозы при хроническом запоре больной проходит специальный тест.

Процедура заключается в том, что человек принимает утром натощак 50 грамм лактозы. При дефиците ферментов у пациента возникают симптомы поноса. Определить подходящий продукт можно только методом проб и ошибок.

Чтобы не навредить своему здоровью, нужно учитывать следующие моменты:

1. Введение в рацион сразу нескольких молочных продуктов увеличивает риск возникновения диареи;
2. Молоко нельзя пить в больших количествах. Это только провоцирует развитие поноса. Для усвоения молочного сахара необходимы ферменты.
3. Дефицит ферментов приводит к появлению диареи. Однако молоко имеет большую ценность для человека. Входящий в его состав кальций участвует в процессе формирования костных тканей. Кроме того, в молоке содержаться витамины, необходимые для поддержания жизненных сил.

Влияние лактозы на организм

Многие люди думают, что в обезжиренном молоке содержится меньше лактозы. Однако на самом деле это не так. Риск возникновения диареи после употребления низкокалорийных молочных продуктов достаточно высок.

Понос после молока невозможно предотвратить, если снизить жирность продукта. Необходимо уменьшить количество лактозы, которая и является причиной расстройства пищеварения.

В организме некоторых людей вырабатывается настолько мало фермента, что даже небольшое количество молока способно вызвать диарею. Несмотря на высокий уровень лактозы йогурт лучше усваивается в организме человека. Многое зависит от сорта этого продукта.

Пастеризованный йогурт нельзя назвать полезным, так как в нем не сохраняются нужные для организма бактерии. Пациенты с такой патологией по достоинству оценят шоколадное молоко. Оно обладает приятным вкусом. В составе этого продукта содержится необходимый для организма кальций.

Какао стимулирует выработку ферментов, необходимых для переваривания лактозы.

В список полезных продуктов входят некоторые сорта сыра. В чеддере, моцарелле много кальция, который легко усваивается в кишечнике.

Достоинством таких продуктов является низкое содержание лактозы. Это позволяет использовать сыр даже при тяжелых формах заболевания. В отличие от сыра творог часто приводит к поносам.

Какой диеты нужно придерживаться людям, страдающим от лактозной недостаточности

Несмотря на то, что у человека может быть непереносимость молока полностью исключать из рациона этот продукт нельзя, так как в нём содержится кальций. Существует возможность снижения риска возникновения поноса.

Чтобы избежать расстройства пищеварения молоко лучше не пить в чистом виде. Его можно смешивать с другими продуктами. Злаковые культуры хорошо сочетаются с молоком.

Это облегчит усвоение молочных продуктов, и снизит риск развития поноса

Не стоит пить молоко в больших количествах. Это обеспечит организм кальцием, который участвует в поддержании прочности костных тканей.

Как лечить лактазную недостаточность у взрослых людей

Организм некоторых людей не способен усваивать лактозу. Чтобы помочь таким пациентам назначают прием специальных препаратов, содержащих ферменты. Справиться с поносом можно за счет лечебной диеты.

При выявлении у пациента диареи необходимо разобраться в причинах заболевания. В процессе диагностики врач устанавливает факторы, провоцирующие развитие диареи. Если понос является следствием дефицита фермента, то лучше всего отказаться от молочных продуктов.

Хотя полностью исключить данные продукты будет довольно сложно, так как организм нуждается в кальции. Вместо цельного молока можно употреблять кефир. В сыре содержится небольшое количество лактозы. В то же время этот продукт насыщает организм кальцием.

Понос у детей

Для лечения детей может использоваться Лактазар. В этом препарате содержится фермент, который необходим для усвоения молочных продуктов. Средство способствует расщеплению молочного сахара.

Как быть, если нарушение пищеварения было выявлено у грудничка? Педиатр рекомендует матери приобрести специальные смеси, не содержащие лактозу.

Понос возникает из-за того, что грудничка кормят не подходящий смесью. При возникновении интенсивного поноса необходимо обратиться к специалисту. Понос у малыша после употребления молока имеет кислый запах. Стул приобретает характерный зелёный цвет.

При поносе из-за лактозной недостаточности помогает лечебное голодание в течение 12 часов. Чтобы восполнить утраченную жидкость необходимо поить малыша отваром из шиповника. Предотвратить развитие обезвоживания можно за счет ( , Гидролит).

Для укрепления стула приготовьте ребенку . Его нужно давать по 100 мл 3 раза в сутки. При появлении признаков диареи нельзя отказываться от грудного кормления. Скорее всего, качество молока здесь ни при чём. Просто малыш питается молоком, находящимся в передней части груди.

В нем слишком много углеводов и мало жиров. Молоко в задней части груди более густое. Понос прекратиться, если дать малышу возможность высосать молоко до конца.

Аллергия на коровье молоко выявляется у 2% детей. При этом у малыша появляется рвота, хронический понос и колики в животе. На коже детей можно увидеть высыпания.

Чем кормить малыша при поносе после употребления молока?

В рационе малыша, страдающего от поноса, должна присутствовать каша. Ее нужно варить без добавления масла и молока. Включите в меню ребенка протертый суп с овощами. На время лечения откажитесь от продуктов, способных вызвать аллергию.

Под запретом находится клубника, мандарины и апельсины.

Молоко нужно вводить в рацион малыша постепенно. Для этого в стакан воды добавьте 1 каплю продукта. После этого раствор дают выпить малышу. Постепенно концентрацию молока в растворе необходимо увеличивать. Это поможет малышу привыкнуть к молочным продуктам.

Нужно максимально разгрузить органы пищеварения. Свежие фрукты при поносе находятся под запретом, так как богаты растительными волокнами. Употребление таких продуктов только усилит проявления диареи.

Многие взрослые люди и дети жалуются на то, что у них начинается понос после молока. Такая реакция организма на такой полезный продукт может быть вызвана различными факторами. При нарушении процесса дефекации необходимо прекратить употребление коровьего молока, после чего следует обратиться в медицинское учреждение для консультации.

Почему от молока начинается понос?

Современной медицине известны следующие причины, способные спровоцировать развитие диареи, сразу или спустя короткий промежуток времени после употребления коровьего молока:

1. Многочисленные исследования, которые проводились учеными из разных стран мира, доказывают прямую зависимость между возрастом людей и их способностью усваивать такой напиток. Чем старше они становятся, тем сложнее их желудкам переваривать этот продукт. С возрастом у многих людей развивается лактазная недостаточность, так как организм не в состоянии переносить присутствующий в молоке сахар.
2. У многих людей существует индивидуальная непереносимость лактазы, присутствующей в коровьем молоке. Их желудок не переваривает этот продукт, и стремится, как можно быстрее от него избавиться. В результате у людей начинается понос, который следует рассматривать в качестве естественного очистительного процесса.
3. У некоторых людей коровье молоко способно спровоцировать развитие аллергической реакции, которая в отличие от индивидуальной непереносимости имеет более выраженную симптоматику. При развитии аллергии у пациентов могут наблюдаться следующие проявления: отек слизистых, рвотный рефлекс, диарея, высыпания на кожных покровах.
4. Прогрессирование какой-либо болезни в органах ЖКТ. Как правило, при таких патологиях у пациентов наблюдаются проблемы с пищеварением. Например, при панкреатите стоит больному только выпить этот напиток, то у него сразу появится дискомфорт, вздутие, болевые ощущения, диарея.
5. Перенесенные хирургические вмешательства. Такой категории больных необходимо соблюдать диетическое питание, которое ограничивает употребление многих продуктов.
6. При гриппе у больных могут временно нарушаться процессы дефекации, которые нормализуются когда они идут на поправку.
7. Воспалительные процессы в кишке (тонкой) приводят к тому, что у людей на фоне употребления многих продуктов, в частности коровьего молока, начинается понос.

Симптоматика

Понос после молока у детей и взрослых может сопровождаться следующей симптоматикой, которая, как правило, проявляется спустя полчаса после употребления напитка:

• испражнения имеют водянистую структуру;
• вздутие;
• развитие болевого синдрома, местом локализации которого является область живота;
• спазмы;
• повышается газообразование.

Интенсивность проявления сопровождающей понос симптоматики напрямую зависит от того, в каком количестве содержатся в желудке человека ферменты. Если наблюдается их острая нехватка, то развивается острая диарея. При выявлении тревожной симптоматики человек должен обратиться за консультацией к гастроэнтерологу. Специалист проведет обследование и назначит ряд инструментальных и лабораторных исследований, которые позволят выявить причину такого состояния.

Диагностика

В большинстве случаев диарея после употребления коровьего молока развивается из-за нехватки ферментов, которые способны переварить данный продукт.

Чтобы подтвердить лактазную недостаточность и аллергию на напиток, специалисты проводят комплекс диагностических мероприятий:

1. В домашних условиях пациент должен провести простое тестирование. Ему следует натощак принять лактозу (50г). Если у него наблюдается недостаточность такого фермента, сто спустя небольшой временной промежуток проявится характерная симптоматика, диарея, вздутие живота.
2. Чтобы подтвердить или опровергнуть наличие пищевой аллергии, человек должен пройти дыхательный тест на переносимость сахара (молочного). В процессе его проведения специалисты замеряют в выдыхаемом воздухе концентрацию водорода.
3. Проводится УЗИ органов ЖКТ, благодаря чему можно выявить патологические процессы.
4. Проводятся лабораторные исследования каловых масс, мочи и крови.
5. При необходимости такой категории больных могут быть назначены дополнительные диагностические процедуры.

Особенности лечения

После того как была выявлена причина развития поноса, специалисты в индивидуальном порядке подбирают для каждого пациента метод лечения:

1. В первую очередь устраняется причина развития диареи. Для этого больным назначаются специальные препараты, в составе которых отсутствует лактоза. Из их рациона устраняются все молочные продукты. Продолжительность диеты будет зависеть от общего самочувствия пациента.
2. Если в процессе диагностики была выявлена ферментная недостаточность, то больным назначаются препараты, содержащие лактазу, которые продаются в аптеках как в таблетированной, так и капельной форме.
3. В том случае, когда у пациента была диагностирована вторичная недостаточность, в тяжелой форме, ему назначается специальная диета.
4. В обязательном порядке проводятся мероприятия, направленные на восстановление солевого и водного баланса, так как при диарее люди теряют большой объем жидкости. Особенно опасно обезвоживание для детей, для которых все может закончиться фатально.
5. Пациентам назначаются препараты, действие которых направлено на восстановление организма после поноса.
6. Если с такой проблемой столкнулись маленькие дети, то педиатр порекомендует их родителям откорректировать рацион питания. Малышей, которые уже переведены на искусственное питание, следует кормить специальными смесями, в которых отсутствует лактоза.
7. Грудных детей, у которых материнское молоко спровоцировало понос, переводят на искусственные смеси. Им также проводят заместительную терапию, во время которой показан прием препаратов, в которых содержатся необходимые ферменты. Их следует давать перед каждым грудным кормлением.

Как помочь малышам?

Чтобы устранить диарею у маленьких детей, изначально специалистами устанавливается причина развития такого состояния. Если ею является лактазная недостаточность, то назначается препарат под названием Лактазар, в котором присутствует необходимый для переработки молока фермент.

1. Назначается лечебное голодание (максимум 12-ть часов).
2. Восполняется утраченный объем жидкости.
3. Малышу следует давать рисовый отвар, который будет способствовать укреплению стула. Суточная доза составляет 300мл, которую необходимо разделить на три приема.
4. Если диарея началась у грудничка, то его не следует сразу переводить на искусственное кормление. Нужно обратиться к педиатру, который даст свои рекомендации.

Народные рецепты

При терапии лактазной недостаточности и диареи, развившейся на фоне употребления молочного продукта, люди могут задействовать народные рецепты. Предварительно им следует получить консультацию у специалистов, чтобы не причинить еще больший вред организму.

Народная терапия будет направлена на устранение расстройства и восстановление организма:

1. Необходимо заварить крепкий чай, после чего следует его процедить и выпить теплую заварку.
2. При развитии диареи человек можете один раз в час выпивать теплый крахмальный напиток (1 ложка разводится в стакане кипяченой воды).
3. Свежевыжатый сок из таких овощей: свеклы, сельдерея, морковки. Рекомендуется выпивать напиток за 25-30 минут до каждой трапезы.
4. Больные должны кушать ягоды крыжовника за 30 минут до основных трапез. Можно делать из них сок.
5. При диарее может помочь раствор из марганцовки. Человеку нужно выпить половину стакана.

Питание

При непереносимости молочных продуктов пациентам необходимо придерживаться рекомендаций специалистов, данных относительно питания:

1. Не следует употреблять напиток в чистом виде. Лучше варить на нем каши.
2. В рацион следует включить продукты, в которых содержится большое количество кальция.
3. Исключаются любые аллергены.
4. В рационе должны присутствовать продукты, которые прошли термическую обработку.
5. Диета соблюдается до момента полного восстановления процессов дефекации.

Чтобы не навредить своему организму люди, которые планируют ввести в свой ежедневный рацион коровье молоко, должны соблюдать меры предосторожности:

1. Не следует употреблять напиток в большом количестве, так как это может спровоцировать развитие диареи.
2. В рацион нужно вводить молочные продукты постепенно, лучше чередовать их употребление.
3. Если у человека наблюдается нехватка ферментов для переваривания напитка, то следует употреблять его в минимальном количестве, так как в нем содержится большое количество кальция, принимающего активное участие в процессе формирования костных тканей.
4. После употребления напитка нельзя кушать такие продукты: апельсины, мандарины, клубнику и любые свежие овощи.
5. Если молоко вводится в рацион малыша, то это нужно делать следующим образом: в небольшое количество воды (кипяченной и остуженной) добавляется капля продукта. После этого малышу дается напиток. Постепенно количество капель увеличивается, благодаря чему неокрепший организм привыкает к напитку.
6. В обезжиренном напитке, а также в ацидофильном молоке и пахте присутствует большое количество лактозы.
7. Если у человека наблюдается непереносимость коровьего молока, ему следует перейти на употребление кисломолочных продуктов, например, йогурта (натурального). С осторожностью следует относиться к творогу, а также таким сырам как рикотта. Без опасений можно кушать разные виды пармезана, моцареллу, сыр под названием чеддер или швейцарский, так как в них лактоза содержится в минимальном количестве.
8. При лактазной непереносимости люди могут попробовать шоколадно-молочный напиток, который имеет приятный вкус, высокое содержание кальция, наличие какао, которое стимулирует активную выработку ферментов.

В день взрослому человеку можно употреблять не больше 500 миллилитров молока. Несоблюдение нормы употребления молочных продуктов может спровоцировать сильнейшую диарею.

Если вы обнаружили жидкий стул после употребления допустимого количества молока, скорее всего, у вас непереносимость лактозы — заболевание, вызванное недостатком фермента, участвующего в расщеплении молочного белка, что характерно для взрослого человека.

Наступает лактазная недостаточность у всех по-разному. Примерный возраст, когда фермент перестает вырабатываться организмом в достаточном количестве – десять лет.

У некоторых людей выработка этого фермента сохраняется всю жизнь или снижается незначительно, поэтому вредное воздействие молока на пищеварительную систему они не ощущают.

Формирование поноса в результате выпитого стакана молока – результат естественной реакции или патологии. Попробуем изучить механизм образования диареи подробнее.

Причины

Врожденный дефицит фермента, которые отвечает за усвояемость молочной продукции, может быть опасным для грудных детей. Основное питание детей в таком возрасте - это грудное молоко матери. Следовательно, ребенок будет постоянно мучиться от поноса.

Несмотря на то, что желудок взрослой козы приспособлен для переваривания грубых кормов (даже древесных веток), даже в его работе возможны сбои.

Желудочно-кишечный тракт молодых животных, в отличие от взрослых коз, стабильностью своего функционирования похвастаться не может. Это связано с тем, что не все внутренние органы детенышей быстро адаптируются к жизни во внешней среде. Поэтому понос у козлят случается гораздо чаще, чем у взрослых козлов и коз.

Перечислим факторы, которые способны вызывать диарею.

1. Животное серьёзно заболело, и понос – всего лишь симптом. Хуже всего, если ветеринар обнаружит врождённую патологию желудочно-кишечного тракта.
2. Скот может отравиться, если в его пищу попали:

• ядовитые травы;
• корм плохого качества;
• корма с высоким содержанием химии или с пестицидами.

1. В пище не хватает витаминов и минералов.
2. Скот содержат в антисанитарных условиях, т. е.:

• в хлеву сыро и грязно;
• подстилка подолгу не меняется на свежую;
• уход небрежный;
• в рационе были резкие изменения.

1. Взрослые козы могут элементарно простудиться.

Врожденный дефицит фермента лактазы, распространенный преимущественно среди лиц, принадлежащих к азиатской расе.

Естественное снижение уровня лактазы, которое начинается еще в детском возрасте (после 3 лет). Насколько значительным будет это снижение, зависит от особенностей организма конкретного человека. Тем не менее, можно с уверенностью сказать, что чем старше человек, тем вероятнее, что он страдает от непереносимости лактозы.

Любое заболевание, которое влияет на клетки тонкой кишки, производящие лактазу, например, воспалительные заболевания и даже грипп. Такое состояние вызывает «вторичную недостаточность лактазы». Это временная проблема, которая исчезает, как только заболевание проходит, поврежденные клетки восстанавливаются и начинают снова вырабатывать ферменты.

Если после кефира понос, это совсем необязательно означает, что причина проблемы именно в употреблении этого продукта. В то же время этот напиток может спровоцировать появление неприятного состояния. Стоит отметить такие нюансы:

• свойства его меняются с течением времени;
• продукт имеет ограниченный срок годности;
• не исключена индивидуальная непереносимость.

Чтобы понять, почему от молока начинается понос, следует рассмотреть основные причины. Такое явление не редкость у взрослых людей и маленьких детей. Однако с молочной диареей все же чаще сталкиваются люди старшего возраста.

Понос от молочных продуктов появляется по таким причинам:

• индивидуальная непереносимость молокопродуктов;
• внутренние заболевания органов пищеварения;
• аллергия;
• возрастные изменения.

Чтобы знать, как проводить лечение и что делать, если после молока болит живот и начинается понос, стоит подробнее рассмотреть каждую причину в отдельности.

Понос из-за индивидуальной непереносимости

Чаще непереносимость молокопродуктов обнаруживается ещё у ребёнка. Можно ли кормить кроху молоком в таком случае?

Нехватка ферментов, помогающих переварить и усвоить молоко, появляется в любом возрасте. Чаще такая предрасположенность передаётся генетически, но родители обычно не сразу обнаруживают это. В первые годы жизни малыш может хорошо усваивать материнское молоко и прикорм, содержащий лактозу.

Независимо от того, каким молочным продуктом произошло отравление, симптомы диареи зависят от причины, которая ее вызвала.

Диарея у взрослых от употребления молока может развиваться по ряду причин. В частности, это:

• Хронический панкреатит (вследствие непереносимости лактозы).
• Индивидуальная непереносимость молока. Понос вызывается лактазной недостаточностью (пищеварительный тракт не способен усваивать или переваривать лактозу). Оказавшись в организме, этот элемент вызывает особую реакцию – желание последнего как можно быстрее от него избавиться путем выведения. Единственная возможность сделать это оперативно – диарея.

В первую очередь у человека может быть индивидуальная непереносимость молока, провоцируемая лактазной недостаточностью. В данном случае организм человека не в состоянии не только переваривать, но и даже усвоить так называемый молочной сахар.

Вследствие этого при попадании в организм лактоза будет оттуда выводиться. Одним из естественных способов самостоятельного очищения является именно диарея.

Следует отметить, что подобная патология обычно передается по наследству.

Вызвать диарею при выпитом молоке могут несколько причин.

Зная их, можно избежать подобных последствий.

Пожилой возраст

В юном возрасте молоко организмом человек усваивается хорошо практически во всех случаях. Однако, по мере взросления, у человека происходят некоторые изменения в организме, в том числе связанные с лактазной недостаточностью.

Данное состояние характеризуется низкой способностью человека переваривать, присутствующий в молоке, сахар. Это обусловлено тем, что со временем происходит снижение выработки ферментов, отвечающих за переработку лактозы, а значит и за легкость усвояемости продукта.

Вот почему у взрослых людей, а тем более пожилых, возможна диарея от молока.

Причины и виды

Хотя причины, из-за которых развивается понос после молока могут быть разными, все виды расстройства разделяют по типу реакции, протекающей внутри. Диарея бывает:

• бродильной;
• инфекционной;
• диспепсической;
• алиментарной.

Диарея, вызванная молочной продукцией, бывает нескольких видов, каждый из которых отличается своими особенностями. Формы патологии представлены в таблице.

Понос у взрослого и ребенка может заявлять о себе в нескольких вариациях. Невзирая на различия в причинах формирования этого недуга, он может представать в различных видах.

Диарея у детей и беременных

Дети в наибольшей мере подвержены риску развития диареи по причине употребления ими молока, потому в чистом виде давать его детям нельзя.

Детский организм неустойчив и ферментативная система ещё незрела. Поэтому проблемы с пищеварением появляются не реже чем у взрослых, хотя причины обычно другие.

Диарея у новорождённого от материнского молока не редкость. Однако проблема не всегда в том, что мама при кормлении не соблюдает рацион, или употребляет что-то, не подходящее малышу. Дело может быть в неправильном ритме вскармливания и подходе.

Некоторые женщины не позволяют ребёнку высасывать молоко до конца. Однако именно в задней камере груди содержатся наиболее питательные вещества, так необходимые крохе. Молоко из задней камеры обогащено ценными жирами и веществами, помогающими переваривать пищу. Нехватка таких элементов вызывает понос.

Диарея, вызванная употреблением молока, сопровождается резким неприятным запахом и зеленоватым оттенком каловых масс. Этот симптом характерен как для взрослых людей, так и для новорождённых.

При диарее у грудных детей вскармливание прекращать запрещается. Это может привести к тяжёлому обезвоживанию и даже летальному исходу.

Симптомы болезни

Понять, какой именно продукт стал причиной диареи, самостоятельно совсем не просто, потому всем, у кого отмечена подобная негативная реакция на молоко, рекомендуется пройти оральный тест на переносимость лактозы. Кроме того, пациент имеет возможность пройти также и тест на водород, количество которого напрямую зависит от количества непереваренной лактозы.

Если у человека по какой-либо причине желудочно-кишечный тракт не «воспринимает» молоко, то спустя 30 мин после его употребления будет наблюдаться следующая клиническая картина:

• водянистый понос хронического характера;
• схваткообразные боли в области живота, спазмы;
• вздутие живота;
• повышенное газообразование.

Интенсивность проявления симптомов зависит от уровня дефицита ферментов, если речь идет о лактазной недостаточности.

Напротив, если у человека имеется незначительный дефицит ферментов, то его организм может вовсе не реагировать на молочные продукты диареей и другими расстройствами желудочно-кишечного тракта.

Фермеру важно знать, по каким признакам можно вовремя заметить момент, когда животному становится худо. Чем раньше вы сможете оказать помощь, тем меньше вреда будет нанесено.

Отличие больных особей от здоровых состоит в следующем:

• здоровое животное хорошо ест, оно активно и в меру любопытно. У него здоровый вид;
• больная коза ест плохо или вовсе отказывается от пищи, у нее усталый вид, она мало двигается. Пульс учащённый, дыхание тяжёлое.

Но даже если вы и не обратите вовремя внимание на состояние своей подопечной, появление жидкого стула вас должно насторожить. Обычно при этом проявляются и иные симптомы диареи:

• вздувается живот;
• повышается температура;
• учащается дыхание;
• нарушается координация движений;
• появляются конвульсии;
• снижаются надои молока.

Заболевшие козочки теряют вес, ослабевают, мало едят. Опасность поноса не только в обезвоживании - вместе с жидкостью из организма выходят витамины и микроэлементы, без которых не может быть нормальной жизнедеятельности.

После употребления молочных продуктов могут наблюдаться другие неприятные симптоматические признаки:

• спазмы, болевые ощущения в животе;
• метеоризм;
• вздутие живота.

При поносе от молочных продуктов, вызванного аллергией, наблюдается появление красных пятен на кожных покровах тела, гипотермия, насморк, отек слизистой горла, рвотные позывы.

Если вследствие любого из представленных ранее факторов организм человека не воспринимает молоко и продукты, содержащие его, это окажется катализатором развития достаточно специфичной симптоматики. Говоря об этом, обращают внимание на наличие водянистой диареи (имеющей различный характер), схваткообразные болезненные ощущения или спазмы в области живота.

Помимо этого, состояние будет ассоциироваться с вздутием брюшины, повышенной скоростью образования газов. В случае с лактазной недостаточностью интенсивность проявляющихся симптомов будет зависеть от того, насколько недостающим является уровень ферментов.

Так, чем их меньше в организме человека, тем более яркими окажутся в итоге симптомы, сопровождающие диарею. Учитывая все это, специалисты обращают внимание на то, что в любом случае диарея должна подвергаться корректному и адекватному лечению.

Вне зависимости от причины, вызвавшей жидкий стул у взрослого или ребенка, специалистами отмечается общая симптоматика, выражающаяся в следующих негативных эффектах:

• Обязательно вздутие живота.
• Активное блуждающее бурление, обусловленное газообразованием в ЖКТ.
• Метеоризм.
• Спазматические боли.
• Жидкий стул.

При диарее и имеющейся перечисленной симптоматике, молоку следует сказать «нет», пока врач не даст свою резолюцию на возможность потребления продукта.

Человек в состоянии разобраться в причинах своего недуга сам, без консультации медика. Для этого нужно обратить внимание на основные симптомы. Вот несколько характерных признаков этого состояния:

• каловые массы включают в себя большое количество жидкости;
• боли в животе сильные и носят схваткообразный характер;
• вероятность перехода в хроническую форму;
• лихорадка и состояние жара;
• метеоризм (чрезмерное вздутие живота).

Если признаки каждый раз разнятся, учтите количество потребляемого молока. Дело в том, что выработка ферментов может оставаться практически той же, но в несколько меньшем количестве.

Так что при умеренном питье молока поноса нет, а при незначительном избытке появляются спазмы. Интенсивность болевых ощущений, частота проявляющихся симптомов, периодичность сокращений имеет зависимость от содержащихся в организме пациента ферментных частиц.

Если их недостает, диарея будет носить острый характер. При этом состоянии медлить не стоит – лучше сразу обратиться к медику.

Диагностика

Для выяснения причины, вызвавшей диарею, врач назначает следующие исследования:

• общий анализ крови, мочи и кала;
• УЗИ органов брюшной полости;
• лактозные тесты: дыхательный (определяется по уровню водорода в выдыхаемом воздухе), оральный (пациенту предлагают принять 50 г лактозы для подтверждения недостаточности фермента, положительный тест приведет к развитию диареи у больного);
• посев испражнений на бактериальную флору.

Наличие отклонения относительно ферментов подразумевается при любом варианте, когда у ребенка или взрослого пациента появляется хронический понос или, наоборот, запор.

У взрослого человека можно поставить диагноз по клинической картине. Если после приема пищи молочного характера пациент жалуется, что его «пучит», появляется вздутие живота и понос, то это говорит о том, что у него в организме не хватает лактозы для переваривания продуктов питания подобного типа.

Чтобы уточнить диагноз, можно провести дополнительный тест. Человек принимает утром натощак 50 г лактозы. Если у пациента существует лактазная недостаточность, то через некоторое время после приема вещества у него начнутся обычные симптомы этого заболевания - вздутие и понос.

Это самый быстрый и точный тест, который помогает установить диагноз пациента.

Эффективная борьба с патологией невозможна без специальных диагностических мероприятий. Большое значение имеет то, насколько квалифицированным окажется врач, которому по наблюдаемой симптоматике придется назначать нужную диагностику.

Самым простым тестом является обычное употребление 50-60 грамм лактозы. Если даже единичный прием этого продукта вызвал перечисленные симптомы, о кисломолочных продуктах придется забыть. Возможно, будет назначено УЗИ органов брюшной полости на предмет наличия патогенных процессов. Также требуется проведение исследования кала, мочи и крови.

Эффективность устранения диареи предопределяется диагностическими мероприятиями. В этом случае, важна высокая квалификация врача, который по присутствующей симптоматике назначит соответствующую диагностику.

Наиболее простой тест на возможное появление диареи при потреблении молока – это выпить 50-60 грамм лактозы. Если после единичного потребления лактозы появляются перечисленные симптомы, от кисломолочных продуктов следует отказаться.

Кроме того, проводится специальный дыхательный тест на концентрацию водорода в организме пациента.

Лечение

Лечение заболевания должно учитывать причину, вызвавшую понос:

Если у пациента диарея, то в первую очередь необходимо установить факторы, которые вызывают подобный симптом. Благодаря диагностике у врача можно установить все причины, которые привели к появлению этого неприятного симптома. Если понос был вызван дефицитом лактозы в организме человека, то лучшее лечение в таком случае - это полный отказ от продуктов молочного происхождения. Конечно, полностью исключить подобные продукты питания будет трудно.

К примеру, пациенту разрешается кушать сыр, кефир или творог. Эти продукты питания не нанесут вред организму человека с дефицитом фермента.

К тому же, если симптомы будут не сильно выраженными, то пациенту разрешается небольшое количество молочной продукции. Но если признаки заболевания ярко выражены, то от молочных продуктов придется отказаться.

Если в организм не будут попадать продукты питания, которые не перевариваются или плохо перевариваются, то не понадобится фермент для их переработки, а, соответственно, пациента не будет мучить понос.

Особенно тяжело будет грудным детям, т.к. в этом возрасте их единственный продукт во всем рационе - это молоко матери. В таком случае ребенка придется быстро переводить на искусственные смеси, которые не содержат лактозы.

Учитывая то, что для новорожденных детей очень важно грудное кормление в первые месяцы жизни, то придется провести заместительную терапию различными препаратами, которые содержат фермент лактозу. Это поможет не только кормить ребенка грудью, но и поможет организму малыша переваривать материнское молоко.

Примером такого медикамента является Лактазар для детей. Этот препарат содержит фермент, который необходим для переваривания молочных продуктов. Он может полностью замещать недостаток лактозы в организме человека, а также помогает расщеплять молочный сахар. Подобные медикаменты необходимо давать ребенку каждый раз перед кормлением грудью. Такая терапия поможет сохранить грудное вскармливание так долго, как это требует ребенок.

Для взрослого человека тоже предусмотрены подобные препараты в виде таблеток или в форме капель. Но лучше всего отказаться от употребления молочных продуктов питания в больших количествах. Подобрать медикаменты, которые смогут заменить лактозу, поможет врач после дополнительного обследования организма.

К тому же при приступах запора или диареи, вызванных неспособностью переварить молочный сахар, пациенту придется принимать препараты, которые помогают восстановить организм после диареи или запора. Все эти препараты тоже подбирает врач.

Кроме традиционного лечения поноса и лактазной недостаточности, пациенту можно использовать рецепты народной медицины, которые помогут восстановить организм после поноса. В целом все лечение будет направлено на то, чтобы устранить причину поноса, а также как можно быстрее и эффективнее восстановить организм после таких приступов. Помимо этого, нужно будет восстановить водно-солевой баланс в организме пациента.

Лучшим и самым проверенным средством является крепкий черный чай. Необходимо выпить заварку. Лучше всего, если она будет не холодной, а теплой. Кроме того, каждый час можно принимать по 1 ложке крахмала, который разведен в стакане воды. Вода тоже должна быть теплой.

Очень полезным будет смешанный сок из моркови, сельдерея и свеклы. Придется выпивать по стакану за полчаса до приема пищи.

Молодняк и взрослых коз лечат по-разному, так как их пищевой рацион – сильно отличается. Прежде чем начать терапию, обязательно обратитесь к ветеринару, поскольку только специалист может определить истинную причину диареи и назначить правильное лечение.

Однако, такой специалист не всегда легко доступен. В этих случаях на первом этапе следует самостоятельно выполнить следующие мероприятия для защиты здоровых животных:

• заболевших животных нужно немедленно изолировать от остального скота и птицы;
• молоко от козы, у которой есть проблемы со стулом, лучше не употреблять в пищу, а поить им детенышей строжайше запрещено;
• помещение, куда Вы поместили больное животное, нужно регулярно и тщательно убирать и проветривать;
• помещение, где остались здоровые животные, лучше продезинфицировать;
• на пастбище заболевших коз пускать нельзя.

В первую очередь необходимо обратиться к врачу, чтобы выяснить причину поноса. Чаще всего ею является именно непереносимость лактозы. В этом случае необходимо определить степень этой непереносимости. Для этого проводят такие исследования:

1. Тест на переносимость. Его проводят орально.
2. Тест по дыханию. В ходе процедуры измеряется уровень водорода в выдыхаемом воздухе.

Также человек должен внимательно наблюдать за своим организмом и его реакцией на вводимые молочные продукты. Стоит отметить, что абсолютно не на все молочные продукты организм реагирует одинаково, поэтому только методом проб и ошибок человек сможет определить, какие продукты ему подходят и в каком количестве их можно употреблять. Чтобы не навредить здоровью, нужно придерживаться ряда правил:

• вводить в рацион не более 1 молочного продукта за раз;
• употреблять молочные продукты в маленьких объемах;
• употреблять продукты, которые содержат небольшое количество лактозы или вовсе не содержат ее.

Если появился понос водой, стоит принять все меры для предотвращения обезвоживания. Необходимо правильно определить причину, вызвавшую расстройство.

В зависимости от того, что вызвало диарею, рекомендуют:

• обильное питье;
• приём сорбентов;
• использование регидратационных растворов;
• диету.

Бережное отношение к организму и сбалансированная диета помогут сохранить хорошее самочувствие в любой ситуации!

Лечение проводится только после точного определения причины диареи. Если же состояние уже развилось, до проведения диагностических процедур стоит оказать первую помощь.

Если причиной оказалась ферментная недостаточность, пациентам рекомендуется использование искусственных средств. Альтернативой может стать полный отказ от молочных продуктов.

Результат лечения зависит от правильности поставленного диагноза.

Диагностика включает:

1. Прием 50 грамм лактозы натощак утром. Диарея, вызванная приемом молочного сахара, означает, что у пациента индивидуальная непереносимость.
2. Дыхательный тест (измеряется уровень водорода на выдохе).
3. УЗИ внутренних органов.
4. Общие анализы кала, мочи.

Терапия зависит от вида диареи и причины, которая ее вызвала. При поносе рекомендуется лечебное голодание с обильным питьем на протяжении 12 часов. После того, как диарея прекратилась, пища вводится постепенно. Рекомендованы каши на воде, рисовый отвар.

Лактазная недостаточность чаще характерна для представителей азиатской расы.

Полностью отказываться от молока нельзя. Чтобы в дальнейшем избежать рецидивов, при непереносимости лактозы и аллергических реакциях вводить в рацион новые продукты следует постепенно.

После выявления причины развития поноса лечение подбирается индивидуально для каждого конкретного случая. Алгоритм будет следующий:

1. Первое, что нужно сделать – устранить причину патологии, для чего пациентам назначают особые препараты без лактозы.
2. Диета при поносе от молока предполагает исключение из меню молочной продукции полностью. Длительность подобного ограничения зависит от общего самочувствия пациента.
3. Если результаты диагностики указывают на ферментную недостаточность, больные будут употреблять препараты, содержащие лактозу. Купить их можно в аптеке в виде таблеток или капель.
4. При диагностировании вторичной недостаточности в тяжелой форме требуется введение специальной диеты.
5. Обязательно должны производиться мероприятия, направленные на восстановление солевого и водного баланса, ведь при поносе происходит потеря больших объемов жидкости.

Прежде всего обращаются к специалисту для определения основных причин развития состояния. В подавляющем большинстве случаев диарея развивается вследствие лактазной недостаточности, однако оказывать влияние на это могут совершенно другие факторы. В связи с этим потребуется озаботиться осуществлением следующего перечня действий:

• сдать тест на наличие или отсутствие переносимости лактозы, который делается орально;
• дыхательный тест, в рамках которого идентифицируется соотношение водорода, присутствующего в выдыхаемом воздухе;
• важным этапом является тщательный самостоятельный контроль и проверка индивидуальных реакций после использования тех или иных продуктов питания.

Следует понимать также, что на различные продукты с содержанием лактозы человек будет реагировать совершенно по-разному. Для того чтобы исключить отрицательное влияние на пищеварительную систему, настоятельно рекомендуется придерживаться определенных норм. В частности, очень важно включать в рацион не больше одного молочного наименования единовременно.

Кроме того, рекомендуется использовать такие продукты в чрезвычайно малых количествах или употреблять лишь такие продукты, в которых соотношение лактозы чрезвычайно мало (еще лучше – вовсе отсутствует). Каждая из представленных рекомендаций позволит человеку избежать в будущем данной более чем неприятной реакции на молоко.

Чтобы быстро прекратить жидкий стул, обусловленный выпитым молоком, возможны три варианта лечения:

• Медикаментозное. Врач прописывает специализированные препараты, стабилизирующие стул.
• Применение диеты. В основном исключаются продукты с содержанием лактозы.
• Альтернативные средства народной медицины в виде различных отваров, чаев.

Первая помощь

При обнаружении поноса козлёнка или взрослую питомицу нужно сразу изолировать от остальных, предотвратив заражение стада, если причиной является инфекционное заболевание. Отсаженное животное переводят на голодную диету, и в течение 8 – 10 часов ничем не кормят. Желательно при этом поить его подогретым физиологическим раствором с периодичностью в три – четыре часа. Норма раствора: 200 - 250 мл.

Вместо физраствора допустимо применять:

• отвар дубовой коры;
• раствор крахмала;
• процеженный рисовый отвар;
• отвар из черемухи.

Если животное явно ослабло, с этими отварами ему можно дать немного молока, чтобы подкрепить его.

Обязательно сделайте осмотр всего остального стада – нет ли ещё заболевших. Если понос окажется заразным, то придётся применять антибиотики, такие, к примеру, как «Левомицетин» и «Биомецил».

Будет далеко не лишним, если перед тем, как приступить к лечению всерьез заболевшего животного, вы сначала проконсультируетесь у ветеринара. Специалист не только выявит основную причину болезни, но и подскажет, как правильно её лечить.

Народные средства лечения поноса

Его можно давать не только при поносе, состав также помогает при профилактике желудочно-кишечных хворей. Приготовить его достаточно просто, следуя такому рецепту:

• три столовых ложки мелко намолотой сухой коры насыпают в эмалированную посуду и заливают стаканом горячей кипяченой воды;
• состав настаивается на водяной бане в течение 25 минут;
• настойка считается готовой, когда её цвет станет близким к чёрному или тёмно-коричневому;
• полученный настой процеживают, хорошо отжимая гущу из коры, после добавляют кипячёной воды, доведя объем до 300 мл.

Хуже, если понос принимает острую, кровавую форму. В этом случае врачи советуют давать пить однопроцентный раствор «Риванола» или же 0,10-процентный раствор «Фуразолидона». Также полезно будет поделать животному глубокие клизмы, растворив в тёплой воде активированный уголь.

Возможные осложнения и профилактика

При отсутствии лечения возможны осложнения:

• понос от молока приводит к вымыванию полезной микрофлоры органов ЖКТ, дисбактериозу;
• нарушение водно-солевого баланса, обезвоживание;
• переход диареи в хроническую стадию;
• гиповолемический и септический шок;
• острая почечная недостаточность.

Для профилактики диареи:

1. Перед употреблением смотрите сроки годности.
2. Посуда должна быть чистой.
3. С осторожностью принимайте при ферментной недостаточности. В случае индивидуальной непереносимости лактозы откажитесь от молокосодержащих продуктов.
4. Молоко перед приемом следует кипятить. Сметанные, кефирные и йогуртные продукты употребляются в готовом виде.
5. Проконсультируйтесь с врачом и диетологом по поводу разрешенного количества вещества в сутки.
6. Сразу после операционных вмешательств воздержитесь от употребления молока как минимум месяц.

Вред от коровьего молока

1. Для переваривания молока желудок взрослого человека вырабатывает кислоту. Повышение кислотности может спровоцировать развитие язвенных образований пищеварительного тракта.
2. Способствует образованию камней в почках.
3. Молоко часто становится причиной аллергических проявлений: высыпаний, зуда, астмы.
4. Употребление в больших количествах приводит к атеросклерозу. Особенно опасно это заболевание для пожилых людей.
5. Злоупотребление молочными напитками может спровоцировать развитие диабета.
6. В процессе окисления молочных жиров в организме образуются свободные радикалы, что чревато развитием раковых заболеваний предстательной железы, яичек, груди.
7. Нестерилизованное молоко может содержать опасные микроорганизмы: стафилококк, сальмонеллу.
8. Действие молока как успокаивающего средства объясняется содержанием в нем вещества казоморфина, продукта распада казеина. Казоморфин имеет слабовыраженный наркотический эффект, который вызывает привыкание.
9. Продолжительное употребление может вызвать закупорку артерий.
10. Ускоряет процесс старения клеток.
11. Способствует увеличению воспалительных процессов, количества выделений, таких как потливость, течение из носа, стул. Вот почему при вирусных заболеваниях (ОРВИ, грипп) его не следует пить.
12. Стакан молока содержит десять процентов суточной нормы холестерина.

Как видно, от молока организм взрослого человека получает не только пользу, но и вреда оно приносит достаточно.

Профилактика недуга

Чтобы избежать последствий употребления молока, перед употреблением его следует хорошо прокипятить. Творог, сметану и другие молочные продукты следует употреблять исключительно в свежем виде. Людям с непереносимостью молока необходимо постоянно иметь при себе таблетки от диареи и стараться не превышать количество выпиваемого молока в сутки, разрешенное диетологом.

Для того чтобы избежать развития поноса от молока, необходимо выполнять следующие рекомендации:

• кипятить купленное домашнее молоко;
• соблюдать правильный температурный режим и сроки хранения молочной продукции;
• исключить из рациона молочные продукты с высоким процентом жирности;
• следить за количеством выпитого молока, соблюдая рекомендованную норму врача;
• в домашней аптечке иметь противодиарейные средства.

Будьте осторожны и старайтесь не заболеть заболеваниями пищеварительной системы. Кроме этого, почти не существует способов предотвратить такое генетически запрограммированное нарушение, как непереносимость лактозы.

Однако некоторые простые правила предосторожности помогут людям с легкой степенью непереносимости лактазы избежать проявления неприятных симптомов, при этом не лишая себя полностью молока и молочных продуктов.

Если у вас непереносимость лактозы, не лишайте себя совсем молочных продуктов. Попробуйте употреблять в пищу богатые кальцием продукты, например, молоко, но в небольших дозах (меньше чашки) и пейте его во время еды. Обычно сыр и йогурт в небольших количествах достаточно легко переносятся людьми с непереносимостью лактозы.

В некоторых случаях целесообразно кипятить продукт перед его употреблением. Другие молочные продуктовые производные выбираются в магазине с максимальной свежестью.

Помимо этого, не стоит повышать допустимое количество молока за день.

Диета

Диета для пациентов с лактазной недостаточностью не должна категорически исключать кисломолочные продукты, так как они содержат необходимый микроэлемент – кальций.

Допускается употребление некоторых твердых сыров (моцарелла, чеддер, пармизан), так как при их производстве сыворотка, содержащая углевод, отделяется. Хорошей альтернативой может быть безлактозное молоко. Рекомендуется заменить сливочное масло растительным. Кефир, творог и йогурт разрешены к употреблению всем пациентам с лактазной недостаточностью, так как эти продукты прошли молочнокислое брожение (лактоза при этом превращается в лактат).

В первые несколько часов при инфекционной и диспепсической диарее назначается лечебный голод. Затем допускается употребление несоленого вареного риса, картофеля и сухарей. Больному разрешается вареное вкрутую яйцо, печеные яблоки, некрепкий зеленый чай. Рацион может содержать отварное мясо и рыбу нежирных сортов, овощные супы, паровые котлеты. Щадящую диету необходимо соблюдать в течение нескольких суток до полного исчезновения симптомов диареи.

Диета при алиментарной диареи состоит в полном исключении молокосодержащих продуктов питания, способных вызвать пищевую аллергию у пациента.

Если у человека непереносимость молочных продуктов, то исключать их из рациона полностью нельзя, ведь в них содержится кальций. Поэтому врачи дают такие рекомендации, как еще можно снизить риск начала поноса после употребления молока и молочных продуктов:

1. Молоко лучше сочетать с другой пищей или злаковыми. Это обеспечит лучшее усвоение и более легкое переваривание молока, поэтому и риск неприятных последствий меньше.
2. Молоко и молочные продукты лучше употреблять небольшими порциями, разбив на несколько приемов. Например, если пить ½ чашки молока 2-3 раза в день вместе с пищей, то это будет безопасно для организма.

Вместе с тем такое питание обеспечит организм необходимым уровнем кальция. Кроме того, нужно включать в рацион и другие богатые кальцием продукты, например миндаль, зеленые овощи, брокколи, шпинат, рыбу, соевое молоко и др.

При обнаружении у человека лактазной непереносимости настоятельно рекомендуется придерживаться особенной диеты.

В связи с этим специалисты акцентируют внимание на некоторых рекомендациях, которые являются обязательными к соблюдению.

Молоко правильнее всего будет комбинировать с другими продуктами питания или, например, злаковыми. Это окажется гарантией более оптимального усвоения и более легкого переваривания молока. К тому же риск отрицательных последствий или осложнений окажется гораздо менее значительным.

Любые подобные продукты следует использовать незначительными порциями, разделяя на несколько приемов. Допустим, если употреблять около 100 мл молока от двух до трех раз в течение 24 часов, это окажется совершенно безопасным для человека.

К тому же именно при таком алгоритме можно будет говорить о том, что организм в полной мере обеспечивается кальцием, что важно для оптимальной жизнедеятельности. Также правильно будет внедрять в рацион и другие продукты питания, насыщенные представленным ранее компонентом.

Это может быть миндаль, зеленые овощи, соевое молоко, шпинат и многое другое.

Важным аспектом лечения и профилактики поноса от молока является сбалансированная диета, исключающая высокое содержание лактозы. Для этого из рациона должны уйти следующие продукты:

• Молоко (даже кипяченое).
• Творог.
• Масло сливочное.
• Йогурт, кефир.

Резкое исключение перечисленных продуктов резко увеличит скорость нормализации стула.

Конечно же, многие спрашивают «можно ли пить молоко при поносе»? Однозначно «нет». Следует отстраниться и от козьего молока. Это объясняется тем, что козье молоко, хоть и содержит большее количество полезных веществ, чем коровье молоко, но зато в нем высок процент жирности. Это может спровоцировать очередную волну поноса.

После устранения поноса, необходимо сохранять режим диеты. В список разрешенных продуктов входят:

• Не злоупотреблять молочными продуктами.
• Молоко употребляется в минимальных дозах до 100 мл не выше.
• По утрам употреблять кашу на воде (можно подмешивать кусочки фруктов).
• Обед – картофельное пюре без сливочного масла, овощные супы.
• Ужин – кабачки с растительным маслом, фруктовое пюре.
• Для перекусов лучше использовать хлебные сухарики.

Не редки случаи, когда у малышей происходит понос от грудного молока. В этом случае, следует перейти на специализированные искусственные смеси либо вводить козье молоко.

Такая диета должна присутствовать до полного устранения жидкого стула.

Первое, что нужно делать – кипятить потребляемое молоко. В первоначальной форме его можно кушать только в форме сметаны, творога, кефира.

Важно запастись лекарствами от непереносимости, а также избегать злоупотребления этим продуктом. Чтобы наладить режим и рацион питания, следует пройти консультацию с диетологом, который поможет определить дозировки тех или иных видов пищи, подобрать их сочетания во избежание диареи.

Если понос от кофе с молоком или просто от молока уже дал о себе знать, необходимо исключить этот продукт и следовать диете, которая включает следующие блюда:

• постный бульон с добавлением отварного картофеля и моркови, можно положить небольшое количество капусты;
• рисовая каша, сваренная на воде;
• сухарики пресные (т. е. они не должны быть сладкими или солеными);
• тушеные овощи без добавления соли, приправ;
• отварное филе курицы)
• овсяная каша, гречка, сваренная на воде.

Такой диеты нужно придерживаться первые несколько дней, пока признаки диареи не исчезнут. Молоко, молочные изделия, а также сладости и копчености из рациона нужно исключить.

Понос – частое выделение каловых масс жидкой консистенции измененного цвета. Диарея может быть вызвана неправильным рационом питания, внутренними заболевания пищеварительной системы, попаданием инфекции, стрессовыми ситуациями. Понос от молока – часто встречающаяся проблема у взрослых и детей.

Разновидности диареи

Понос, употреблением молока, имеет разновидности, отличающиеся характерными признаками, причинами возникновения, сопутствующими симптомами:

• бродильный;
• инфекционный;
• диспепсический;
• алиментарный.

Бродильный вид диареи вызван чрезмерным употреблением продукции, содержащей в составе молочный сахар. Исключение из рациона молока приводит к нормализации стула. Инфекционный понос возникает из-за содержащихся в продукции патогенных бактерий, которые активно размножаются после истекшего срока годности товара. При недостаточном количестве питательных веществ, участвующих в процессе переваривания пищи, лактоза не усваивается, и возникает диспепсическая диарея. Аллергия на компоненты молочных продуктов – появление алиментарного поноса.

Причины возникновения

Понос после молока встречается у разной категории людей. Причинами возникновения неприятного недуга, вызывающего дискомфорт, являются:

• непереносимость молочных продуктов;
• лактазная недостаточность;
• патологии органов брюшной полости;
• возрастные особенности;
• перенесенные простудные заболевания;
• хирургические операции органов пищеварительной системы.

Понос от употребления молочных продуктов может возникнуть из-за индивидуальных особенностей. Органы пищеварительной системы у каждого человека функционируют по-разному, поэтому некоторые компоненты, присутствующие в составе привычных продуктов питания, не усваиваются. При попадании молочных ингредиентов организм воспринимает их как чужеродные вещества, поэтому стремится к быстрому выведению. Аллергия и лактазная недостаточность отличаются характером сопровождающихся симптомов. Неспособность организмом усваивать лактозу с возрастом повышается: чем больше человеку лет, тем сильнее проявления непереносимости компонента.

Понос у взрослого после употребления молока возникает при панкреатите и других серьезных заболеваний желудочно-кишечного тракта. При наличии перенесенных операций на органах брюшной полости, простуды наблюдаются проблемы с процессом пищеварения. При серьезных внутренних патологиях следует соблюдать диету и отказаться от употребления продуктов, способствующих нарушению перистальтики кишечника.

Сопутствующие симптомы

После употребления молочных продуктов могут наблюдаться другие неприятные симптоматические признаки:

• спазмы, болевые ощущения в животе;
• метеоризм;
• вздутие живота.

При поносе от молочных продуктов, вызванного аллергией, наблюдается появление красных пятен на кожных покровах тела, гипотермия, насморк, отек слизистой горла, рвотные позывы.

Особенности заболевания

Появление поноса у взрослого населения может быть связано с патологиями желудочно-кишечного тракта вследствие злоупотребления спиртными напитками, включения в рацион , острой пищи, полуфабрикатов, фастфуда. При нарушениях процесса пищеварения превышение положенной суточной нормы молочной продукции приводит к не усвоению организмом сахара, содержащегося в йогуртах, сметане и других ингредиентах. При лактазной недостаточности заметны возрастные изменения: чем старше человек, тем высока вероятность перетекания заболевания в хроническую форму – разрушение микрофлоры кишечника.

У ребенка понос характеризуется выделением кала зеленого цвета с кислым запахом. Если малыш находится на грудном вскармливании, то диарея может возникнуть от неправильного кормления – высасывания только «переднего» молока, не содержащего необходимых для нормальной работы пищеварения жиров.

Диагностирование

Для установления причины возникновения после употребления молока и назначения лечения необходимо обратиться к врачу для проведения медицинского обследования. Диагностика включает:

• прохождение дыхательного теста;
• лабораторные анализы биологического материала;
• инструментальное обследование.

Установление возможной аллергической реакции на компоненты осуществляется при помощи прохождения дыхательного теста для определения переносимости организмом содержащегося в молочных продуктам сахара. Количество водорода во выдыхаемом воздухе позволяет выявить наличие или отсутствие непереносимости фермента. Существует домашний способ определения непереносимости компонента: принятие небольшого количества молока на голодный желудок. Если через короткий промежуток времени появится понос, вздутие, то это является подтверждением лактазной недостаточности.

Лабораторное исследование крови, мочи, кала необходимо для обнаружения воспалительных процессов, которые могли служить причиной возникновения диареи после употребления молока. Инструментальные процедуры – УЗИ, рентгенография – проводятся для выявления внутренних патологий желудочно-кишечного тракта, органов брюшной полости.

Методы лечения

Лечение у взрослых и детей связано с установленными причинами возникновения жидкого стула после включения молочной продукции. Терапия подразумевает прием медикаментозных препаратов, корректировку питания, соблюдение диеты.

Медикаментозное лечение

Терапия при появлении поноса обязательно должна включать прием лекарственных препаратов для устранения неприятного симптома. К необходимым медикаментозным средствам относятся:

• регидратационные растворы;
• ферментные средства;
• блокаторы;
• пробиотики.

Обильное и частое выделение каловых масс, характерное после попадания в организм молочной продукции, вызывает электролитный дисбаланс. Для поддержания водно-солевого уровня необходимо принимать регидратационные растворы, содержащие соли, глюкозу, питательные вещества, вымываемые при дефекации. При недостаточном количестве в организме ферментов назначаются препараты, в состав которых входит лактаза, позволяющая нормализовать перистальтику кишечника.

При непрекращающемся выделении жидкого стула необходим прием блокаторов − средств от поноса, замедляющих перистальтику. Длительная диарея негативно воздействует на функционирование пищеварительной системы. Для восстановления естественной микрофлоры кишечника рекомендуется принимать пробиотики.

Питание

Корректировка режима питания – основный метод лечения, позволяющий не допустить рецидива возникновения поноса. Диета у взрослых и детей отличается из-за возрастных особенностей организма.

Взрослая категория

Лечебное питание подразумевает строгое соблюдение правил употребления молочной продукции:

• один вид молочного продукта за прием пищи;
• употребление ингредиентов в небольших объемах;
• предпочтение продукции, не содержащей лактозу: сыр Чеддер, Пармезан, Моцарелла;
• отказ от пастеризованных йогуртов, обезжиренного молока, творога, сыров домашнего изготовления, сливочного масла;
• исключение продуктов, которые могут вызвать аллергическую реакцию: цитрусовые фрукты, красные ягоды, орехи, рыбу;
• отказ от цитрусовых фруктов, свежих овощей после употребления кисломолочных продуктов.

Молочная продукция содержит кальций, необходимый для полноценного роста и развития. Поэтому нельзя полностью исключать ингредиенты, содержащие лактозу, из рациона. Для быстрого усвоения компонентов необходимо одновременно с кисломолочной продукцией употреблять злаки, крупы, способствующие нормальному процессу пищеварения. Обычное коровье молоко можно заменить шоколадным, так как какао способствует стимуляции выработки лактозы. При непереносимости лактозы можно включать в меню другие продукты, богатые этим ферментом: зеленые овощи, миндаль, кунжут, рыбу, шпинат.

Дети

Если у малыша, находящегося на естественном вскармливании, появляется понос после грудного молока, можно ввести в рацион искусственные смеси по назначению педиатра во избежание возникновения запора. Альтернативный вариант – прием препаратов, содержащих полезные ферменты, перед каждым употреблением пищи. При появлении диареи ребенку в первые 12 часов не рекомендуется кушать. Еду лучше заменить большим количеством жидкости во избежание обезвоживания организма.

Укрепить стул может рисовый отвар, который нужно давать 3 раза на протяжении дня. Обязательными продуктами рациона питания малыша при поносе являются:

• крупы, сваренные на основе воды, без добавления сливочного масла;
• запеченные фрукты, например, яблоки;
• свежие сухари;
• овощной суп;
• корнеплоды в виде пюре.

В период появления диареи запрещено кушать клубнику, цитрусовые фрукты, свежие овощи. Для детей старшего возраста необходимо вводить молоко постепенно: разбавлять продукт с водой, постепенно увеличивая объем жидкости, содержащей лактозу.

Можно воспользоваться рецептами народной медицины:

• употребление крепкого чая вместе с заваркой;
• прием крахмального отвара через каждый час;
• свекольный, морковный сок в свежем виде за полчаса до приема пищи;
• свежий крыжовник перед едой;
• промывание раствором марганцовки.

Информация на нашем сайте предоставлена квалифицированными врачами и носит исключительно ознакомительный характер. Не занимайтесь самолечением! Обязательно обратитесь к специалисту!

Гастроэнтеролог, профессор, доктор медицинских наук. Назначает диагностику и проводит лечение. Эксперт группы по изучению воспалительных заболеваний. Автор более 300 научных работ.

Понос от молочных продуктов – это нарушение стула, которое возникает вследствие непереносимости или недостаточности лактозы, аллергических реакций. При недостаточности молочного сахара не нужно полностью исключать из рациона такую продукцию. В случае аллергии и индивидуальной непереносимости лактозы назначают лечебную диету с ограничением молока.

Независимо от того, каким молочным продуктом произошло отравление, симптомы диареи зависят от причины, которая ее вызвала.

Чаще понос возникает вследствие приема молочных и творожных блюд. Понос после кефира встречается реже.

Молочные

• индивидуальная непереносимость лактозы – пищеварительная система не усваивает молочный сахар и очищает организм с помощью диареи;
• заболевания, послеоперационные состояния – панкреатит, заболевания тонкой кишки;
• аллергические реакции отличаются от индивидуальной непереносимости наличием сыпи, отеками слизистых оболочек;
• с возрастом непереносимость усиливается.

Симптомы:

1. Диарея со стулом водянистой консистенции.
2. Боли, спазмы в области живота.
3. Метеоризм, повышенное газообразование.
4. Вздутие живота.

Диарея проявляется в зависимости от уровня ферментов. При незначительной недостаточности понос может не проявляться.

Кисломолочные

• употребление продукта с истекшим сроком годности. Кефир – продукт, содержащий полезные бактерии. В просроченном кислом продукте меняется состав, что приводит к диарее;
• сопутствующие заболевания ЖКТ;
• одновременный прием с алкоголем, лекарственными средствами;
• наличие инфекций.

Симптомы:

1. Жидкий стул в виде пены.
2. Нарушение общего состояния, слабость.
3. Спазмы в области живота.

О каких заболеваниях может свидетельствовать

Диарея – острое состояние, которое сопутствует основному заболеванию.

• если понос после молока возникает регулярно, причина в индивидуальной непереносимости лактозы;
• диарея на молоко, выпитое в большом количестве, говорит о ферментной недостаточности;
• если помимо поноса беспокоит сыпь, это аллергические реакции;
• расстройства стула свидетельствуют о недавно проведенных хирургических вмешательствах, внутренних заболеваниях – панкреатите, синдроме короткой кишки, онкологических новообразованиях.

Методы лечения

Результат лечения зависит от правильности поставленного диагноза.

Диагностика включает:

1. Прием 50 грамм лактозы натощак утром. Диарея, вызванная приемом молочного сахара, означает, что у пациента индивидуальная непереносимость.
2. Дыхательный тест (измеряется уровень водорода на выдохе).
3. УЗИ внутренних органов.
4. Общие анализы кала, мочи.

Терапия зависит от вида диареи и причины, которая ее вызвала. При поносе рекомендуется лечебное голодание с обильным питьем на протяжении 12 часов. После того, как диарея прекратилась, пища вводится постепенно. Рекомендованы каши на воде, рисовый отвар.

Лактазная недостаточность чаще характерна для представителей азиатской расы.

Полностью отказываться от молока нельзя. Чтобы в дальнейшем избежать рецидивов, при непереносимости лактозы и аллергических реакциях вводить в рацион новые продукты следует постепенно.

• начните с одного молочного в день в небольших количествах. Постепенно увеличивайте дозировку;
• замените молокосодержащие на аналоги, в составе которых нет лактозы;
• молоко лучше усваивается, если употреблять блюда с кашами, хлебцами, отрубями;
• исключение молока из рациона вызывает дефицит кальция. Употребляйте другие источники макроэлемента: шпинат, брокколи, натуральное соевое молоко;
• без ограничений можно есть каши, приготовленные на воде, нежирные бульоны, пюре из фруктов и овощей, печеные яблоки, сухари.

На заметку пациентам с диареей на молочные продукты:

1. Йогурт содержит лактозу, однако, в большинстве случаев такой продукт не вызывает диарею.
2. При покупке сыра предпочтите пармезан и моцареллу, они содержат лактозу в минимальном количестве.
3. Шоколадное молоко – полезный продукт, содержащий кальций. В состав входит какао, которое стимулирует лактозу.
4. Ошибочно полагать, что чем меньше процент жирности в кисломолочном продукте, тем меньше там лактозы.
5. Не пейте молоко до еды, ослабляется действие желудочного сока.
6. Пейте жидкости комфортной температуры. Слишком холодное молоко вызывает спазмы органов ЖКТ, горячий продукт раздражает слизистые оболочки.
7. Не сочетайте со сдобой и отварным картофелем.
8. Если не можете полностью отказаться от вещества, пейте козье молоко. Оно содержит меньшее количество лактозы, чем коровье. Молоко домашних коров содержит больший процент жирности.
9. Не сочетайте с кофе, квасом, алкоголем.

Состояние требует срочной врачебной помощи при повышении температуры тела, сыпи неизвестной этиологии, если больной сильно поносит более 3 дней, при наличии примеси крови в каловых массах.

Что принимать при диарее от молочных продуктов

Лекарственные средства принимаются по назначению врача.

Возможные осложнения и профилактика

При отсутствии лечения возможны осложнения:

• понос от молока приводит к вымыванию полезной микрофлоры органов ЖКТ, дисбактериозу;
• нарушение водно-солевого баланса, обезвоживание;
• переход диареи в хроническую стадию;
• гиповолемический и септический шок;
• острая почечная недостаточность.

Для профилактики диареи:

1. Перед употреблением смотрите сроки годности.
2. Посуда должна быть чистой.
3. С осторожностью принимайте при ферментной недостаточности. В случае индивидуальной непереносимости лактозы откажитесь от молокосодержащих продуктов.
4. Молоко перед приемом следует кипятить. Сметанные, кефирные и йогуртные продукты употребляются в готовом виде.
5. Проконсультируйтесь с врачом и диетологом по поводу разрешенного количества вещества в сутки.
6. Сразу после операционных вмешательств воздержитесь от употребления молока как минимум месяц.

Понос от творога может возникнуть у взрослого и у ребенка. Одновременно с медикаментозным лечением больному корректируют режим питания с исключением лактозосодержащих продуктов. Для профилактики обезвоживания при поносе рекомендуется выпивать как можно больше жидкости: чистую воду, отвары трав, ягодные кисели.