Вздутие живота после еды — причины и лечение у взрослых. От чего пучит живот

Неправильное питание зачастую способно приводить к метеоризму, поэтому при выборе продуктов для приготовления различных блюд нужно проявлять особую внимательность. Полезные для здоровья человека продукты, принимаемые в больших количествах, вызывают газообразование. Важно соблюдать умеренность в ежедневном рационе питания, иначе чрезмерное употребление бобовых, выпечки, сырых овощей или молочной продукции может привести к патологиям системы пищеварения. От каких продуктов пучит живот? Это мы и попытаемся выяснить.

Причины метеоризма у взрослых

Почему страдают от метеоризма взрослые? Причины и лечение этого неприятного явления взаимосвязанные, так как терапию нужно начинать именно с поиска первоисточника проблемы. В организме большинства взрослых людей со временем происходит потеря ферментов, отвечающих за переработку ЖКТ молочных продуктов с содержанием лактозы. В организме ребенка этот фермент присутствует в достаточном количестве, поэтому молоко очень полезно детям. Вместе с тем абсолютная непереносимость фермента лактозы в отдельных случаях характерна и для детского возраста. Этот факт заставляет прийти к выводу об индивидуальности каждого организма.

В результате плохой обработки некоторых продуктов организм взрослого человека может страдать от непереваривания желудком приготовленных блюд. В этой ситуации кишечник продолжает переваривать остатки продуктов пищеварения, что приводит к брожению и газообразованию в ЖКТ. Причины метеоризма у взрослых (лечение мы рассмотрим далее) могут быть связаны со следующими заболеваниями:

В последнем случае недомогание могут сопровождать вздутия и спазмы. Отсутствие нужных для нормальной жизнедеятельности организма человека ферментов оказывает отрицательное влияние на функционирование поджелудочной железы, дисфункция которой связана с заболеванием панкреатит. Наличие образований в полости кишечника часто бывает причиной вспучивания живота, поскольку выход каловых масс затруднен.

Причины вздутия кишечника у детей

Спазмы и сильные боли при газообразовании у детей утихают по мере отхождения газов. Эта проблема начинает тревожить малышей и их родителей уже с двухнедельного возраста. Она бывает связана с отсутствием нормального режима питания у кормящих матерей. Вскармливание искусственным путем может стать причиной вспучивания живота у детей, если ребенка кормят неподходящей или некачественной смесью, от которой лучше отказаться.

По статистике, колики и вспучивание живота наблюдаются у каждого 3-4 ребенка, зачастую у мальчиков. Дискомфорт у детей приходится чаще на вторую половину дня. Вздутие живота у детей прекращается в 4 месяца, поскольку основная причина вздутия и газообразования уже не связана с несовершенством ЖКТ. Спровоцировать проблему может неправильно подобранное питание.

От каких продуктов пучит живот у ребенка? Стабильная работа кишечника может быть нарушена употреблением детьми после трех лет пищи с повышенным содержанием клетчатки и крахмала, газированной воды. После пяти лет детей кормят теми же блюдами, которые готовят для себя взрослые. Родители должны предельно внимательно выбирать продукты питания для детей любого возраста. Необходимо учить ребенка не переедать, не разговаривать во время еды, не употреблять сладости в больших количествах.

Список продуктов, вызывающих газообразование

В перечень продуктов, вызывающих газообразование и вздутие в кишечнике, входят:

  1. Бобовые. Употребление в пищу гороха и фасоли, которые не были перед тепловой обработкой замочены в воде.
  2. Выпечка. Свежие мучные изделия, приготовленные на дрожжах, вызывающих брожение в организме.
  3. Сладкие напитки с содержанием углекислого газа и сахара усиливают метеоризм.
  4. Яйца и блюда из мяса. Белок в составе продуктов не всегда хорошо может быть переварен желудком, что приводит к процессу гниения в кишечнике.
  5. Напитки на дрожжах. Пиво и квас часто вызывают вздутие живота.
  6. Молочная продукция. Свежие продукты на основе молока содержат лактозу, вызывающую метеоризм, но употребление простокваши, ряженки или кефира улучшает работу желудочно-кишечного тракта.
  7. Фрукты и овощи. Употребление сырых огурцов, помидоров, редьки, редиса, чеснока, зелени, персиков, яблок, винограда, вишни приводит к повышенному газообразованию, а чернослива - к проблемам с кишечником.
  8. Капуста. Продукт в разных видах с содержанием грубой клетчатки и серы лучше употреблять после тушения, иначе он вызывает вздутие кишечника.

У здоровых людей употребление перечисленных продуктов не способно вызывать газообразование. Сильный метеоризм возникает у страдающих заболеваниями ЖКТ.

Состав продуктов, вызывающих газообразование и вздутие

Согласно статистике, взрослое население на 30% страдает метеоризмом. Дискомфорт вызывает увеличение в размерах живота со скопившимися газами. Процесс связан с медленным перевариванием пищи. Если от капусты пучит живот, то последующее выделение газов можно объяснить ферментацией.

Диетологи не рекомендуют употреблять трудноперевариваемые продукты. В наибольшей степени к ним относятся белокочанная и цветная капуста, бобовые, поскольку они сразу подвергаются ферментации, поступая в кишечник. К тяжелой пище можно отнести:

  • яйца гусиные и куриные;
  • баранину;
  • свинину;
  • грибы;
  • шоколад и другие сладости.

Абдоминальная область тела человека увеличивается из-за скопления излишнего жира и появления складок на животе. Любителям алкогольных напитков врачи часто ставят диагноз гастрит. Часто живот пучит от пива у тех, кто его употребляет в больших количествах. Организм пьющих подвержен хронической усталости, болям и ощущению тяжести в животе. Вместе с тем у них незаметно разрушается печень по причине развития скрытого гепатита.

В луке и чесноке содержатся растительные волокна фруктаны, которые вызывают метеоризм. При индивидуальной непереносимости людей пучит от чеснока или лука, употребляемых в малых количествах. Метеоризм возникает в результате употребления продуктов, в которых содержатся следующие компоненты:

  • лактоза;
  • грубая клетчатка;
  • сахар;
  • дрожжи;
  • сорбитол;
  • раффиноза.

В организме человека не происходит выработки ферментов, действие которых связано с расщеплением стахиозы и раффинозы, которыми богаты бобовые. Вот почему пучит от гороха и происходит образование газов в толстой кишке. Также это зачастую связано с неправильной обработкой бобовых перед употреблением. Когда от фасоли пучит, необходимо пересмотреть способ ее приготовления.

Особая осторожность и внимательность важна при выборе фруктов. Чтобы они не вызывали вздутия из-за содержания в них фруктозы, важно не употреблять их в больших количествах. Игнорирование этого правила зачастую приводит к излишнему весу и дискомфорту в ЖКТ.

Спазмолитики природного происхождения

Зная, от каких продуктов пучит живот, можно улучшить пищеварительный процесс за счет добавления в пищу определенных разновидностей специй. Употребляя перечисленные ниже продукты, можно наладить усвоение продуктов организмом. К ним относятся:

  • укроп;
  • тимьян;
  • имбирь;
  • майоран;
  • фенхель;
  • тмин и др.

Они очень полезны, поскольку представляют собой спазмолитики, имеющие природное происхождение. Они способствуют снятию воспалительных процессов, позволяют устранить боль, оказывают ветрогонное и желчегонное действие. Например, употребление чая с имбирем снижает негативное воздействие газов на состояние ЖКТ.

Правильный выбор продуктов

Еще от каких продуктов пучит живот? Гастроэнтерологи рекомендуют не употреблять в пищу продукты, которые несовместимы между собой, т. е. белки и углеводы. Взрослым людям важно заменить молочную продукцию кисломолочной. Снизить риск метеоризма позволяет тщательный выбор сортов капусты, которые должны быть мягкими, поэтому в наибольшей степени подходят следующие разновидности овоща:

  • брюссельская;
  • савойская;
  • брокколи;
  • цветная.

Зимний сорт белокочанной капусты способен стать причиной раздражения желудка и кишечника, если употреблять овощ сырым. Еще более тяжелым сортом можно считать синюю капусту. Разновидность белой сахарной капусты с мягкими листьями относится к более легким для системы пищеварения.

Соль и специи в больших количествах тоже могут стать причиной вспучивания живота. Не следует употреблять много жареной или жирной пищи, как и запеченных блюд. Употребляемые продукты полезны, если они не вызывают брожения в кишечнике. К ним можно отнести:

Лучше всего перечисленные продукты оставить на первую половину дня. Это связано с замедлением процесса пищеварения во время сна. Иначе накопленные в течение дня шлаки станут причиной дискомфорта в ночное время. В результате в кишечную полость проникнут токсины.

Правильный выбор блюд

Для профилактики метеоризма важно соблюдать рекомендации, связанные с правильным питанием, приготовлением блюд и совмещением продуктов между собой. Они должны быть с наименьшим содержанием крахмала, который заставляет организм вырабатывать инсулин, вызывающий вспучивание живота. Зная, какие продукты вызывают вздутие живота, следует помнить, что лучше не употреблять одновременно:

Положительное влияние на кишечник оказывают каши из гречневой и рисовой крупы, яичные омлеты, отваренные овощи, отварная рыба и др. Для правильного приготовления важно соблюдать следующие рекомендации:

  • в качестве заправки к салатам использовать масло растительное;
  • не употреблять свежеприготовленный хлеб;
  • замачивать в воде бобовые для их набухания перед приготовлением;
  • тщательно пережевывать еду, употребляя ее небольшими порциями;
  • не употреблять сладких напитков во время приема пищи;
  • пить воду за 30 минут до и после еды.

Употребляемые продукты должны уменьшать газообразование.

Лечение метеоризма у взрослых медикаментами

Взрослым, страдающим частыми приступами метеоризма, важно своевременно обратиться к врачу. Диетолог обычно разрабатывает рацион питания по плану, позволяющему устранить дискомфорт. Больной не должен употреблять еду, вызывающую повышенное газообразование, чтобы облегчить лечение метеоризма. Для уменьшения чрезмерного метеоризма специалисты рекомендуют прием следующих препаратов:

  1. Энтеросорбентов (активированного угля, "Полисорба", "Смекты" и др.).
  2. Ветрогонных препаратов (пеногасителей - "Инфакола", "Эспумизана", "Куплатона", "Коликида").
  3. Прокинетиков ("Домперидона", "Мотилиума", "Тримедата").

Адсорбенты впитывают вредные вещества, токсины, излишки газов. Пеногасители позволяют разрушить пузырьки газа, скопившиеся в кишечнике. Это обеспечивает ускорение процесса всасывания и вывода из организма переработанных продуктов. Действие прокинетиков направлено не только на дробление газовых пузырей, но и на увеличение числа сокращений ЖКТ. В результате после еды пища проходит с уменьшенными выделениями.

Устранение газообразования у детей

Диагностировать метеоризм у ребенка позволит метод наблюдения за его питанием. Проблема может быть решена налаживанием режима приема пищи. В отдельных случаях потребуется сдать анализы, чтобы врач мог поставить точный диагноз. Это позволит назначить нужный терапевтический курс. Несовершенная система пищеварения у грудных детей требует соблюдения определенных правил, что делает кормление комфортным:

  1. Придавать ребенку вертикальное положение на 10-15 минут сразу после очередного кормления, что позволит малышу срыгнуть накопленный в пищеварительном тракте воздух.
  2. Массировать животик в направлении по часовой стрелке периодически спустя 1,5-2 часа после кормления.
  3. Укладывать ребенка на живот, чтобы пузырьки скопившегося газа выходили сами.
  4. Прикладывать к животику малыша теплую грелку либо нагретую пеленку.
  5. Использовать аптечную трубку для отвода газов, предварительно смазывая вазелином, что позволит избежать повреждений на коже.

В основе препаратов, нейтрализующих газообразование в кишечнике ребенка, заложен смектикон. Это вещество обеспечивает связывание газов с последующим растворением и выводом из организма. Препарат "Смектикон" можно давать новорожденным, поскольку он не способен всасываться в кровоток. Другие наиболее распространенные препараты:

  1. "Боботик";
  2. "Инфакол";
  3. "Коликид";
  4. "Эспумизан".

Малыша можно поить настоем аниса, фенхеля и ромашки. Это могут быть специальные чаи, например, "Бабушкино лукошко". Среди препаратов на основе этих трав можно выделить "Бебинос", "Беби калм", "Плантекс" и др. Против дисбактериоза врач может назначить "Линекс", "Лацидофил", "Бифиформ беби" и др.

Народные средства против метеоризма

Если пучит, что делать? Лечить метеоризм можно народными средствами на основе различных трав. К ним можно отнести:

  • корень валерианы;
  • семена укропа;
  • фенхель;
  • молотый тмин;
  • листья мяты и др.

Напиток на основе базилика успокаивающе действует на желудок. Скопившиеся газы и колики можно устранить целебным ромашковым настоем. Напиток можно употреблять каждый раз после еды. Колики в животе можно снять ароматическим маслом ромашки или базилика, используя их для массирования живота в области пупка.

Для устранения метеоризма можно приготовить чай из дягиля и укропа, взятых по 1 ч. л. Бороться с газами в кишечнике позволяют следующие травы:

  • полынь;
  • тысячелистник;
  • одуванчик;
  • красная и желтая кинза;
  • золототысячник обыкновенный;
  • зверобой;
  • хвощ полевой;
  • дубровник;
  • мальва и др.

Отвары из кардамона целебного уменьшают отеки, успокаивают колики, способствуют усилению работы желудка и поджелудочной железы. Для быстрого снятия вздутия живота помогает растворенная в стакане теплой воды корица (0,5 ч. л.) одновременно с медом (1 ч. л.). Полезен чай с имбирем, позволяющий снимать спазмы желудка.

Газообразование, или метеоризм – это неприятные ощущения, вызванные газами, скапливающимися в кишечнике. Они говорят о нарушении в работе ЖКТ, заболеваниях органов брюшной полости, неправильном образе жизни.

Если пучит живот после еды — основные причины

Пучит живот после еды? Причины, лечение и методы профилактики можно определить, выяснив, что же именно вызывает газообразование. Чаще всего причиной таких неприятных симптомов является питание. Продукты усиливают газообразование, что доставляет дискомфорт.

Когда пучит живот после еды, причины (лечение — в нашей статье) — это неправильное питание

Частое употребление газированных напитков и жирных блюд отрицательно влияет на стенки желудка, вызывая образование газов. Переедание – распространенная причина, связанная с быстрым поеданием пищи в чрезмерных количествах.

Как не странно, по утверждению врачей, причиной, почему человека мучает газообразование, часто становятся стрессы и нервные срывы.

Нарушение работы нервной системы вызывает сбои в работе пищеварения, которое сказывается на переваривании пищи. У женщин вызвать газообразование может ПМС или вынашивание ребенка.

Дисбактериоз, вызванный приемом лекарств длительное время, часто сопровождается метеоризмом. Заболевания пищеварительного тракта вызывают вздутие, сопровождая его неприятными побочными симптомами.

Продукты, от которых пучит живот

Метеоризм мешает нормальной жизни человека. Если возникает вопрос, почему пучит живот после еды (причины), то лечение и профилактику можно выполнить корректировкой ежедневного рациона. Из питания исключить:

  • употребление бобовых культур, таких как: горох, фасоль;
  • продукты, богатые клетчаткой: капуста, яблоки, виноград, редька и репа;
  • усиливают процесс брожения в желудке продукты, приготовленные на основе дрожжей;

  • кисломолочные продукты: кефир, простокваша, сметана;
  • продукты, в которых содержится большое количеств глютена – колбасные изделия, различные соусы;
  • газированные напитки;
  • вздутие живота может вызывать злоупотребление мучными изделиями, макаронами, манной кашей на молоке.

Болезни, при которых пучит живот после еды

Заболевания желудка вызывают не только вздутие живота, но и болевые ощущения, тошноту, рвоту. Врачи выделяют несколько видов основных болезней, симптомом которых является газообразование.

Регулярное вздутие живота требует постановки правильного диагноза и незамедлительного лечения. Для этого следует обратиться к специалисту и сдать анализы.

Зачастую, когда пучит живот после еды, причиной этому является лечение антибиотиками и другими лекарственными средствами!

Пучит живот после еды: психологические факторы

Врачи обращают внимание, что газообразование в желудке может быть вызвано психосоматикой, за счет попадания воздуха в желудок во время приема пищи. Нервная система человека, во время беспокойства или переживания, начинает неправильно функционировать.

Во время стресса, переутомления и эмоциональных нагрузок происходит нарушение работы органов, которое вызывает метеоризм. Решением этой проблемы станет расслабление, прием успокоительных.

Основные способы лечения, когда пучит живот после еды

Газообразование в кишечнике требует лечения, оно зависит от причины появления метеоризма. Когда пучит живот после еды и уже определена причина, лечение может быть следующим:

  • Коррекция ежедневного меню включает в себя снижение потребления молочных продуктов, бобовых культур. Дробное питание, небольшими порциями, будет способствовать нормализации работы пищеварительной системы.
  • Кишечные заболевания требуют приема лекарственных препаратов , которые пропишет лечащий врач.
  • Народные средства способны помочь в борьбе с газообразованием, наладить микрофлору кишечника.

Каждый раз, когда пучит живот после еды, необходимо определить причину и незамедлительно приступать к лечению.

Изменение образа жизни, как способ лечения вздутия живота

Изменение привычного образа жизни положительно скажется как на работе всего организма, так и на кишечнике. В первую очередь, специалисты уверены, что отказ от курения и употребления алкогольных напитков избавят от вздутия живота .

Регулярные занятия спортом способствуют улучшению пищеварения. Утренняя зарядка даст органам возможность «проснуться» и чувствовать себя хорошо весь день.

Диетологи советуют в борьбе с метеоризмом употреблять достаточное количество чистой воды без газа. Взрослому человеку требуется выпивать жидкости не менее 2 литров в сутки. Вода способствует ускорению переваривания пищи, что положительно скажется на лечении вздутия.

Необходимо избегать стрессовые ситуации. Рекомендуется больше радоваться жизни, смотреть добрые и мотивирующие фильмы.

Специальная диета, когда мучает вздутие живота

Врачи обращают внимание, что диета, разработанная для людей, которых мучает повышенное газообразование, способствует нормализации работы кишечника. Она основана на правильном питании и исключении из рациона продуктов, усиливающих метеоризм.

Основные принципы диеты рассчитаны на людей, у которых пучит живот после еды, определивших причину и желающих начать лечение:

  1. Порции должны быть маленькими. Дневной рацион разделяют на 5-6 равноценных по калорийности приемов.
  2. Рекомендуется кушать очень медленно, тщательно пережевывая каждый кусочек пищи.
  3. Исключить из меню острую, жирную и жаренную на масле пищу.
  4. Ограничить употребление черного чая, кофе с молоком.
  5. Отказаться от спиртных и газированных напитков.
  6. Пить больше жидкости.

Ограничив употребление продуктов, вызывающих образование газов, возникает вопрос, а какие же можно использовать для приготовления блюд? Список разрешенных продуктов:

  • морковь, помидоры, шпинат, картофель, огурцы;
  • бананы, мандарины, авокадо;
  • ягоды: черника, красная смородина;
  • овес, бурый рис, гречневая крупа;
  • молоко: кокосовое или рисовое.

Эти продукты не вызовут брожения в желудке и разрешены к употреблению. Диетологи советуют готовить блюда на пару или запекать в духовке. Во время еды нельзя запивать пищу водой, это приводит к брожению и гниению в желудке.

Во время лечения и профилактики необходимо придерживаться 6-разового питания, пить достаточное количество чистой воды, последний прием пищи – за 3 часа до сна.

Медикаментозные препараты, когда пучит живот после еды

Помимо диеты и изменения образа жизни, для лечения заболеваний, вызывающих метеоризм, профессионалы советуют медикаментозное лечение. Они разделены на несколько видов:

  • Энтеросорбенты . Они направлены на поглощение газов в желудке, быстро действуют и легко усваиваются.

Минусом таких препаратов является то, что они выводят не только газы, но и полезные вещества. К ним относят: Активированный уголь, Лактофильтрум, Энтеросгель, Энтерофурил и другие.

  • При недостатке ферментов , а также комплексном лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта назначают: Мезим, Панкреатин, Фестал.

Такие препараты принимают курсом, с последующим восстановлением естественной микрофлоры кишечника.

Плюсами данного препарата является отсутствие противопоказаний. Он применяется для лечения детей и взрослых.

  • Пробиотики помогают нормализовать микрофлору. Единственным их минусом является длительность курса лечения.

К ним относятся: Аципол, Хилак форте, Бифиформ и другие.

Лечение препаратами обязательно проходит под контролем лечащего врача. Важно соблюдать инструкцию и не нарушать курс лечения.

Что делать, если пучит живот: народные рецепты

Если пучит живот после еды, причины определены, лечение можно осуществлять народными рецептами.

Для лечения заболеваний ЖКТ, приводящих к брожению и образованию газов, используют укроп. Несколько способов приготовления лекарства:

  • Сухие семена укропа заливают кипятком из расчета 1 ст. л. на стакан воды. Дать отвару постоять 1 час и принимать в течение суток равномерными порциями.
  • Семена укропа хорошо измельчить, залить кипящей водой, дать настояться в течении часа. За 30 минут до приема пищи принимать по 100 мл отвара.

Укроп может снизить давление, за счет расширения кровеносных сосудов. При гипотонии данное народное средство не рекомендуется принимать.

Если вздутие вызвано лямблиями, помогает такое средство: свежий хрен и чеснок очистить от кожуры, в равных частях пропустить через мясорубку или измельчить блендером. Залить 250 мл водки. Настаивают средство не менее 10 дней. Затем процеживают и принимают за 30 минут до каждого приема пищи по 1 столовой ложке.

Зверобой способствует лечению заболеваний ЖКТ, оказывая противовоспалительное действие. Чтобы приготовить травяной чай, 1 ст. л. сушеного зверобоя заливают 200 мл кипяченой воды, настаивают 5 минут и процеживают через сито. Принимать чай необходимо по 2-3 стакана в сутки в течение 2-3 недель.


Согласно народной медицине, Зверобой обладает противовоспалительным действием и отлично справляется с налаживанием процесса успокоения работы желудка.

Из свежих цветков зверобоя готовят лечебное масло. Для этого свежесрезанные бутоны растирают и заливают оливковым маслом в пропорции 1 к 10.

Чтобы начался процесс брожения, баночку не накрывают и оставляют на 5 суток в теплом месте. Затем закрывают крышкой и оставляют на солнце на 60 дней. После чего масло рекомендуется процедить и убрать в темное, прохладное место. Принимают его по 1 чайной ложечке 2 раза в сутки не более 10 дней подряд.

В каждом доме есть ромашка. Она обладает противовоспалительным действием и рекомендована для лечения многих болезней. Для кишечника полезен настой из цветов ромашки. Для него столовую ложку заливают кипящей водой и настаивают 4 часа. Затем процеживают и употребляют сразу перед едой по 2 столовых ложки.

Профилактика — чтобы вздутие не беспокоило

Что делать для профилактики метеоризма? Если лечение не требует приема медикаментов, симптомы устраняют корректировкой питания и народными средствами. Чтобы вздутие живота не беспокоило в последующем, врачи обращают внимание на следующие профилактические меры:

  • питание должно быть дробным, включающим в себя полезные продукты;
  • обязательно рекомендуется заниматься спортом, делать зарядку;
  • психологи советуют избегать стрессовых ситуаций;
  • регулярно посещать врача и проходить обследование.

Чтобы болевые ощущения и вздутие живота не беспокоили, после лечения нельзя забывать о профилактических мерах. Восстановление микрофлоры кишечника может занять длительное время, во время которого необходимо помнить о здоровом питании и здоровом образе жизни.

Что делать, если пучит живот после еды, каковы причины и лечение этого довольно дискомфортного состояния — обо всем этом в предложенном видео:

Видео о лечении повышенного газообразования (когда пучит живот после еды):

Время на чтение: 7 минут

А А

Вздутие – это скопление газов и задержка соли в организме. Как результат – надутый живот и боль в желудке. Помимо физического дискомфорта метеоризм вызывает и психологические проблемы: неловкость, стыд, неуверенность себе. Какие продукты помогут быстро избавиться от газообразования, а какие наоборот провоцируют вздутие живота – разберемся вместе.

10 лучших продуктов от вздутия живота

1. Свежий имбирь

Имбирь помогает справиться со многими распространенными желудочными проблемами: вздутиями, тошнотой, газами. Вещества, содержащиеся в имбире, помогают организму выпускать лишний газ. Достаточно вскипятить ½ чайной ложки нарезанного имбирного корня вместе с чайными листьями, процедить и выпить 1-2 стакана после еды.

2. Бананы

Калий, который содержится в бананах, регулирует количество воды и уровень электролитов в организме. Электролиты устраняют негативный эффект от употребления чересчур обработанной еды – сладостей, чипсов, фаст-фуда.

В дыне не меньше воды, чем в арбузе, что делает ее идеальным продуктом для уменьшения вздутия. Помните: чем больше овощей и фруктов вы съедите в течение дня, тем ниже вероятность возникновения газов в животе. Съешьте тарелку дыни на завтрак – и живот опадет еще до того, как вы выйдете за дверь.

4. Ананас

Этот фрукт содержит полезный фермент бромелаин, помогающий пищеварению – он расщепляет белок, который может вызвать проблемы с желудком. Листья и кожура ананаса содержат больше бромелаина, чем мякоть – попробуйте добавлять их кусочки в утренний смузи.

5. Огурцы

Богатые водой овощи улучшают пищеварение и гидратацию организма. В огурце 96% воды, и это один из лучших продуктов против метеоризма. Добавьте 1-2 огурца в свой салат или нарежьте его ломтиками и перекусывайте.

6. Спаржа

Спаржа является натуральным мочегонным. Тот, кто регулярно ест спаржу, чаще ходит в туалет – это сгоняет лишнюю воду. Достаточно добавлять 1-2 порции спаржи к своему ежедневному обеду или ужину.

7. Кинза и петрушка

Эти продукты содержат полезные энзимы и фитонутриенты, уменьшающие вздутие. Зелень выгоняет лишнюю воду, более того, петрушка и кинза добавляют блюдам вкус, поэтому вам понадобится меньше соли, которая задерживает воду в организме.

8. Чай из листьев мяты

Метанол в составе мяты помогает кишечнику работать и снижает вечернюю тягу к сладким и жирным продуктам, которые часто вызывают вздутие. Заварите листья мяты и пейте этот чай после еды.

Содержит большое количество пробиотиков, которые помогают работе кишечника. Регулярно употребляя кефир, вы заметите значительное уменьшение тяжести в желудке. Пейте стакан кефира каждый день: заливайте им хлопья для сбалансированного завтрака, пейте его на полдник или после ужина.

10. Кокосовая вода

Кокосовая вода вкуснее, чем обычная питьевая, а 250 мг калия, содержащиеся в 100 г кокосовой воды, помогают отрегулировать уровень электролитов. Лишняя жидкость уходит, вздутие уменьшается.

10 продуктов, которые вызывают вздутие живота

Если вздутия возникают регулярно, обратите внимание на свое меню. Употребление этих продуктов становится причиной задержки в организме лишней воды и повышенного газообразования.

1. Сырые крестоцветные овощи

К семейству крестоцветных относятся белокочанная и красная капуста, цветная капуста, брокколи. В этих продуктах очень много клетчатки, которая тяжело переваривается и вызывает кишечные газы. Полностью исключать капусту из меню не нужно, достаточно потушить, отварить или запечь ее – термическая обработка и засолка частично разрушают клетчатку, организму становится проще ее перерабатывать.

2. Фасоль и бобовые

Фасоль, чечевица, нут, арахис и соевые бобы содержат фитиновую кислоту, которая провоцирует вздутие, а кроме того, в желудке связывает питательные вещества других продуктов, ухудшая всасывание витаминов и минералов.

3. Зерновые

Фитиновая кислота содержится и в любимом многими коричневом рисе, а также в овсянке и пшеничной муке. Более того, в этих продуктах много клетчатки, которая, как уже была сказано, в случае избытка вызывает проблемы в работе желудочно-кишечного тракта.

4. Лук

Содержит фруктан, который даже в малых количествах вызывает изжогу и расстройство желудка. Чтобы уменьшить вредный эффект от употребления лука, достаточно обжарить или отварить его.

5. Чеснок

Как и лук, чеснок виновен в метеоризме. Но в отличие от лука, недостаточно приготовить сырой чеснок – неприятные ощущения после пары съеденных зубчиков могут сохраниться.

6. Грибы

В грибах много полиолов, раздражающих стенки желудка и ведущих к большому скоплению газов. А если у вас кандидоз кишечника, употребление грибов только усложнит течение инфекции и будет мешать лечению.

7. Яблоки

8. Подсластители

Полученные из спирта, вызывают проблемы с пищеварением и расстройство желудка. Подсластители ксилитол и сорбитол относятся к группе спиртовых, а добавляют их в любимые многими батончики мюсли и сладкие хлопья для завтрака.

9. Молочные продукты

В то время как кисломолочные кефиры и йогурты минимизируют вздутие, цельное молоко способно его увеличить. Лактоза – молочный сахар – хорошо переваривается только грудничками. Коровье молоко можно заменить ореховым или овсяным молоком, которые богаты витаминами и минералами.

10. Газированная вода

После пары глотков газировки вы чувствуете себя раздутым? В этой проблеме вы не одиноки. Напитки, обогащенные углекислым газом, создают пузырьки воздуха в желудочно-кишечном тракте – этот воздух и становится причиной метеоризма.

Какие заболевания могут быть причиной метеоризма?

Если вы изменили свой рацион, а вздутия никак не прекращаются – вам стоит обследоваться и исключить заболевания, при которых независимо от питания может возникать скопление газов в кишечнике.

Список заболеваний, которые вызывают метеоризм:

  • Хронический панкреатит. Нехватка ферментов, которые должны переваривать еду, вызывает вздутие живота после каждого приема пищи.
  • Синдром раздраженного кишечника. Кишечник не двигается, живот болит, возникает метеоризм.
  • Дисбактериоз. Нарушенный баланс микрофлоры провоцирует выброс вредных газов внутри желудка – метана, сероводорода, аммиака.
  • Непроходимость кишечника. Если в кишечнике есть опухоль или полипы, вредные вещества не смогут выйти, останутся внутри организма и вызовут метеоризм.
  • Непереносимость лактозы.

Все перечисленные заболевания опасны и требуют наблюдения у вашего лечащего врача, а в сложных случаях – употребления лекарств или операции.

Помните: чтобы вылечить вздутие, иногда бывает недостаточно исключить из меню очевидных «врагов»: сильно обработанные продукты, сладости или соль, определенные овощи и фрукты. Обратите внимание не только на то, что вы едите, а и на сигналы организма – если проблема вздутия становится хронической независимо от рациона, обязательно посетите врача!

Чувство тяжести, повышенное газообразование, вздутие и распирание живота, боли – это самые распространенные и неприятные симптомы . Болезнь может досаждать в любом возрасте и возникать вследствие различных факторов. Между тем, она успешно отступает при соблюдении простых рекомендаций по питанию. Специальная диета при метеоризме касается не только разрешенных и запрещенных продуктов, но также частоты приема пищи, ее температурных показателей.

Оглавление:

Питание при метеоризме и его задачи

Признаки метеоризма время от времени появляются у каждого человека. Игнорировать их не стоит, так как они могут быть одним из проявлений более серьезной болезни желудочно-кишечного тракта. К тому же, при отсутствии должного лечения для пациента все может закончиться затяжной .

Провоцировать развитие метеоризма могут следующие факторы:

Все вышеперечисленные факторы провоцируют брожение содержимого в кишечнике и запускают в нем гнилостные процессы, следствием которых и являются вздутие и повышенное газообразование. Препятствовать им и помогает лечебная диета.

Основные цели такой диеты:

  • организация полноценного и сбалансированного питания со всеми необходимыми человеку витаминами и микроэлементами;
  • нормализация моторики кишечника;
  • восстановление нормальной микрофлоры;
  • предупреждение процессов гниения и брожения в кишечнике;
  • минимизация риска развития воспалительных процессов.

Важно! В медицинской практике всем этим задачам отвечает лечебный стол №5 по Певзнеру . Между тем, слепо следовать его рекомендациям не стоит, так как индивидуальные особенности каждого организма, а также течение заболевания, заставляют лечащего врача корректировать питание каждого пациента.

Огромное значение для нормализации состояния человека имеет суточное потребление питательных веществ. Согласно ему, ежедневно в организм должно поступать:

  • до 120 г белков;
  • 50 г жиров;
  • до 200 г углеводов, за исключение простых сахаров.

Кроме того, не стоит переедать. Оптимальная энергетическая ценность диеты – 1600 кКал.

Как избавиться от метеоризма с помощью диеты

Для того чтобы ощутить максимальный эффект от применяемой диеты, необходимо прислушиваться и к рекомендациям специалистов по питанию. Они советуют:

Обратите внимание! На работу кишечника влияет также температура поступающей в организм пищи. Лечебная диета при метеоризме предусматривает употребление теплых продуктов. Из-за чрезмерно горячего или холодного усиливается выработка желудочного сока желудком и ферментов поджелудочной железой, что приводит к раздражению кишечника.

Уменьшить проявления метеоризма может также правильный подбор продуктов для одного приема пищи. Не рекомендуется сочетать соленое и сладкое, овощи или фрукты и молоко, молоко и животные белки. Такие соединения нагружают желудочно-кишечный тракт, усиливают перистальтику кишечника, приводят к брожению и повышенному газообразованию.

Разрешенные продукты при вздутии живота

При метеоризме медики советуют включать в рацион те продукты, которые не вызывают повышенное образование, а также те, которые обладают ветрогонными свойствами и, следовательно, облегчают состояние пациента.

Предпочтение лучше отдавать пище, которая нормализует стул за счет мягкого и медленного прохождения по кишечнику. Однако особое внимание следует уделять и тем продуктам, которые способны повлиять на его микрофлору, стимулируя рост полезных бактерий.

Важно! Рацион при метеоризме должен быть максимально обогащен витаминами и микроэлементами, включая калий, железо, кальций, а также липотропными веществами, так как они оказывают благотворное влияние на желчь, кровеносные сосуды.

Допускается употребление:

Какие продукты вызывают вздутие живота?

При метеоризме нежелательны продукты, усиливающие газообразование.

Условно все они делятся на 3 группы:


Дополнительно стоит отказаться от продуктов, которые нуждаются в длительном переваривании и, соответственно, усиливают брожение. Яркий тому пример – белковая пища животного происхождения, то есть мясо, которое из-за соединительной ткани долго не проходит по ЖКТ.

Обратите внимание! Усугубляют ситуацию при метеоризме и продукты, в составе которых много органических кислот, эфирных масел, консервантов и пищевых добавок. Раздражая слизистую кишечника, они стимулируют перистальтику.

В числе запрещенных продуктов:

  • свежий хлеб из пшеничной или ржаной муки, выпечка;
  • жилистое жирное мясо и рыба;
  • соленое, копченое, в том числе и икра;
  • какао, приготовленное на молоке, кофе;
  • супы на крепких бульонах из-за большого количества экстрактивных веществ в них;
  • пирожки, макароны, вареники, пельмени и другие блюда, приготовленные с добавлением пшеничной муки и/или дрожжей;
  • колбасные изделия – они содержат не только сою, но также стабилизаторы, усилители вкуса, вредные пищевые добавки;
  • бобовые;
  • консервы, маринады, соленья;
  • молочные и кисломолочные продукты, если есть непереносимость;
  • жирное – сметана, сало, сливочное масло, сливки;
  • соусы, пряности;
  • сладости: мед, варенье, шоколад, мороженое;
  • яйца жареные или сваренные вкрутую;
  • орехи;
  • фрукты: виноград, дыни, груши, яблоки, персики;
  • сухофрукты (изюм), чернослив в умеренных количествах;
  • крупы: пшено, ячневая, перловая;
  • сладкая и несладкая газировка, пиво, квас, так как в последних содержатся дрожжи;
  • грибы;
  • артишоки;
  • топинамбур;
  • капуста, редис, лук, брюква.

Важно! Консультация врача поможет максимально правильно составить свой рацион с разрешенными и запрещенными продуктами, в зависимости от других симптомов заболевания – диареи или запора, синдрома раздраженного кишечника.

Несоблюдение рекомендаций врача влечет за собой постоянное избыточное газообразование, урчание и боли в желудке, проблемы с пищеварением и отсутствие регулярного стула. В результате этого со временем нормальная микрофлора кишечника гибнет, а ее место занимают бактерии, провоцирующие гниение. Хуже всего то, что в процессе своей жизнедеятельности они выделяют токсины, попадающие в кровь и негативно влияющие на печень и другие органы. Вслед за этим возникает гиповитаминоз и у человека обостряются или развиваются другие болезни.

Примерное меню при вздутии живота

День недели /Прием пищи

Завтрак

Ланч

Обед

Полдник

Ужин

Понедельник

Рисовая каша, компот

Бутерброд с сыром, зеленый чай

Суп со шпинатом, приготовленный на курином бульоне, картофельное пюре, рыба на пару, чай

Гречневая каша, морковный салат

Вторник

Овсянка, зеленый чай

Нежирный творог со сметаной

Овощной суп, вчерашний хлеб, курица с овощами, компот

Любимые фрукты, кроме запрещенных

Голубцы, рис

Паровой рис, яйцо

Блины с курагой и йогуртом, зеленый чай

Гречневый суп на курином бульоне, паровая говядина с тушеными овощами

Мюсли с йогуртом

Запеченный картофель с овощами, компот

Четверг

Овсянка с сухофруктами, кисель

Бутерброд с огурцом и отварной говядиной, зеленый чай

Овощной суп, рыба, приготовленная на пару, с рисом

Сухарики и кефир

Салат с овощами и отварной курицей, приправленный сметаной

Пятница

Овсянка, яйцо

Запеченный кабачок, фаршированный фаршем, чай

Гречневый суп, картофельная запеканка с мясом, компот

Печеные яблоки

Овощи на пару с куриным мясом, сок

Суббота

Гречка и кисель

Творог с курагой

Куриный бульон с овощами, филе цыпленка, компот

Горсть сухофруктов, запаренных водой

Фаршированный перец, зеленый чай

Воскресенье

Рисовая каша, чай

Сырники, запеченные в духовке, немного некислой сметаны и чай

Куриный бульон, отварная курица, тушеные овощи, компот

Кисель, сухарики

Гречка, тушеная морковь, котлета из говядины на пару

В общем и целом продуманное питание позволяет уменьшить проявления метеоризма, наладить работу кишечника и существенно улучшить самочувствие человека. При условии своевременного обращения к врачу дополнительная терапия к нему обычно не требуется.

Совинская Елена, врач-диетолог

Каждый человек, независимо от пола, возраста и социального статуса, наверняка не раз сталкивался с такой деликатной проблемой, как метеоризм. Но, не смотря на широкую распространенность данной проблемы, многие из нас не знают что делать, если постоянно пучит живот. При этом практически никто не обращается за советами к врачу, боясь остаться непонятым, и страдают от вздутия живота в одиночку. Но ведь это не правильно! Если вам неудобно делиться своей проблемой с окружающими и искать ответы на ваши вопросы у них, то, возможно, вам поможет наша статья.

Почему пучит живот?

  1. Самое первое, что приходит в голову в таком случае, это взаимосвязь с употребляемой пищей. Да, действительно, очень часто причиной, вызвавшей вздутие, является употребление определенных продуктов, от которых пучит живот. Подробнее перечень этих продуктов мы обсудим немного позже. Но сразу сделаем замечание, что продукты питания могут быть виновниками лишь временного метеоризма. Если же вас такое состояние беспокоит довольно часто, то и причины, из-за которых пучит живот, могут быть гораздо более серьезными.
  2. Заглатывание воздуха во время принятия пищи. Это может произойти при разговоре, длительном жевании жевательной резинки и т.д. Воздух, попадая в пищеварительный тракт, и вызывает вздутие. Как правило, в таком случае метеоризм проходит сразу после того, как лишний воздух покинет организм. А если же неприятные ощущения не пропадают, то, скорее всего, причина не в заглатывании воздуха.
  3. Стрессовые ситуации. Дело в том, что во время нервного перенапряжения в мускулатуре кишечника происходит спазм. Это препятствует нормальному движению пищи и газов по кишечнику, что может вызвать болевые ощущения и чувство вздутия кишечника.
  4. После операций, проводимых под наркозом, микрофлора кишечника немного изменяется. Переваривание пищи происходит тоже по-другому, что вызывает вздутие живота. В таком случае достаточно организовать дополнительный приём бифидобактерии, либо продукты их содержащие, для нормализации работы желудка.
  5. Заболевания желудочно-кишечного тракта (панкреатит, гастрит, холецистит). Эти заболевания препятствуют нормальному перевариванию пищи, и из-за этого в кишечнике могут скапливаться непереваренные остатки, которые впоследствии могут бродить и вызывать метеоризм.

Пучит живот – как от этого избавиться?

Логично, что всех страдающих от этой проблемы интересует вопрос: «Что же делать, если пучит живот?». Тем не менее, способов борьбы с метеоризмом не так уж и много. И их можно разделить на медикаментозные и народные.

Хорошо помогает от вздутия настой плодов фенхеля, корня валерианы и листьев мяты в равных пропорциях. Ложку сбора заливают стаканом кипятка и через 30 минут чай готов. Принимают по 1/3 стакана 3 раза в день.

К народным средствам относят не только настои трав, хотя и они здорово помогают, но и специальные упражнения:

  • всем известный велосипед (лежа на спине крутить воображаемые педали);
  • поглаживание живота по часовой стрелке;
  • втягивание и расслабление мышц пресса, лежа на спине.

Из препаратов при вздутии можно принимать адсорбенты (для экстренной помощи) и пеногасители (для лечения). Но помните, что лучше сначала проконсультироваться у гастроэнтеролога.

Продукты, от которых пучит живот

Метеоризм и дисбактериоз.
Если вздутие постоянно мешает вам нормально жить, то стоит серьезно задуматься над методами его устранения. Лечение метеоризма, связанного с дисбактериозом, всегда должно работать в двух направлениях: во-первых, необходимо устранить симптомы, а, во-вторых, восстановить и сохранить баланс кишечной микрофлоры. Поэтому при терапии наиболее оптимально использовать комплексные средства, например Редугаз. Симетикон - один из компонентов, содержащихся в составе, борется с дискомфортом в животе и деликатно освобождает кишечник от пузырьков газа, ослабляя их поверхностное натяжение на всем протяжении кишечника. Второй компонент пребиотик Инулин помогает избежать повторного образования газов и восстанавливает баланс полезных бактерий, необходимых для нормального пищеварения. Инулин подавляет рост бактерий, которые вызывают газообразование, поэтому повторное вздутие не возникает. Также из плюсов можно отметить, что средство выпускается в удобной форме в виде жевательных таблеток и обладает приятным мятным вкусом.

Кроме всего вышеперечисленного, нужно пересмотреть и свой рацион. Если вы часто страдаете от вздутия, то вам нужно совсем исключить продукты, которые ему способствуют. Это могут быть бобовые, белокочанная капуста (в сыром и квашеном виде), газированные напитки, яблоки и виноград (соответственно и яблочный и виноградный сок), свежая выпечка. Часто появляется метеоризм и в результате реакции на все свежие овощи и фрукты. Конечно, отказаться от них совсем нельзя, но стоит их употреблять в разумном количестве.