Описание календулы: картинки и фото цветов ноготков. Цветы календулы - описание чем полезны и каковы противопоказания; свойства лечебных цветков; их применение в кулинарии

Календула – это однолетнее растение, относящееся к семейству Астровые.

Зачастую, цветок называют «ноготки».

Высота растения от 40 до 70 сантиметров.

Оттенки цветков варьируются от нежно-желтого до красновато-оранжевого цвета.

Календула – лекарственное и декоративное растение.

В медицинские препараты входят цветы и цветочные корзинки.

В диком виде ее можно встретить на Ближнем Востоке, в странах Южной Европы и Передней Азии.

Растение цветет в течение длительного времени, с мая по октябрь.

Календула любит свет, но не требовательна к теплу и влаге. Для ее выращивания не нужно создавать специальных условий. Цветок считается хорошим медоносом.

Химический состав

Растение включает в себя комплекс биологически активных веществ. Лечебные свойства календулы обусловлены ее составом:

Правила заготовки

В период цветения можно собирать растение несколько раз за сезон, поскольку цветки распускаются неравномерно.

Идеальное время сбора – первый или второй день, после того как календула распустилась.

После срезания корзинок начинают расти новые стебли с цветками, в результате чего период цветения увеличивается. Если соцветия не обрывать, то урожайность календулы резко снижается.

Корзинки можно срезать вместе с кусочком цветоноса (около 3 сантиметров).

Сушка календулы производится в специальных сушилках, при температуре не выше 45 градусов.

Календулу можно сушить и в домашних условиях, но делать это необходимо только в затемненных местах.

Срок годности высушенных цветков составляет 2 года.

Полезные свойства растения

Календулу применяют в качестве ранозаживляющего, бактерицидного, противовоспалительного средства. Ее можно употреблять внутренне и наружно. На основе растения делают мази, масла, настойки, отвары.

1. Календула избавляет от фурункулов, прыщей, способствует заживлению ран.
«Ноготки» используют при лечении ушибов, гангрены и прочих повреждениях кожных покровов.
Растение помогает осветлить пигментные пятна и веснушки.

2. «Ноготки» способствуют борьбе с одышкой и отеками, устраняют головные боли, снимают раздражение.
При приеме внутрь календула , восстанавливает сердечные ритмы, возвращает крепкий сон.
Благотворно влияет на сердечно-сосудистую и нервную системы.

3. «Ноготки» используют в гинекологии. Спринцевания раствором на основе календулы заживляет эрозию шейки матки. растение помогает женщинам во время климактерического периода.

5. Отвары и настои из календулы помогают во время воспаления мочевого пузыря, обладают сильным мочегонным действием.
6. В медицинской практике настойка календулы используется при лечении заболеваний пищеварительной системы.
Растение помогает при , гастритах, язве желудка и двенадцатиперстной кишки ().

7. Календулу активно используют в стоматологии.
Орошение полости рта раствором, включающим в себя настойку «ноготков» снижает кровоточивость десен, помогает при гингивите, стоматите, пародонтозе, молочнице у маленьких детей.

8. Клизмование на основе календулы уменьшает воспаление прямой кишки, облегчает состояние при проктите и парапроктите.

Народные рецепты

1. Отвар «ноготков» готовится следующим способом:

Это средство помогает при болезнях печени и желчного пузыря (про диету во время лечения прочитайте ), менструальных болях, понижает артериальное давление.

Способствует лечению геморроя, проктита, кашля и тонзиллита. Отвар поможет избавиться от бессонницы, раздражительности и чувства тревоги.

Данное средство можно принимать внутрь (по 2 большие ложки 3 раза в день), наружно (протирать пораженные места или ополаскивать ротовую полость), добавлять в клизмы и пропитывать отваром тампоны (для лечения гинекологических заболеваний ).

2. Мазь из календулы обладает свойствами бактерицидного и противовоспалительного характера.
Она затягивает раны, трещины, эффективна при дерматите.
Мужчины могут использовать ее для снятия раздражения кожи после бритья.
Женщинам рекомендуется применять мазь для ухода за руками.
Данное средство можно использовать даже детям.
Приготовление мази:

3. Спиртовая настойка на основе календулы обладает антибактериальными, противовирусными и противовоспалительными свойствами.
Этим средством можно полоскать горло, орошать гнойные раны.
Для приготовления настойки нужно взять 250 граммов сухой календулы, залить 100 миллилитрами воды и настоять в течение 2 недель, в темном месте.

4. Масло из календулы – отличное дезинфицирующее, бактерицидное и противовоспалительное средство.
Его можно принимать внутрь при гастрите, язве, колитах, неврастении, климаксе.
При лечении заболеваний кожи масло применяется наружно.
Приготовление осуществляет следующим образом:

Противопоказания к применению

Несмотря на широкий ряд полезных свойств, календула может нанести вред здоровью. Применение растения запрещается в следующих случаях:

людям с низким артериальным давлением (гипотония),

при повышенной чувствительности к растению,

людям, страдающим бронхиальной астмой или крапивницей,

препараты на основе календулы противопоказаны при заболеваниях сердечно-сосудистой системы,

категорически запрещается употреблять «ноготки» во время беременности .

Издавна календула была любимым лекарственным растением среди лекарей. Сегодня препараты на основе «ноготков» широко применяются не только в народной, но и в современной традиционной медицине.

Календула помогает бороться со многими заболеваниями.

Полезные свойства этого растения не подлежат сомнению и высоко ценятся в народной медицине. Перед применением препаратов из советуем поучить консультацию у лечащего врача и ознакомиться с противопоказаниями.

Чтобы узнать про лечебные свойства и противопоказания календулы, посмотрите видеоролик.

В народе календулу окрестили ноготками. Очевидно, намекая на то, как выглядят ее семена: этакие крючковатые коготки с зазубринками по краю. Календула совмещает в себе и лечебную, и декоративную функцию. Она одновременно украсит ваш участок своими яркими цветами и поправит здоровье.

Внешний вид

Календула – растение, принадлежащее к семейству астровых. Высота колеблется от 10 до 85 см, в зависимости от вида. Стебель (простой или разветвленный) и овальные листья календулы слегка покрыты пушком. Цветы – корзинки ярко оранжевого или желтоватого цвета. Саму корзинку образует двухрядье из длинных лепестков, по форме напоминающих лепестки ромашки. Сердцевина цветка бывает того же оттенка, что и лепестки, либо темного коричневато-красного цвета.

Корень у ноготков стержневой. К осени на календуле созревают семена, которые также, как и лепестки образуют 2-3 ряда. Что примечательно, семена, расположенные в середине корзинки, по форме отличаются от расположенных снаружи, они более крючковаты.

Виды

Видов календулы немного, около двадцати. Самыми распространенными считаются календула полевая и календула лекарственная:

Календула полевая (Calendula Arvensis). Это – однолетник. Его высота от 10 до 30 см.
Календула лекарственная (Calendula officinalis). Однолетнее растение. Высота этого представителя флоры от 20 до 75 см. Стебли и листья имеют светло-зеленый цвет и покрыты мелкими волосками, причем на побегах они липкие. Корзинку цветка, размером 5-6 см в диаметре, образуют лепестки в один ряд. Их цвет желтый или оранжевый. Календула лекарственная может выдержать похолодание до -5°С.

Где растет?

Календулу можно встретить в странах Средиземноморья, Западной Европы и Передней Азии.

Календула очень популярна в Индии, из её цветов делают традиционные венки и ожерелья к праздникам

Способ изготовления специи

Для приготовления пряности календулу сначала нужно высушить, а затем просто измельчить до порошкообразного состояния.

Собирают цветы календулы в период, когда растение начинает зацветать. Нельзя опаздывать со сбором. В противном случае вы получите сырье, которое не будет обладать полным набором лечебных и полезных качеств. Если на растении распущено около 50% цветов, то время сбора пришло. Спустя дня 3-4, ноготки снова зацветут. Так как растение цветет до самой осени, заготавливать сырье можно долгое время.

Поэтопный процесс заготовки:

Рекомендуется собирать цветы утром, но следите, чтобы на кустах не было росы.
Цветок срывается вместе с цветоножкой. Далее сырье раскладывают тонким слоем и высушивается в тени. Желательно, чтобы помещение для сушки хорошо проветривалось.
Периодически сырье следует перемешивать, иначе оно может просто сгнить.
Состояние готовности проверяют нажатием на соцветие. Если оно рассыпается, то можно перекладывать цветы в мешки из бумаги или ткани.

Полезные свойства растения в таком виде сохраняются 2 года. По истечении этого срока календула теряет свои лекарственные свойства. Поэтому рекомендуется заготавливать растение в таких объемах, чтобы вы могли его использовать в течение года.

При сохранении следите, чтобы сырье не подвергалось воздействию влаги.

Особенности

Период цветения календулы довольно долгий: с июня – по октябрь.
Ценность растения определяется по интенсивности окраса цветов. Чем насыщеннее «оранжевость», тем больше в календуле ценных веществ.
Лечебными свойствами обладают в основном цветы. Стебли и листья используются реже, а корень вообще практически не применяется в качестве лекарственного сырья.

Характеристики

Календула обладает своеобразным горьковато-травянистым ароматом с ноткой терпкости.
Размножаются ноготки с помощью семян. В целом, растение неприхотливо, любит много света.
Обилие пыльцы и нектара привлекает пчел и бабочек.

Пищевая ценность и калорийность

В цветах ноготков всего 15 кКал.

Пищевая ценность 100 грамм сухих лепестков календулы:

Белки – 3 г (12 кКал).
Жиры – 0 г.
Углеводы – 0,2 г (1 кКал).

Узнать больше о полезных свойствах календулы, вы можете из следующего видео:

Календула очень богата различными химическими соединениями, которые делают это растение полезным. В составе ноготков присутствуют:

Каротиноиды, около 3%. Именно эти вещества дают растению яркий насыщенный оранжевый цвет.
Стерины - 18% этого вещества находится в листьях растения).
Флавоноиды, защищают растение от воздействия ультрафиолетовых лучей.
Смолистые и дубильные вещества.
Эфирное масло (благодаря его содержанию, календуле присущи свойства антибиотиков).
Кумарины, снимают воспаления.
Ферменты и органические кислоты.
Алкалоиды.
Витамин С.
Макроэлементы - К, Ca, Mg, Fe.
Микроэлементы - Mn, Cu, Zn, Co, Mo, Al, Cr, Se, Ni, Sr, Pb, I, B.

Богатый состав полезных химических соединений обуславливает обширное применение календулы в народной медицине

Полезные свойства

Цветы ноготков:

Снимают воспаления, болевые ощущения.
Обладают обеззараживающим свойством.
Применяют при лечении повышенного артериального давления.
Обладают мочегонными свойствами.

Настои отвары используют:

При лечении ревматизма.
Гипертонии.
Наружно при лечении мозолей и язв.

Существует множество рецептов на основе календулы: от болезней печени, импотенции, дерматологических проблем и других заболеваний

Вред

Календула обладает свойством снижать артериальное давление. В связи с этим, она может нанести вред людям с пониженным АД.
Если у вас имеются проблемы с сердцем и кровеносными сосудами, прежде чем заняться самолечением, обязательно проконсультируйтесь с доктором.
Ноготки нельзя использовать в комплексе с другими травами, которые обладают седативными свойствами.

Противопоказания

Беременность и период лактации.
Низкое артериальное давление.
Болезни желудочно-кишечного тракта в период обострения.
Детский возраст 12 лет. Далее препараты на основе календулы применяют в малых дозировках.
Индивидуальная непереносимость компонентов, входящих в состав растения.

Применение

В кулинарии

Многие кулинары сдабривают свои шедевры цветами календулы, добавляя их и в первые, и во вторые блюда, в десерты, салаты.
Овощи и календула – это идеальное сочетание. Огурцы, лук, томаты, картофель – все эти овощи можно смело использовать в тандеме с календулой.
Календула является полезной составляющей в приготовлении различных напитков, которые поддерживают наш организм в тонусе.
К мясу и рыбе можно подать календулу в свежем виде. Она придаст своеобразный и приятный вкус гарнирам.
Используется календула в качестве добавки в соусах.
Сыроделы используют календулу как природный пищевой краситель.
Если измельченную календулу перемешать со сливочным маслом, то получится замечательная и полезная основа для бутербродов.
Из календулы можно приготовить полезную наливку. Для этого смешиваются календула и мята (сухое сырье) в соотношении 2:4). Эту сухую смесь следует залить литром воды и поставить на медленный огонь. С момента закипания варить около получаса. Затем остудить, сдобрить медом на свой вкус и добавить литр водки.

В медицине

Лечебным средством в основном являются соцветия, листья и стебли применяются реже.

Календулу используют в качестве желчегонного средства.
Календула заживляет раны, дезинфицирует порезы лучше, чем йод.
Народная медицина использовала настои из ноготков с древних времен. Их томили в глиняных горшках в печках. Настой готовился быстро и сохранял свои лечебные свойства.

Настои календулы применяют при проблемах с кожей

Масло календулы - сильное антибактериальное средство, которое способствует быстрому заживлению ран, рубцов и прыщей

Отвар

Отвар календулы полезен при ревматических проявлениях и при повышенном артериальном давлении. Для его приготовления понадобится 3 ст. ложки сухих соцветий и 2 стакана воды. Эту смесь кипятят на медленном огне в течение 3-4 мин. Отвар должен настояться около часа. Процеженную жидкость пьют по ¼-1/3 стакана 3 раза в день.
Применение календулы вместе с сульфаниламидами ускорит выздоровление больного ангиной.
Отваром календулы можно полоскать горло (при ангине) и ротовую полость (при болезнях десен). Для приготовления настоя нужно взять 1 ч. ложку сухих цветков и 1 стакан кипятка. Заварить, как чай. Использовать раствор в теплом виде.
Отваром календулы можно снять аллергические реакции. Для профилактики сезонной аллергии, употребляйте по одной столовой ложке отвара 3 раза в день.

Не стоит принимать отвары календулы вместе с другими лекарственными травами, которые имеют седативные свойства. Успокаивающий эффект может быть очень сильным.

В косметологии

Настоем календулы полезно протирать кожу лица. Сухие цветы ноготков следует залить кипятком и настоять четверть часа. Можно использовать его в качестве тоника, а можно заморозить и делать протирания ледяными кубиками. И в первом, и во втором случае это полезно.
Чтобы приготовить эликсир, борющийся с морщинами, залейте стаканом кипятка столовую ложку сухих цветов. Таким образом, мы получим более концентрированный раствор, который освежит кожу, придаст ей тонус, подтянет и сократит мелкие морщинки.
Свежее сырье календулы является отличным средством для отбеливания кожи и уничтожения веснушек и пигментных пятен. Цветы и листья прокручиваются через мясорубку. Так проще выжать сок. Соком обрабатывать проблемные участки кожи 3 раза в день.
Для ополаскивания волос можно приготовить отвар с цветами ноготков, шишками хмеля и корнем лопуха, его нужно перед применением измельчить.

В быту

Если посадить календулу между капустными грядками, то бабочки капустницы не будут откладывать личинки на ваших посадках. Запах ноготков отпугнет этих вредителей.

Сорта

Если за основу классификации ноготков брать рост растения, то можно выделить низкорослые (ниже 30 см), среднего роста (30-45 см) и очень высокие (45-85 см) представители.

Цветы могут быть обычными, простыми либо с обилием лепестков, т.е. махровые.

Выращивание

Вырастить календулу у себя на приусадебном участке очень просто. Семена растения высеиваются сразу в компостную почву. Глубина посадки составляет около 1 см.

Если вы хотите, чтобы ноготки радовали вас своим цветением уже в мае, то посейте рассаду в январе. А с наступлением теплой погоды без заморозков пересадите ее в открытый грунт в отведенное для этого место.

Ухаживать за календулой очень просто. Если вам не нужны семена ноготков, то соцветия, которые уже отцвели, можно срезать. Этим вы придадите растению эстетичный вид и плюс ко всему спровоцируете буйное цветение.

Календула не любит недостаток влаги, поэтому нуждается в регулярном поливе. Пересыхать почва не должна.

Если вы хотите «подкормить» своего любимца, то учтите, что этот процесс следует проводить после того, как растение зацвело.

Календула любит не затененные, а освещенные участки. Поэтому посадите ее там, где она будет подвергаться воздействию прямых солнечных лучей. При соблюдении этих условий, календула будет обильно и долго цвести.

В средневековье цветы ноготков добавляли в супы, чтобы таким образом «подкрасить» бульон. Это же красящее свойство применяли кулинары при изготовлении кондитерских изделий. В молоко, которое шло для приготовления теста, добавляли лепестки растения и варили их в нем некоторое время. Календула обладает очень интересной особенностью: она не растворяется в воде, поэтому использовалось молоко.
Лекари эпохи средних веков рекомендовали любоваться цветками календулы при плохом зрении. Существовало общепринятое мнение, что взглянув на цветок календулы, человек моментально поднимет себе настроение.
Очень красивое название дали календуле древние римляне. Они отметили, что цветок растения всегда поворачивает свою головку к солнцу, а в пасмурную погоду вообще не раскрывает свои бутоны. В связи с этим, его называли солнечный циферблат, невеста лета, цветок солнца.
Во времена язычества, календула символизировала постоянство в любви. Поэтому ее и дарили юноши своим объектам любви.
Существует легенда о том, как появился на земле цветок календулы. В давние времена у бедных крестьян родился слабый ребенок. С годами он не становился здоровее, поэтому его назвали Заморышем. Став юношей, Заморыш покинул отчий дом в поисках счастья. О нем долго не было вестей. А потом неожиданно в округе появился чудесный целитель, который травами избавлял людей от разных недугов и хворей. Поговаривали, что он очень похож на Заморыша. Так и оказалось. Лечебной магией занималась и Ворожея. Но ее лечение не могло сравниться с лечением нового знахаря. Зависть и злоба подтолкнули Ворожею на убийство. Она приподнесла кубок с отравленным вином лекарю. Когда целитель понял, что умирает, он попросил пришедших к нему людей срезать ноготь с его руки и закопать у Ворожеи под окном. Люди выполнили последнюю волю лекаря. Под окном у Ворожеи выросла календула. Ее назвали ноготок. Цветок продолжал лечить людей и нести добро, как тот, кому принадлежал посеянный ноготь.
Календула является одним из самых популярных цветов, которые находили свое применение в приворотных обрядах. Чтобы любимый оставался верен своей второй половинке, проводился такой обряд. Земля от следа ноги, где он наступил, выкапывалась. Далее она помещалась в цветочный горшок. В эту землю нужно было посадить цветок календулы. Колдуны и знахари считали, что календула является практически универсальным средством от всех болезней. Помимо этого, ноготкам приписывали способность бороться с колдовскими чарами и приворотами.

Цветоводы знают, что самые неприхотливые цветы, которые можно вырастить в саду, это ноготки. Обыватель же и не догадывается, что в этих желтых цветочках кроется недюжинная лечебная сила. Речь идет о календуле лекарственной. Но не стоит ее путать с декоративной календулой, у которой лепестки более пышные и ярко-желтого цвета. Если ее заварить и выпить отвар, ничего дурного не случится, конечно, но и пользы такой чай не принесет.

А потому перед зимой перекапываем цветник и оставляем его до весны. Ранней весной культивируем землю, смешивая верхний слой с нижним, наполненным минералами и влагой. Любит такую почву календула. Выращивание из семян этих цветов – обычное дело даже для цветоводов-любителей. Сделали бороздки, полили их, насыпали семена и присыпали сухой землей.

Высевая календулу, вы не только украшаете свой участок и заботитесь о своем здоровье, но и боретесь с вредителями. Замечено, если календула, фото её есть в статье, высажена в зарослях картошки, среди синеньких () или помидоров, колорадский жук старается обходить стороной такие плантации – ну, не нравятся ему ярко-желтые цветы с терпким ароматом.

Готовим календулу впрок

Цветут ноготки все лето и до конца октября. Это очень щедрый цветок. Собрав соцветия, вы увидите — через два дня на стебле вырастают новые, которые тоже можно срезать и засушить.

Ранним утром, едва утренняя роса испарится, приходите в сад и, соревнуясь с пчелами в сноровке, срезайте соцветия. Пчелы знают, что ноготки – известный медонос. Теперь этот факт известен и вам. Срезать цветы надо, лишь зацветет календула – упустите момент и лечебные свойства испарятся.

Срезанную календулу раскладываем в тени в один слой и периодически перетрушиваем ее. Сухие цветочки готовы, если крошатся в руках при нажатии. Хранят календулу, как и другие травы, в тряпичных мешочках в сухих и темных шкафчиках.

Чем богата календула?

Очень ценна календула, полезные свойства ее объясняются наличием в растении эфирных масел, микроэлементов, растительных кислот и огромной дозой каротина. В соцветиях химический анализ может выявить яблочную, пентадециловую и салициловую кислоты, календен (именно он заживляет ранки и снимает воспалительные процессы), каротиноиды, смолы, дубильные вещества, калий, сапонины, кальций, витамин С, магний и многие другие элементы.

Сочетание этих компонентов ценится в календуле более всего, а не только красота и неприхотливость цветов. Хотя эстетическую привлекательность тоже можно использовать. Что и делают мыловары. В домашнее мыло они добавляют не только экстракт и отвар календулы, но и сами цветки. Это придает пенящемуся кусочку особое очарование.

Календула. Лечебные свойства и противопоказания

Более всего календула лекарственная ценится за свои противовоспалительные, антисептические и обезболивающие качества. А отвары ее имеют желчегонное и мочегонное действие.

Нашла применение календула и как средство борьбы со стрессами, сосудистыми заболеваниями, неврозами, климактерическими приливами.
Дубильные вещества, флавоноиды, содержащиеся в растении, очищают кровь, лечат пародонтоз, стоматит, фарингит и ангину.
Французскими и немецкими учеными досконально изучена календула, применение ее против злокачественных твердых образований произвело фурор в медицине. Растение помогает победить рак (твердые опухоли), к тому же она заметно снижает болевые ощущения. Случаев рецидивов после лечения стало заметно меньше.

Календулу используют в виде отваров, настоев, настоек. Делают из нее масло и мазь.

Рецепт отвара : на стакан кипятка берут 2 столовых ложки ноготков. Ставят на водяную баню минут на 20. В течение часа остужают и процеживают. Полученный отвар разбавляют стаканом кипяченой воды.

Рецепт настоя : столовую ложку сухих цветков с верхом надо залить стаканом кипятка. Накрыть на 20 минут полотенцем, чтобы чай настоялся. Затем настой процедить и принимать, как лекарство, по 2 ложке трижды в день, предварительно согрев настой.

Рецепт настойки : 2 столовые ложки цветков календулы заливаем спиртом (100 мл). И оставляем на несколько часов. Учтите, применять настойку нужно только наружно, разведя одну ложку в стакане кипятка.

Рецепт масла : как только собрали цветки календулы, сложите их в банку, не доходя четверти объема до верха. Сверху налейте растительное масло. И дней на 10 оставьте настаиваться в холодном чулане. Иногда встряхивайте емкость, чтобы масло обволокло каждый цветочек. Затем процедите масло, перелейте в бутылочку и уберите в холодильник.

Рецепт мази : в ступке измельчите полстакана цветочков и смешайте с вазелином, исходя из расчета 4 ложки вазелина на ложку пудры ноготков. Нам нужно добиться однородной структуры, чтобы вазелин полностью перемешался с календулой.

Конечно, можно купить и настойку, и мазь, и масло календулы в аптеке. Но зачем, если вы специально высеивали ноготки по весне.

А теперь представляем внушительный список всяческих недомоганий, справиться с которыми помогут настои и отвары, мазь и масло с календулой.

Спиртовая настойка календулы. Применение должно быть дозированным, спирт — яд, который, к сожалению, применяется в лечебных целях.

Примочки заживляют ранки, порезы, снимают отеки.
Заболели ангиной или стоматитом? Разведите 2 ложки настойки в стакане теплой воды и проложите рот и горлышко.
А при болях в ушке, отитах советуем капнуть 5-6 капелек настойки в каждое ушко. Делайте так три раза в день.
Подросткам и людям с жирной кожей можно посоветовать протирать кожу лица тампоном, смоченным в разбавленной настойке, – она сузит поры, подсушит кожу, очистит ее от угрей и прыщиков.
Бородавки, веснушки, мозоли, пигментные пятна тоже можно вылечить целительной настойкой.
Раствор календулы (на стакан воды ложка настойки) можно использовать для спринцеваний при грибковых заболеваниях, молочнице и эрозии шейки матки, промываниях, если есть трещины.

Настой и отвар календулы применяют при болезнях селезенки и печени, желудка и желчного пузыря, неврозах, рахите, бронхите и цистите, гипертонии и ряде других заболеваний. Рекомендуемая дозировка: до 2 больших ложек трижды в день.

Масло календулы используется наружно.

Поможет затянуться ранкам, даже ожоговым.
Избавит младенческие попки от опрелостей и раздражений.
Вылечит язвы и порезы.
Летом защитит от вредного ультрафиолета.
Устранит сухую экзему и шрамы.
Кормящие мамы, знающие о пользе календулы, смазывают трещины на сосках.
Маслом можно намазывать усталые ножки, к тому же оно лечит варикозное расширение вен.

Иногда масло прописывают внутрь при болях в печени, желудке и желчном пузыре. Доза – дважды день перед едой по столовой ложке масла.

Мазь календулы . Инструкция по применению практически такая, что и для масла. Мазь тоже лечит ссадины и ранки, затягивает порезы и трещины, лечит варикоз и убирает отеки. Мазь календулы смягчает кожу, делает эластичной и упругой – для сухой кожи это отличное средство.

Нет под рукой бальзама после бритья или крема для рук – используйте мазь календулы. Она смягчит кожу, устранит раздражение. Особенно это оценят женщины, которые постоянно имеют дело с хлорированной водой – мазь защитит кожу рук.

Есть у календулы и противопоказания.

Календула может здорово снизить давление, поэтому гипотоникам стоит быть осмотрительными.
Не стоит смешивать календулу с успокаивающими сборами. Ноготки усиливают действие таких сборов и могут вызвать нежелательную сонливость и замедленную реакцию.

Календула и кулинария

Календула не только лечит. Она также может добавить изюминку в блюда, усилить вкус, цвет или просто украсить стол.

Календула содержит каротин, а это пищевой краситель желтого и оранжевого цвета. Чтобы получить цвет, нужно проварить измельченные цветки календулы в молоке. В воде порошок не растворяется – помните, в цветках содержатся эфирные масла.
Цветки добавляют в мясные и рыбные блюда, приправляют ее супы, блюда из картофеля и овощные салаты, вареники и каши, соусы и пудинги.
Можно смешать сливочное масло и перемолотые ноготки и намазывать эту массу на бутерброды, канапе.
Свежими листьями можно украсить блюдо для салата, а свежим цветам – любые поданные на стол яства.

И не забываем о чаях с добавлением цветков календулы и листочков . В летнюю жару добавляем в стакан пару кубиков льда и наслаждаемся освежающим напитком.

О календуле, вернее, ее происхождении популярности, ходят легенды.

Одна из них гласит, что жил-был охотник, который пошел в лес, да заблудился. В темноте еще и поранился о колючую ветку. Ранка стала гноиться, охотник потерял сознание. Лесные нимфы сжалились над молодым охотником и приложили к ранке желтые цветы. Когда охотник пришел в себя, он почувствовал, что ранка уже не болит так, как прежде. А подле себя увидел цветы календулы. Теперь он мог вернуться домой. А цветы и семена захватил с собой, чтобы вырастить целебное растение.

По другой известно, что когда французскую королеву Маргариту Наваррскую спросили, какие цветы она любит, венценосная особа назвала именно календулу. Есть даже скульптура, которая находится в Люксембургском саду. На ней изображена королева, а в ее руках цветок календулы.

И разве не похожи цветки на маленькие солнышки? Они красивые, яркие и неизменно дарят хорошее настроение.

Зачем тратить большие суммы на приобретение фармакологической продукции, если действующие лекарственные средства уже созданы природой? К примеру, всем известные или календулу можно вырастить самостоятельно или приобрести в любой аптеке. Растение очень красивое и неприхотливое в уходе, а полезных свойств его не счесть. Для чего же может применяться календула?

Основные полезные свойства

Календула богата витаминами и эфирными маслами. Содержатся в ней также белок, каротин, органические кислоты и фитонциды. Именно благодаря своему богатому составу, ноготки (цветки) применяются в медицине для лечения самых разнообразных заболеваний. Полезно это растение для сердечно-сосудистой системы, особенно при повышенном артериальном давлении. При регулярном употреблении календула положительно влияет на нервную систему. Об антибактериальных и заживляющих свойствах отваров из этого растения знает каждый школьник. Можно использовать препараты на его основе и для локального очищения кожи и улучшения ее качества. Ноготки (цветы) лечебные свойства имеют и других видов, использоваться они могут при заболеваниях пищеварительной системы, в том числе и при злокачественных новообразованиях.

Как и для чего применять календулу

В аптеке вы можете приобрести сушеные соцветия этого растения или спиртовую настойку. Выпускается также огромное количество лекарственных и косметических препаратов, в состав которых входит экстракт календулы. При желании совсем несложно вырастить растение самостоятельно. Свежие соцветия можно использовать для приготовления настойки или отваров. Допускается их сушить в домашних условиях. Раствор из или отвар можно применять для обмывания ран и иных повреждений кожи. Настой, приготовленный из одной столовой ложки сухих соцветий и 200 грамм кипятка, считается общеукрепляющим средством. Пить его рекомендуется по три стакана в день, курсом не менее недели. Не стоит забывать и о том, что могут похвастаться ноготки (цветки) обеззараживающими свойствами. А это значит, что процеженный отвар можно использовать для полоскания ротовой полости или глаз при воспалении. Применяется настой этого растения и в гинекологии. В чистом виде спиртовую настойку используют для прижигания прыщиков и лечения угрей. Если же вас беспокоят бородавки, попробуйте приложить к ним свежие соцветия и заклеить пластырем.

Как выращивать и заготавливать ноготки (цветки)?

Календула - это растение. Посадить его можно и на обычной грядке или в отдельной клумбе. Если вы хотите собрать урожай цветков пораньше, высеивайте семена под зиму. Всходы прореживают, по мере необходимости выполняют прополку и удаляют сорняки. Цветки ноготков свойства имеют не только лекарственные. По раскрытию соцветий можно определить не только приближение дождя, но и изменение атмосферного давления. Для использования в лечебных целях заготавливают соцветия. Их обрезают и высушивают в хорошо проветриваемом помещении вдали от прямых солнечных лучей. Если вы сушите календулу на горизонтальной поверхности, рекомендуется регулярно перетряхивать свой урожай для лучшей его просушки. Заготовленные соцветия хранить в плотных полиэтиленовых пакетах или стеклянной таре.

Календула лекарственная представляет собой однолетнее травянистое растение семейства Астровых, которое сегодня очень распространено в качестве дачной культуры. Яркие цветки календулы можно увидеть даже на клумбах или полисадниках. В некоторых хозяйствах это растение культивируется как лекарственное с последующим его применением в медицинских целях. Кроме этого, однолетние цветы календула — хороший медонос. Такой мед отличается повышенными лечебными свойствами.

В книгах описание цветка календула характеризуется как однолетнее растение, вырастающее до 75-ти сантиметров. Оно обладает стержневым корнем и прямостоячим и ветвистым стеблем. Цветы представляют собой одиночные оранжевые или ярко-желтые цветочные корзинки, которые в диаметре могут достигать до четырех и более сантиметров. Некоторые выведенные декоративные сорта обладают более крупными и пушистыми соцветиями, которые в диаметре составляют до восьми и более сантиметров. Плоды растения, давшие ему второй вариант названия — ноготки, представлены в виде семянок, по форме напоминающих когти.

Полезные свойства цветков

Цветы, листья и корень этой травы обладают лечебными свойствами, однако именно польза цветков календулы заключается в высоком содержании каротиноидов.

Имея уникальный состав, растение обладает бактерицидным, кроветворным, кровоочистительным, спазмолитическим, желчегонным, обезболивающим, мочегонным, кардиотоническим, гипотензивным, потогонным и ранозаживляющим свойствами.

Богатый химический состав цветков календулы насчитывает множество действующих веществ:

эфирное масло цветков календулы, которое придает растению терпковатый вкус и специфический запах, а также эффективно подавляет развитие микроорганизмов и вызывает их гибель;
календен;
кумарины, которые способствуют устранению воспалений;
смолы;
наличие органических кислот;
фитонициды.

Кроме этого, в составе травы содержатся каротиноиды и провитамин А, которые окрашивают цветы в оранжевый цвет, сапонины, горечи, гликозиды и ферменты. Исследования показали, что цветок календулы содержит калий и кальций, магний и железо, цинк и молибден, а также селен.

Лечебное применение растения

Лечебные свойства и противопоказания этого растения известны во многих странах Европы. Его применяли для заживления ран и в качестве противовоспалительного лекарства еще с древних времен. Среди всех лекарственных растений ноготки занимают почетное место в качестве травы-антисептика, не уступающего место по своим свойствам ромашке или шалфею, подорожнику или солодке.

В медицинской промышленности применяются преимущественно цветы календулы: лечение и профилактика многих недугов — основное назначение сборов и мазей с этим компонентом в составе. Ноготки используются в как традиционной, так и нетрадиционной медицине. Эта трава применяется в гинекологических целях, гастроэнтерологии, неврологии, кардиологии, дерматологии и косметологии.

Растение может использоваться в виде настоек и мазей, отвара или капель. Особые свойства, чем полезны цветки календулы, позволяют их использовать в качестве бактерицидного средства. Средство поможет при воспалении горла и желчного пузыря, при язвенных недугах желудка и двенадцатиперстной кишки. Кроме использования при гастрите, многие врачи советуют цветы календулы от холестерина, заявляя об их эффективности. Под воздействием этого средства в крови падает повышенный билирубин.

Ноготки оказывают успокаивающее влияние на центральную нервную систему при внутривенном введении. Они могут снизить возбудимость и повышенное артериальное давление. При правильном приеме это средство является помощником в нормализации работы сердца у людей, которые имеют проблемы с его ритмом. Усиливая сердечную деятельность, трава полезна пациентам с одышкой, аритмией, головными болями и отечностью.

В качестве симптоматического средства растение может применяться при формах рака, которые не подлежат хирургическому вмешательству. Исследования показали, что действие календулы не излечивает от основного заболевания, однако существенно уменьшает интоксикацию организма и устраняет диспепсические явления, улучшает аппетит и сон.
Подобно действию сильных антибиотиков, календула полезна при стафилококковой, стрептококковой и других инфекциях. Отварами из ноготков лечат кашель при остро-респираторных вирусных инфекциях, бронхитах, трахеите и пневмонии. Капли, принятые под язык, являются отличным способом остановить навязчивый приступ кашля.

Являясь антитоксическим средством, ноготки нашли широкое применение при таких заболеваниях, как псориаз и аллергический дерматоз.

Средство в виде ноготков применяется при заболеваниях мочевыделительной системы. С помощью этого растения лечат воспаления мочевого пузыря и почек, а также камни в мочевом пузыре.

Применение календулы в гинекологии

Среди множества болезней, что лечат цветки календулы, присутствуют и женские заболевания. Английское название данного вида в переводе означает «золото Марии» и связано с тем, что в древности этот цветок был посвящен Богородице. Благодаря своим исключительным качествам, которые полезны, в первую очередь, для женщин, ноготки применялись при опухолях и кистах. Кроме лечения фибромы и кисты яичника, соцветия этого растения назначались при уплотнениях и опухолях в груди. Также цветы календулы махровой способны восстановить регулярность женского цикла, снять тонус матки, уменьшить кровотечение и облегчить менструальную боль. Также ноготки помогают женщинам с выделениями из влагалища при воспалениях, эрозии шейки матки. При белях рекомендуется делать спринцевание настойкой этого лекарственного растения. Сегодня врачи также советуют применять цветки календулы в гинекологии при климактерическом периоде.

Использование цветов в косметологии

В качестве масок и компрессов это растение применяется наружно и в косметологических целях. Процедуры с ноготками улучшают состояние и цвет кожного покрова. Чтобы справиться с таким косметологическим дефектом, как прыщи и кожные высыпания, многие дамы используют спиртовую настойку, в состав которой входит экстракт цветков календулы — ее можно использовать даже точечно. Оказывая тонизирующее и противовоспалительное действие, отвар из цветков календулы способен успокаивать и заживлять раны, воспаления и нагноения. В подростковом возрасте при жирной коже лица это средство полезно в виде настоя, которым протирают лицо или используют в качестве компрессов изо льда. Свежевыжатым соком растения косметологи избавляются от веснушек.

Также могут быть использованы цветки календулы для волос — этот ингредиент широко применяется в косметологическом производстве.

Входя в состав многих шампуней и масок, бальзамов и сывороток, ноготки устраняют избыточную жирность, воспаления, перхоть, а также подходят тем, кто страдает от чрезмерного выпадения волос. В виде настойки это растение может быть использовано как лосьон, которым протирают кожу головы. Это не только избавит от перхоти, но и будет стимулировать рост и активизацию спящих луковиц. Масляные настои хорошо себя зарекомендовали при сухих, слабых, тусклых волосах и безжизненных кончиках. Они помогают избавиться от проблемы секущихся волос, являются лечебно-восстановительным средством для укрепления их структуры.

Противопоказания при использовании календулы

В списке, где перечислены противопоказания цветков календулы, в первую очередь, присутствует беременность. При беременности следует воздержаться от лечения данным средством, так как сок растения очень опасен на любых сроках и угрожает выкидышем. Не стоит принимать это средство и тем, у кого пониженное артериальное давление и заболевания органов желудочно-кишечного тракта в стадии обострения, брадикардии. С особой осторожностью ноготки используются при бронхиальной астме. Учитывая то, что клумбовые цветы календула гипоаллергенны, они редко вызывают аллергию. Однако, в некоторых случаях людям с аллергическими реакциями стоит быть внимательными при их употреблении. Также данная трава противопоказана для внутреннего приема детям до двенадцатилетнего возраста. Врачи не рекомендуют пить календулу вместе со средствами седативного действия, а также валерьянкой или мятой.

Как посадить календулу?

Следует знать желающим выращивать цветы календулы: посадка и уход этих растений не требует особых навыков и умений. Ноготки размножаются семенами. Их высевают в апреле или мае. Кроме этого, выращивание из семян цветов календула можно начинать в осенние месяцы. Растение приживается очень хорошо, быстро всходит и требует влаги и много света. Для выращивания календулы подходят как светлые и солнечные места, так и полутень. При недостатке света стебель растения вытягивается, корзинки цветов становятся мельче и выцветают. При этом срок цветения значительно сокращается. Лучше всего для этого вида подходит плодородная почва умеренной влажности.

Некоторые садоводы рекомендуют перед посевом подержать землю под паром — вспахать на зиму и оставить до весны. В весеннее время земля нуждается в культивации, чтобы перемешать выветрившийся верхний слой с тем, что имеет запасы влаги и полезных минералов после зимы. Перед посевом семена тщательно калибруют. Расстояния между рядками должно составлять 65-75 см. После весеннего высаживания семян всходы появляются уже через одну-две недели. Следует помнить, что это растение не допускает посадки на одном месте несколько лет подряд. Смена места поможет избежать развитие заболеваний культуры, в особенности грибковых инфекций.

Выращивание календулы на клумбах и в саду

В наши дни выращивание цветов календула возможно не только для медицинского использования, но и в качестве декоративной культуры. Многие садоводы любят этот теплолюбивый экземпляр из-за неприхотливости и долгого цветения, которое начинается с июня и заканчивается в октябре. Растение привлекает своей неприхотливостью. Как ухаживать за календулой? Выбрав правильное место посадки, цветоводу остается лишь обеспечить цветы достаточным количеством воды в жаркие дни, удалять сорняки и заниматься периодически рыхлением почвы. Заболевшие экземпляры стоит лечить специальными препаратами.

Сегодня садовые цветы календулы могут выращиваться для красоты и эстетики на приусадебном участке, клумбе. Многих дизайнеров привлекает, как выглядит цветок календула в сочетании с другими декоративными видами, поэтому его широко применяют в ландшафтном дизайне. Их используют на летних клумбах с другими летниками. Эти цветы прекрасно сочетаются с низкорослыми бархатцами, петуньей, резухой, лобелией.
Ноготки могут применяться для создания деревенской клумбы. Вместе с мальвами, ромашками и васильками они создают гармоничный ансамбль. Кроме этого, календула может быть высажена на альпийской горке, каменистом садике или в вазонах, расставленных вдоль садовых дорожек. Это растение позволяет использовать его в качестве эффектного обрамления клумбы. Многолетние сорта ноготков могут быть использованы в ландшафтном дизайне вместе с другими цветущими многолетними культурами.

Способность ноготков защищать другие растения от вредителей позволяет встретить целые посадки этого вида вокруг овощных грядок. Многие огородники заметили, что в компании календулы лук и чеснок растет гораздо лучше.

Сбор и подготовка к применению цветков

Чтобы сохранить полезные свойства цветков календулы, необходимо знать простые правила сбора этой культуры. Лучше всего для этой цели подходит сухая погода. Важно знать, что сбор цветков календулы следует совершать, если их корзинки раскрылись полностью. Учитывая то, что период цветения этого растения продолжается с июня по осень, заготовка сырья может выполняться каждые 2-5 дней — около 15-20 раз за сезон.

Собирают ноготки, отрезая садовыми ножницами соцветия. Полученное сырье необходимо сушить очень быстро. Специалисты утверждают, что трава и цветы календулы отправляются на сушку не позже, чем через четыре часа после того, как они были сорваны. Сырье раскладывается тонким слоем и сушится в хорошо вентилируемом помещении. Быстро сухие цветки календулы можно получить, оставив их на чердаке или под навесом.
В электросушилках траву сушить не рекомендуется. Чтобы понять, что растение готово к дальнейшему использованию, нужно надавить пальцем на соцветие. Распадающиеся на лепестки экземпляры можно фасовать. Из них получится отличная настойка из цветков календулы, которая всегда пригодится в хозяйстве.