Животное океана осьминог. Осьминоги прирождённые актеры. Щупальца, как орган для дегустации

На нашей планете обитает около 300 различных видов осьминогов. Они живут и в Южном, и в Северном полушариях. Не встречаются эти животные лишь в пресных водах. Продолжительность жизни у них не большая — 1-2 года. Особи прожившие 4 года встречаются редко и считаются долгожителями. Обитатели холодных вод значительно крупнее своих братьев из тёплых морей и океанов. Самые крохотные восьминогие моллюски не превышают в длину один сантиметра, а самые крупные Haliphron atlanticus вырастают до четырёх метров.

Осьминог уловит свою добычу «палаткой» - обволакивает небольшой камень или патч морского дна, а их тело и перепончатые руки захватывают добычу внутри. Помните о мигающих, изменяющих цвет дисплеях, поскольку это может быть признаком того, что другой человек находится рядом, и может сигнализировать о предстоящем ухаживании, спаривании или боевых действиях. С другой стороны, это также может быть предупреждением о том, что вы отступите, если почувствуете угрозу.

Маленькие виды каракатицы, такие как криноид, папуас или ювенильный широкоплечий, могут быть прекрасно замаскированы в виде мертвых листьев или смешаться между перьями, мягкими кораллами, губками и водорослями. Впечатляющие яркие каракатицы активны в течение дня и могут быть найдены «ходьбой», а не плаванием на песчаных и щебневых судах. Когда они нарушаются, они проявляют сложные цвета и обычно видят охоту и кормление мелких ракообразных днем. Этот вид часто кладет яйца внутри старых скорлупок кокоса, под деревянными бревнами, внутри жестяных банок, бутылок и т.д. - с большой удачей, или, возвращаясь к этим пятнам регулярно, вам может быть очень повезло засвидетельствовать и сфотографировать крошечные красочные несовершеннолетних, вылупляющихся из яиц.

Осьминоги — аристократы по крови

У осьминогов кровь голубого цвета. Это объясняется тем, что в их кровь насыщена медью . Красной же кровь, присущая человеку и многим другим существам, делает железо, входящее в её состав.

Сердечные дела осьминогов

У осьминогов есть главное сердце и два второстепенных. Первое, самое большое, гонит кровь по всему телу моллюска. Два других, по меньше, отвечают за проталкивание крови через жабры. Поэтому дополнительные сердца называют жаберными.

Как и в случае с осьминогами, яркие, мигающие дисплеи могут быть сигналами другим людям и индикатором ухаживания, спаривания или борьбы - так что оглядитесь на других и будьте готовы быстро стрелять в такое поведение! Риф-кальмар можно легко увидеть на ночных погружениях - иногда светить факел в колонну воды, и они могут быть привлечены к вам. Часто встречаются рифовые кальмары, которые регулярно кладут яйца в те же самые места, например, на швартовные линии или впалые корни деревьев, и обычно в определенное время суток.

Многие обитающие в океане головоногие моллюски можно найти в одном и том же месте на дайв-сайте, поэтому попробуйте вспомнить эти пятна, чтобы вы могли вернуться и снова выстрелить в них, если понадобится. Маленькие радужные бобтейл-кальмары спрятаны в морском дне в течение дня и видны только тогда, когда они активируются ночью. Когда их нарушают или угрожают, они снова будут хоронить себя, наконец, используя два выступающих оружия, чтобы покрыть оставшиеся части их тел песком и щебнем, что очень интересно наблюдать.

Щупальца, как орган для дегустации

Осьминоги используют свои щупальца не только для захвата предметов, но и для определения вкусовых качеств продуктов. На каждой конечности располагается десять тысяч вкусовых рецепторов. И каждая присоска может выдерживать нагрузку в 100 грамм.

В местах погружения в песчаные гавани ваш проводник может заметить глаза Мимического Осьминога или Чудеса, выглядывающего из его норы задолго до того, как вы это сделаете, и может заставить вас и вашу дайв-группу остановиться и повиснуть, чтобы не пугать. Имея опыт, некоторые гиды осторожно используют длинную металлическую указательную палочку, чтобы поднять песок впереди осьминога, подражая рыщущему крабу, который может соблазнить осьминога из его норы, позволяя вам и другим видеть его и фотографировать.

Эти два вида, несколько меньшие, означают, что для более чем одного человека можно одновременно стрелять в них и добиваться приличных образов, и когда они будут двигаться, возможны разные подходы и разные углы. Если цефалопопад появляется стресс, то отступить в течение нескольких минут, прежде чем пытаться снова переместиться для большего количества снимков, и использовать это время, чтобы просмотреть ваши изображения и настроить параметры камеры.

Феноменальная способность к регенерации

В случае опасности осьминог может самостоятельно без лишних сожалений лишить себя одного или нескольких щупальцев. Но он не страдает по этому поводу, а через короткий промежуток времени недостающая конечность отрастает и функционирует не хуже прежней. Этот приём очень схож с манёврами ящерицы, отбрасывающий свой хвост. Осьминог, оставляет одинокую конечность на растерзание врагам, а сам тем временем что есть мочи удирает.

При съемке любого головоногих, которые находятся в движении песчаная среда обитания, плавать с помощью лягушачьих ударов, чтобы избежать взрыва песка. Помимо впечатляющего «большого материала», который привлекает наибольшее внимание от дайверов, когда дело доходит до небольших существ рифа, головоногие царствуют, по моему мнению, верховными. В результате стрельба их становится легче и приятнее каждый раз. Даже учитывая увеличение эффекта маски на носу, она должна составлять около 60 см в длину, а особенности, которые изобилуют в семье, включая осьминогов и кальмаров, являются более ярким писанием, столь большим.

Осьминоги прирождённые актеры

Все осьминоги с лёгкостью меняют свой окрас, маскируясь под окружающую среду. Это возможно благодаря наличию в теле моллюсков клеток с различными пигментами, которые растягиваются или сужаются в зависимости от ситуации. В нормальном состоянии осьминог имеет коричневую окраску. Напуганные осьминог бледнеет, иногда становясь совсем белым. Разгневанный же, напротив, краснеет, устрашая обидчика ярким цветом. Смена цвета полезна как при охоте, так и при игре в прятки с более сильными хищниками.

Другие умы от обзора Петра Годфри-Смита - осьминог как умный инопланетянин

Это была встреча, подобная этой, - «точно в том же месте, на самом деле, на ноге» - это сначала побудило думать об этих самых других умах. Австралийский академический философ, недавно он был назначен профессором в Гарварде. Этот опыт оказал на него глубокое влияние, создав маловероятную основу для его собственного изучения философии, сначала в Гарварде, а затем в Городском университете в Нью-Йорке.

Каракас не испугался - ему было так же любопытно, как и он. Но представить себе, что головоногие ощущения мира, поскольку наша собственная итерация может продать их короткими, учитывая многомиллионное разделение между нами - почти в два раза больше, чем с людьми и с любым другим позвоночным.

Осьминоги вида , кроме смены окраса, могут успешно подражать другим подводным жителям. Thaumoctopus mimicus без труда имитируют медуз, скатов или крабов.

Сухопутные осьминоги

Восьминогие моллюски дышат под водой жабрами, однако кратковременное пребывание на воздухе не наносит им вреда. У них есть в теле замечательное приспособление — мешок для хранения воды. Он то им и помогает пережить безводный период. Некоторые виды осьминогов по собственному желанию покидают привычную среду. Опираясь на щупальца, они перемещаются по твёрдой поверхности в поисках пищи в небольших лужицах, оставленных после отлива. Это приём эффективен и в случае если есть вероятность стать обедом для более сильного соперника. Известны случаи, когда ушлые моллюски пробирались в трюмы рыболовецких судов для того, чтобы полакомится свежим уловом.

Глаза камеры с высоким разрешением Глаптоподы напоминают наши собственные, но мы иначе отличаемся во всех отношениях. Особый особенный характер - осьминоги. Большинство их 500 м нейронов находятся на руках, которые могут не только касаться, но и чувствовать запах и вкус - у них буквально есть собственные умы.

То, что можно было наблюдать какой-то субъективный опыт, чувство собственного достоинства, у головоногих очаровывало Годфри-Смита. В нем Годфри-Смит рисует свой путь через философские проблемы, руководствуясь головоногими - в одном случае совершенно буквально, когда он пересчитывает осьминога, который берет своего соавтора вручную в 10-минутном туре в его логово, «как если бы он проходил через на морском дне очень маленьким восьминогим ребенком».

Моллюск с клювом попугая

Тело осьминога очень мягкое и эластичное. Единственная твёрдая часть — это клюв , очень похожий на клюв попугая. Этим орудием, как молотком, осьминог разбивает панцирь краба. Благодаря гибкости туловища, осьминог может протискиваться в узкие щели в скалах и рифах. Единственным ограничителем является нос. Если он пролез, то и весь осьминог проскользнёт в отверстие.

Очаровательные анекдоты, подобные этому, изобилуют в книге Годфри-Смита, в частности о невольных осьминогах, расстраивающих попытки ученых наблюдать. Альберт и Бертрам выступали в «разумно последовательной» манере, но один по имени Чарльз пытался перетащить свет в воду под водой; брызгая вода на всех, кто приближался; и преждевременно закончил эксперимент, когда он сломал рычаг.

В большинстве аквариумов, пытавшихся сохранить осьминоги, есть сказки, рассказывающие об их великих побегах - даже их ночные рейды соседних танка для еды. Годфри-Смит пишет о том, что животные учатся выключать свет, направляя на них струи воды, замыкающие электропитание. В другом месте осьминоги подключили выпускные клапаны своих танков, что привело к их переполнению.

Осьминоги — педанты и чистюли

Осьминоги очень ответственно относятся к уборке своих жилищ. Ежедневно они убирают мусор из своей норы с помощью струи воды, которую выпускает из воронки своего тела. Остатки своей жизнедеятельности они аккуратно складывают в одном месте вблизи своего дома, создавая таким образом стационарную мусорку для отходов.

Эта очевидная способность решать проблемы привела к тому, что головоногие были признаны умными. Полмиллиона нейронов помещают осьминоги близко к диапазону собак, и их мозг большой по сравнению с их размером, оба из которых предлагают биологам приблизительное руководство к мозговой энергии.

В неволе они научились перемещаться по простым лабиринтам, решать головоломки и открывать банки с винтовой крышкой, в то время как дикие животные наблюдали укладку камней, чтобы защитить входы в их логовища и прятаться. Но это также отражает их ловкость: животное с менее чем восемью ногами может совершать меньше, но не обязательно, потому что оно более глупо. Нет никакой метрики, чтобы измерить интеллект - некоторые маркеры, такие как использование инструмента, были решены просто потому, что они были очевидны у людей.

Осьминоги — интеллектуалы

Осьминоги считаются самыми умными среди беспозвоночных. Они узнают и привязываются к своим хозяевам. После не долгих тренировок, могут различать формы и цвета. При постоянном контакте с человеком становятся совсем ручными.

«Я думаю, что было ошибкой искать одну, окончательную вещь», - говорит Годфри-Смит. Осьминоги довольно хороши в сложных видах обучения, но насколько хорошо трудно сказать, отчасти потому, что им так сложно экспериментировать. Вы получаете небольшое количество животных в лаборатории, и некоторые из них отказываются делать все, что вы хотите, чтобы они делали - они просто слишком непослушны.

Их великие побеги из плена также отражают осознание их особых обстоятельств и их способность адаптироваться к ним. Нельзя сказать, что у них есть личности. Но несоответствия их поведения в сочетании с их очевидным интеллектом представляют собой очевидную ловушку антропоморфизма. Это «заманчиво», признает Годфри-Смит, чтобы приписать их многим загадкам «какое-то умное человекоподобное объяснение».

Осьминог — зоркий глаз

Осьминоги обладают отличным зрением . Хорошо видят и в светлое, и в тёмное время суток. Зрачок у этих моллюсков прямоугольный, как у коз.

Слепой осьминог теряет способность изменять окрас. Ослеплённый на один глаз, меняет свой цвет лишь со стороны здорового глаза.

Таким образом, мнения о мозге осьминогов варьируются в пределах научного сообщества. Это свидетельствует об общем предпочтении простоты гипотез в науке, говорит Годфри-Смит, что, будучи философом, он не убежден. Но научные исследования по всем направлениям стали более ориентированными на результат в результате цикла финансирования и публикации, и он находится в привилегированном положении, чтобы иметь возможность задавать открытые вопросы.

Великий побег: черви осьминога ноги его на свободу от аквариума

«Это отличная роскошь, чтобы каждый год собираться бродить, складывая куски вместе очень медленно». Этот процесс, запущенный его случайной встречей с каракатицей десять лет назад, продолжается. Вернувшись в Австралию, читает лекции в Сиднейском университете, Годфри-Смит говорит, что его изучение головоногих людей все больше влияет на его профессиональную жизнь.

Плавающая чернильница

Во время погони осьминог выбрасывает облако чернил в неприятеля, чем полностью дезориентирует его. И пока враг приходит в себя, моллюск шустро покидает опасную зону. Чернила не только ухудшают видимость для нападающих, но и сбивают со следа благодаря специфическому запаху. В связи с эти дальнейшее преследование жертвы становится не возможным.

Когда философы обдумывают проблему разума и тела, ни одна из них не представляет собой такой сложный вызов, как у осьминога, а изучение головоногих дает некоторые подсказки для вопросов о происхождении нашего собственного сознания. Наш последний общий предок существовал 600 миллионов лет назад и, как полагали, напоминал сплющенный червь, возможно, только миллиметры. Но где-то вдоль линии головоногие разработали глаза с высоким разрешением, глаза камеры - как и мы, совершенно независимо.

«Глаз камеры с линзой, которая фокусирует изображение на сетчатке глаза - у нас это есть, у них есть это, и все», - говорит Годфри-Смит. То, что оно было «достигнуто дважды» у таких совершенно разных животных, дает паузу для размышлений об эволюционном процессе, равно как и их необъяснимо короткая продолжительность жизни: большинство видов головоногих живут только от одного до двух лет.

Брачные игры на расстоянии

Осьминоги замечательные животные, часто являющиеся героями морских сказок и мифов. Об осьминогах-мутантах и осьминогах-убийцах сложено не мало легенд. Однако это лишь вымыслы. Большинство представителей этого вида не опасны для человека и сами опасаются людского общества. Самый большой осьминог был выловлен у берегов США в 1945 году. Его вес был 180 килограмм, а длина составляла 8 метров.

Возможно, это самый большой парадокс, представленный животным, у которого нет недостатка в противоречиях: «Действительно большой мозг и очень короткая жизнь». С точки зрения эволюции, Годфри-Смит объясняет, что он не дает хорошей отдачи от инвестиций.

Одна из возможностей заключается в том, что мозг осьминогов должен быть сильным, чтобы руководить такой громоздкой формой, точно так же, как компьютеру нужен современный процессор для выполнения большого объема сложных задач. Они ведут себя разумно, они делают все эти новаторские, изобретательные вещи, - эта линия рассуждений не разрешает вещи, ни с какого натяжения, - говорит Годфри-Смит. «Там все еще есть несколько таинственный элемент».

На этой страничке вы познакомитесь с некоторыми особенностями образа жизни осьминогов, их повадками и спецификой поведения.
Пожалуй, не будет ошибкой сказать, что осьминоги подотряда бесплавниковых (настоящих) пользуются наибольшей известностью среди головоногих моллюсков и представляют огромный интерес для дайверов в качестве объекта для наблюдения.

Этот подотряд включает более 180 видов осьминогов, которые объединены в 35 родов и 9 семейств. Размеры настоящих осьминогов у разных видов могут варьировать От 1 сантиметра (самцы Argonauto argo ) между концами противоположных щупалец, до 9,6 м у гигантов Дофлейна.
Основные внешние признаки бесплавниковых (настоящих) осьминогов: у них нет плавников, на присосках нет крючков или усиков, рудимент раковины имеет вид двух хрящевых палочек, спрятанных под кожей спины, либо вообще отсутствует. Кожистая перепонка между щупальцами настоящих осьминогов никогда не разрастается до кончиков щупалец, как у плавниковых собратьев.

Среди настоящих осьминогов наиболее многочисленен и часто встречается дайверам обыкновенный осьминог . Второе, часто употребляемое название осьминога - спрут обыкновенный, по латыни обыкновенного осьминога именуют Octopus vulgaris .
Обыкновенные осьминоги широко распространены в морях и океанах планеты, встречаются как в холодных, так и в тропических широтах, среди коралловых рифов, на мелководье и в глубине. Конечно же, это исключительно морское животное и в пресных водоемах не проживает.

Большинство настоящих осьминогов, в том числе и обыкновенный осьминог, ведут сходный образ жизни. Как правило, эти моллюски живут у дна, прячась в пещерах, расселинах скал, среди камней или в искусственных укрытиях, которые сами обустраивают. Некоторые виды осьминогов (например O.conispadiceus ) не "стесняются" жить и на песчаных или даже илистых грунтах.

Большинство осьминогов нуждается в укрытии, но если поблизости такового нет, они сами сооружают убежище из подручного материала - камней, раковин, панцирей крабов или других подводных предметов.
Знаменитый французский исследователь морей Ж. Кусто так описывает, обнаруженный его группой во время погружения у южных берегов Франции, целый город осьминогов:

"...на плоском дне отмели... мы обнаружили причудливые постройки, явно сооруженные самими спрутами. Типичная конструкция имела крышу, в виде плоского камня полуметровой длины и весом около восьми килограммов. С одной стороны камень крыши возвышался над грунтом сантиметров на 20, подпертый другим камнем и обломками строительного кирпича. Перед навесом вытянулся большой вал из всевозможного строительного мусора, крабовых панцирей, устричных створок, глиняных черепков, камней, а также морских анемонов и ежей. Из жилища высовывалась длинная рука, а над валом прямо на меня смотрели совиные глаза осьминога. Едва я приблизился, как рука зашевелилась и пододвинула весь барьер к входному отверстию. Дверь закрылась..."

Осьминоги ведут активный ночной образ жизни, днем они "спят" сидя в своих норах и убежищах, присосавшись ко дну присосками и приподняв тело на щупальцах. Две вытянутые в стороны руки несут "сторожевую вахту".
Иногда они вытягиваются вверх и медленно кружатся над спящим осьминогом, словно антенна радара.
Во сне осьминоги не закрывают глаза, а только сужают зрачки, дыхание у них замедляется, окрас становится желтоватым или буро-серым.

У донных осьминогов сильно развито "чувство дома" и между ними часто происходят стычки за право считаться хозяином участка.
При драке осьминоги сначала "меряются" щупальцами, прикладывая их одна к другой по всей длине. Более крупный осьминог, обычно, побеждает без боя.
Видимо, таким образом у осьминогов устанавливается иерархия на участке.

Жилище своё осьминоги поддерживают в хорошем "санитарном" состоянии: "подметают" струей воды из воронки, объедки выбрасывают наружу и складывают в мусорную кучу.
Главное требование к укрытию - чтобы вход был поуже, а внутри было попросторнее. Селятся осьминоги даже в коробках, банках, автопокрышках и резиновых сапогах. В поисках укрытий маленькие осьминоги забираются в пустые консервные банки, раковины моллюсков, крабовые панцири и т.д.
Этой страстью осьминогов к полым предметам пользовались рыбаки, опуская на дно связки горшков или других емкостей в качестве ловушек.

Как и все головоногие моллюски, осьминоги - хищники, за добычей предпочитают охотиться из засады.
Питаются осьминоги крабами, ракообразными, лангустами, рыбой, всевозможными донными животными и моллюсками. Крабов и других подвижных животных осьминог сперва парализует, брызнув на них слюной, а затем утаскивает в жилище и не спеша поедает, откусывая маленькими кусочками.
До мягкого тела внутриракорвинных моллюсков осьминог добирается, просверливая радулой отверстие в раковине.

Большинство осьминогов предпочитают жить в одиночку, но есть среди них и общественные животные, например мускусный осьминог (Eledone moschata ), названный так за мускусный запах чернильной жидкости. Мускусные осьминоги могут образовывать целые поселения на дне.
При содержании таких осьминогов в аквариуме, они ведут себя дружелюбно с соседями и не устраивают потасовок из-за пищи.

Среди природных врагов осьминогов следует упомянуть крупных морских рыб - акул, мурен, морских млекопитающих - дельфинов, нерп, каланов, сивучей, кашалотов, а также своих более крупных сородичей.
Нельзя не отметить и такого опасного врага, как человек, благодаря кропотливым усилиям которого с лица Земли исчезли или находятся на грани исчезновения многие виды животных.

Обыкновенный осьминог, о котором уже упоминалось в этой статье, обитает во многих морях теплых и умеренных широт - от берегов Шотландии и Японии на севере и до Южной Бразилии и Австралии на юге.
Внешность именно этого осьминога составила сложившийся у большинства людей образ и представление об осьминогах.
В российских водах его можно встретить в Японском море, но чрезвычайно редко. На Дальнем Востоке России наиболее обычны песчаный осьминог (O.conispadiceus ) и гигантский осьминог Дофлейна (O.dofleini ).
В Баренцевом море живет арктический осьминог (Bathypolypus arcticius ).

Во внешности и в повадках этих осьминогов много общего, поэтому можно рассмотреть образ жизни этих осьминогов на примере гигантского (или тихоокеанского) осьминога Дофлейна.
Это - один из самых крупных осьминогов, его средняя длина (со щупальцами) - 3-5 метров при весе 25-30 кг. Рекордные размеры этого осьминога - 9,6 м в размахе щупалец при весе 272 кг.
Живет этот осьминог на небольшой глубине (не глубже 300 м), поэтому часто становится объектом наблюдений дайверов. Предпочитает держаться на каменистых участках дна.
Молодые осьминоги совершают сезонные миграции - весной и осенью перемещаются в мористые районы, а затем возвращаются обратно. Путешествуют они вплавь или "пешком" - на щупальцах по дну океана со скоростью около 4 км в день.

Созревают и приступают к размножению осьминоги Дофлейна не ранее 3-х летнего возраста. Подробнее о размножении осьминогов вы можете прочитать в этой статье.
Маленькие осьминожки Дофлейна быстро растут, достигая к третьему году жизни веса 10 кг. Средняя продолжительность их жизни - 4 года, обычно, после первого оплодотворения самки, обе особи погибают, так как перестают питаться после совокупления.

Гигантский осьминог Дофлейна распространен от Японии и Корейского полуострова до Приморья - южной части острова Сахалин, у Курильских островов, на юге Камчатки, Командорских и Алеутских островов. У американских берегов водится до Калифорнии. В настоящее время происходит сокращение численности этого вида осьминогов.

Настоящие (бесплавниковые) осьминоги считаются наиболее интеллектуальными животными среди головоногих моллюсков. Давно было установлено, что осьминоги легко поддаются дрессировке. У них хорошо развитая память. Осьминоги способны различать геометрические фигуры по размерам и форме. Хорошо узнают людей и привыкают к тем, кто их кормит. Если проводить с осьминогом много времени, он становится совсем ручным.

Самый известный из осьминогов - осьминог по имени Пауль , живший в 2008-2010 годах в аквариумах Англии и Германии (Оберхаузен). Этот осьминог, являвшийся мужской особью обыкновенного осьминога (Octopus vulgaris), прославился тем, что мог предсказывать итоги футбольных матчей.
Технология предсказаний была такая: в аквариум Пауля опускали две кормушки - одна с флагом Германии, другая с флагом предстоящего в очередном матче соперника. Считалось, что победит та команда, к чьей кормушке осьминог подплывет первой. Процент правильных предсказаний был очень велик.

Популярность осьминога Пауля была так высока, что когда он умер ночью 26 октября 2010 года естественной смертью, в оберхаузенском океанариуме были приспущены флаги, сотрудники надели траурные ленты, была выставлена книга соболезнований. В скором времени ожидается выпуск посвящённого Паулю DVD-фильма. В Китае собираются снять фильм про осьминога "Убить осьминога Пауля". В "Центре морской жизни" ему установлен памятник. По итогам 2010 года Паулю была вручена британская премия DAFTAS Awards, в категории "Самая необычная история, связанная с животным". 20 января 2011 года на территории океанариума, где он жил, открыт памятник - осьминог на футбольном мяче, внутри которого находится прах Пауля.
Далеко не каждый человек удостаивался такой чести...

Но вернемся к рядовым осьминогам, благополучно проживающим в морских водах и не умеющим предсказывать интересных для человечества событий.

С древних времен существовали страшные рассказы и истории об осьминогах. Пожалуй, ни об одном из морских существ не бытовало столько легенд, мифов, небылиц и предубеждений, как о головоногих моллюсках, и, особенно, об осьминогах.
Надо сказать, что внешность осьминога в сочетании с размерами некоторых особей вызывает у неискушенного человека безотчетный страх: бесформенное необычное тело, извивающиеся щупальца с присосками и, в довершение картины - пара почти человеческих глаз, глядящих на вас в упор!

В немалой степени укоренению неверных сведений об осьминогах способствовали многочисленные небылицы и рассказы бывалых моряков и даже произведения классической литературы, где осьминог изображался, как кровожадное и безжалостное чудовище. Впрочем, литература лишь отображала общепринятое представление об этих животных.
В. Гюго в романе "Труженики моря" описывал картину сражения его героя со спрутом так:
"Нет тисков, равных объятиям осьминога. Множеством пустых ртов приникает к вам эта тварь. Вы пленник этого кошмара. Тигр может сожрать вас, осьминог - страшно подумать - высасывает вас. Вы чувствуете, как медленно переливаетесь в страшный желудок, каким является это чудовище..."

Благодаря этому и подобным произведениям, у нескольких поколений читателей укоренилось представление об осьминогах, как о мерзких и опасных тварях. Это представление подогревалось появляющимися, изредка, сенсационными сообщениями в средствах информации, о нападении осьминогов на людей.
И вот осьминог, создание не более опасное, чем домашний гусь, но гораздо более доброжелательное и понятливое, превратился в чудовище невероятной силы и жестокости.

Однако, однозначно ответить на вопрос об опасности осьминогов для человека, пожалуй, нельзя. Мелкие осьминоги, которых в природе подавляющее большинство, конечно же, не представляют никакой опасности для людей, если не считать ядовитого синекольчатого (или голубокольчатого) осьминога, о котором вы узнаете далее.
По размерам лишь два вида осьминогов заслуживают внимания, как потенциальная угроза человеку - это гигантский осьминог Дофлейна и обыкновенный осьминог, которые могут достигать внушительных размеров.
Как показали многочисленные наблюдения исследователей и дайверов, осьминог - чрезвычайно осторожное и пугливое животное. Лишь будучи возбужденным (например, во время спаривания), он может стать агрессивным. В остальных случаях осьминог никак не проявляет своей агрессии к человеку. Конечно, если вы попытаетесь явиться к его жилищу непрошенным гостем, на радушный прием рассчитывать не стоит.

Некоторые рассказы очевидцев и участников стычек с крупными осьминогами противоречивы и не дают окончательного ответа о реальной опасности таких животных. Думаю, что не ошибусь, если посоветую осторожнее и внимательнее вести себя при встрече под водой с крупным (более 2 метров) осьминогом.
Теоретически крупный осьминог способен удержать под водой своими присосками человека, если захватит его щупальцами, а часть щупалец будет использовать для удержания своего тела и пленника под водой, ухватившись за опору. Если в такой ситуации у пловца будут блокированы руки или отсутствовать в руках тяжелый предмет или нож, то гибель человека может оказаться вполне реальной.
Однако документальных свидетельств подобных случаев пока никто не предоставил.

А вот другая сторона опасности осьминогов - яд, вырабатываемый их железами, вполне реальна и имела место в многочисленных случаях. Яд вырабатывается задней парой слюнных желез осьминога и предназначен для парализации добычи - крабов, рыб, моллюсков. На человека этот яд тоже оказывает достаточно сильное воздействие, признаки которого напоминают змеиные укусы.

Особенно страшен яд крохотного (не более 20 см в длину и не более 100 гр. весом) синекольчатого (голубокольчатого) осьминога рода Hapalochlaena . Этот род включает три (по некоторым источникам - четыре) вида осьминогов, в слюнных железах которых содержится сильнейший яд, смертельно опасный для человека.
Этих осьминогов легко распознать по характерным синим или черным кольцам на желтой коже. Когда осьминог испуган или возбужден, на коже проступают коричневые участки, а синие кольца принимают более яркую окраску и даже переливаются. Обычно на теле осьминога насчитывается 50-60 колец.
Напасть на человека и укусить этот осьминог может, будучи потревоженным или обороняясь. Известно немало случаев со смертельным исходом от укуса этого красивого животного.

Яд синекольчатого осьминога оказывает нервно-паралитическое действие. Он содержит тетродотоксин, серотонин, гиалуронидазу, тирамин, гистамин, триптамин, октопамин, таурин, ацетилхолин, и дофамин. Яд вырабатывается симбиотическими бактериями, обитающими в слюнных железах осьминога.
В результате укуса, как правило, наступает паралич тела (жертва остается в сознании, но двигаться не может, как при воздействии яда кураре), остановка дыхания и остановка сердца.

Оказание первой доврачебной помощи заключается в немедленном наложении на рану давящей повязки; при первых признаках паралича необходимо делать искусственное дыхание в сочетании с массажем сердца. Искусственная вентиляция легких должна осуществлялась вплоть до прибытия квалифицированного медицинского персонала.
Если соблюдать эти правила оказания помощи, пострадавший полностью выздоравливает.
Важно, чтобы оказание помощи продолжалось даже в том случае, если жертва, кажется, уже умерла.
Синекольчатый осьминог, несмотря на небольшой размер, содержит такое количество яда, которого достаточно для убийства 2-3 десятков взрослых людей в течение нескольких минут.
Обитает это одно из самых опасных на планете животных в прибрежных водах Тихого Океана, от Японии до Австралии (в основном, вокруг южного побережья Нового Южного Уэльса и Южной Австралии).

Осьминоги многих видов употребляются человеком в пищу. Кухня многих стран, особенно Востока, содержит рецепты блюд из этого животного.
В Японии из них готовят такие блюда, как суши и такояки и даже употребляют в пищу живыми. Живых осьминогов (щупальца) нарезают тонкими кусочками и съедают, пока мышцы щупалец еще продолжают конвульсировать.
В мясе осьминогов много витаминов В3, В12, калия, селена, фосфора, йода.