Продукты отбивающие аппетит. Продукты, снижающие аппетит: список полезных продуктов

Все мы хотим быть красивыми, стройными и подтянутыми, чтобы любой наряд был не только к лицу, но и к фигуре. Только неумолимая действительность констатирует обратное. Энергию, потраченную в беготне на работе или учёбе, всё равно надо восполнять пищей. И, смотришь, уже пара лишних килограммов набежало, а любимое платье сейчас лопнет по швам. И что, опять изнурительные диеты и голодания? Не спешите, есть и другой выход — продукты, снижающие аппетит . Они помогут убавить объём съедаемых порций, обуздать чувство голода и, тем самым, отразить новую атаку лишнего веса. Давайте подружимся с ними и мы.

Чем снизить аппетит между завтраком, обедом и ужином?

Вода собою всё заполнит. Самым простым и доступным продуктом, снижающим аппетит , считается обычная или минеральная вода. Стакан «волжанки» или «ессентуков» за 10 мин. До еды, заполнив собой часть объёма желудка, просто не позволит вам скушать лишнее. А вот после трапезы от употребления жидкости надо воздержаться хотя бы минут на 30-40. В противном случае она размоет желудочный сок, пища будет плохо усваиваться, а вы проголодаетесь быстрее, чем рассчитывали. И помните, в сутки человек должен выпивать 1,5 л. чистой некипяченой воды.

Продукты дач и огородов. На втором месте в списке полезных для фигуры продуктов стоят сырые овощи и фрукты. И пользу их переоценить невозможно. Прогретые жаркими лучами летнего солнца, яблоки и груши, огурцы, помидоры и капуста накопили целый комплекс витаминов и питательных веществ. Кушай и радуйся. К тому же дачные самородки – это натуральная клетчатка. Калорий почти никаких. А значит, можно есть вволю, получая заряд бодрости, очищая кишечник естественным путём и худея одновременно. Чудо!

Давим-подавим, что-нибудь выдавим. Как следствие из выше сказанного, вытекает в прямом смысле слова ещё один изумительный продукт, снижающий аппетит и дарящий нашему организму силу и здоровье в холодное время года. Речь идёт о натуральных фруктово-овощных соках, которые можно приготовить самой дома с помощью обычной соковыжималки. Возьмите среднюю морковь, 1 яблоко и кусочек свёклы, и у вас получится стратегический набор витаминов и микроэлементов в одном стакане. Выпив его за 30 мин. До обеда или ужина, вы существенно убавите объём будущей порции. Ведь сок попадёт в кишечник и впитается в кровь за долго до приёма основной трапезы. А раз питательные вещества попали в кровь, центр насыщения временно обманут. Что нам и требовалось.

4. Полтора зёрнышка. Не последнее место среди продуктов, помогающих обуздать расшалившийся аппетит, занимают дары леса и поля. Ведь грибы, орехи, семена и злаки – это неиссякаемый источник легко усваиваемого белка, витаминов группы «b», цинка, калия, магния, селена и многих других редких микроэлементов. Особенно это относится к шампиньонам, кедровым орехам и проросткам пшеничных зёрен. Продукты они тяжёлые, больше горсти арахиса или100 г. Грибов не съешь, а насыщение получишь настоящее. Вот только растительные масла из рациона придётся исключить, они работают совершенно в обратную сторону.

5. Сладкая радость. А как же без этого, мы, девочки, просто прыгаем от восторга при виде пирожных и конфет. Но тогда прощай стройность. И что, забыть про десерты навсегда? Не вешать нос, к нам идёт чёрный горький шоколад, встречайте. Именно этот безопасный для фигуры продукт и пригодится для сладкого перекуса. В отличие от своего молочного брата, чёрный горький шоколад низкокаллориен и полезен для мыслительного процесса. Только его надо не грызть, а рассасывать. Тогда вам вполне хватит 2-3 квадратика.

Что из продуктов предохранит от переедания и снизит аппетит?

1. Мы салатик настрогаем. От продуктов, снижающих аппетит , переходим к блюдам из них. На первом месте выступают всевозможные салаты. Именно с них и начинается обед и не случайно. Так мы предохраняем себя от переедания. Низкокалорийный салат заполнит часть желудка, и места для других блюд станет меньше. Эффект на лицо.

2. Тарелка супчика. Примерно по тому же принципу работают и первые блюда. К тому же суп – это жидкость, а значит, он быстрее попадёт в кишечник и всосется в кровь. Мозг получит сигнал о насыщении, а вы хорошее настроение и лёгкость в теле.

3. Овсянка, сэр. На Руси всегда говорили, щи да каша — пища наша. О супах мы уже сказали, теперь о кашах. Самые из них простые и богатые полезными веществами манка и овсянка. Обе низкокалорийные, да и много их не скушаешь, а польза организму огромная. И голод убил, и фигуру сохранил.

4. Рыбка да курочка — стройная фигурочка. Не обойтись в рационе и без животного белка. Лучшими их поставщиками считаются рыба и мясо птицы. Больше 100-150 г. Продукта не осилить, а польза для организма огромная.

Чем обмануть и снизить поздний аппетит?

Пейте, дети, молоко. А зачем его глушить, если можно предупредить? За час до сна выпейте стакан обезжиренного молока, или кефира, или творожной сыворотки, и все дела. Желудок будет наполнен. Ночной аппетит обманут. А утром ещё и качественное естественное очищение кишечника, без чего в принципе худеть невозможно. Польза и красота в одном флаконе.

Чем заглушить аппетит в дороге?

Бывает ситуация, когда до дома ещё далеко, а аппетит уже разыгрался. Что делать? На помощь опять приходят продукты, снижающие аппетит . Ведь многие из них можно положить в сумку и взять с собой. К примеру, бутылку с водой, парочку яблок, горсть орехов, маленькую пятирублёвую шоколадку. Поверьте, лучше сунуть в рот что-то незначительное и, тем самым, заглушить накатывающее чувство голода и сосущее болезненное ощущение под ложечкой, чем гордо терпеть. А когда доберётесь домой, покушаете по нормальному, но уже спокойно, контролируя объём порции, а не с выпученными от голода глазами.

И помните, стол должен быть максимально разнообразным, а перерывы между трапезами не превышать 3-4 часа. Лучше кушать маленькими порциями 4-5 раз в день, чем один раз наесться до отвала. Соблюдайте эти нехитрые правила, и гибкая точёная фигурка вам обеспечена.

Есть много разных продуктов, снижающих аппетит и убирающих избыточный вес лучше, чем диеты. Кроме того продукты снижающие аппетит благотворно влияют на обмен веществ в организме человека и на общее его состояние.

?

1. Морепродукты, морская рыба, йодированная соль – эти продукты являются источником йода, который полезен для щитовидной железы. Кроме того, йод улучшает обмен веществ в организме и влияет на снижение веса.

2. Сыр, творог, овсянка и шоколад – эти продукты, влияющие на вырабатывание в организме человека гормона счастья – серотонина. Но с шоколадом не стоит усердствовать, ведь для снижения аппетита достаточно 2-3 кусочков горького шоколада.

3. Фасоль, горох, орехи – эти продукты способствуют улучшению настроения и снижению веса.

4. Овощи, фрукты и злаковые – эти продукты способствуют быстрому насыщению организма человека, т.к. в них много клетчатки. Продукты этой группы наполняют желудок и имеют довольно мало калорий. Особенно хорошо утоляют аппетит бананы и груши.

5. Цельное зерно, черный перец, мелисса – это продукты, содержащие хром, регулирующий уровень сахара в крови, а содержание его в пище снижает чувство голода.

6. Мед и сухофрукты – продукты, которые содержат фруктозу и не только снижают чувство голода, но, еще и удовлетворяют потребность человека в сладостях, т.к. они такие же сладкие, как и кондитерские изделия, но, вместе с тем, мед и сухофрукты гораздо полезнее и имеют гораздо меньше калорий.

Возьмите себе за правило выпивать стакан обычной воды за 20-30 минут перед едой и вскоре вы заметите, что съедаете гораздо меньше пищи, т.к. жидкость перед едой (кроме кофе и спиртного), заполнив желудок, не позволит вам объесться. Также хорошо помогает снизить аппетит имбирный чай, который также благотворно влияет на пищеварение. Но, все ваши старания будут сведены на «нет», если вы употребляя продукты, снижающие аппетит, одновременно будете есть продукты, повышающие аппетит: пряности и приправы, маринованные овощи, горчица, хрен, кислые яблоки, квашеная капуста, алкоголь, кофе, кондитерские изделия, сладости.

Уменьшить аппетит очень легко! Узнайте, какие продукты, целебные травы и лекарственные препараты помогут вам в этом. И получите 8 действенных техник для борьбы с приступами вечернего жора.

Пищевые привычки являются базовым фактором, от которого зависит стройность фигуры здорового человека. Что такое пищевые привычки? Это то, чем человек питается, как часто ест, а также каким количеством пищи насыщается. Важно учитывать и психологические привязанности. Например, если в стрессовой ситуации человек тянется к сладостям – это, скорее всего, со временем спровоцирует появление лишних килограммов.

«Рычагом» управления пищевым поведением является аппетит. Умеренный аппетит — показатель здоровья. А необузданный аппетит чаще всего толкает человека на срывы, которые влекут за собой мучительные упрёки совести за съеденное сверх нормы.

Психология переедания

Если не разобраться в психологических причинах переедания основательно, то череда диет с последующим возвратом килограммов будет длиться всю жизнь. Итак, если вас мучают неконтролируемые приступы голода, а после еды вы часто испытываете тяжесть в желудке и усталость – следует чётко определить причины, которые заставляют вас переедать.

Неосознанная привычка родом из детства

Как ни парадоксально, но взрослые часто прививают пагубные привычки детям, заботясь о них. Например, когда родители принуждают ребёнка есть строго по расписанию и съедать непременно всю порцию – «чтобы расти здоровым». Таким образом, ребёнок теряет чувство контроля над естественным аппетитом. Результат такой гиперопеки – человек с лишним весом и сопутствующими ему проблемами.

Еда компенсирует недостаток внимания и любви

Эта причина может быть продолжением первой. Ведь если подросток склонен к полноте, он, как правило, приобретает комплексы. Даже если победить лишние килограммы с возрастом всё-таки удаётся, то справиться с неуверенностью в себе, страхом перед публичными выступлениями, чувством тревоги при общении с незнакомыми людьми – куда сложнее. Полнота провоцирует замкнутость и желание оградиться от внешнего мира. Так, нехватка внимания, общения, невозможность самореализации – всё это замещается едой, которая кратковременно блокирует все остальные потребности.

Выступает в качестве успокоительного средства

Если перенесенное нервное напряжение вызывает у вас желание съесть шоколадку – это верный сигнал того, что ваши пищевые привычки ведут к набору веса. Еда не должна быть антидепрессантом, а краткосрочное удовольствие не стоит того, чтобы потом мучительно бороться с его последствиями. Если вы желаете снизить аппетит – начните с понимания того, что еда не решит ваших проблем, но при неправильном к ней отношении может усугубить их.

Еда в спешке

Процесс поглощения пищи требует сосредоточенности и ответственности. То есть, приступая к трапезе, вы должны понимать, сколько и чего вам нужно. Перекусы на ходу, когда вы не успеваете поесть полноценно и съедаете больше требуемого – прямая дорога к лишним килограммам. Кроме того, «кусочничество» грозит нарушениями в работе желудочно-кишечного тракта.

Как уменьшить аппетит и стать здоровее

Научно доказано, что на формирование привычки требуется 21 день. Если вы твёрдо решили расстаться с лишним весом, то для начала вам придётся избавиться от вредных привычек, но обзавестись полезными. Когда вам удастся умерить аппетит и подкорректировать режим питания – ваш желудок привыкнет к меньшему количеству пищи, от чего вы начнёте худеть. Кроме того, организм будет испытывать меньшую нагрузку, что сохранит здоровье и продлит молодость. Дайте себе установку в течение 21-го дня соблюдать пищевую дисциплину, и результат вас не просто порадует, но и придаст уверенности в своих силах.

Существует несколько подходов к снижению аппетита. Вы можете избрать наиболее оптимальный для себя, или же чередовать их. Самое главное – не голодайте и внимательно прислушивайтесь к своему самочувствию. Если вы ощущаете слабость, испытываете тошноту, головокружения, боли в органах желудочно-кишечного тракта, нарушения в работе сердечно-сосудистой системы – сразу обращайтесь к врачу.

Продукты для снижения аппетита

Народные средства

Важно помнить о том, что употреблять травяные отвары следует не менее, чем за 30 минут до еды.

Корень лопуха. Из корня лопуха можно приготовить отвар, который позволит существенно притупить голод. Возьмите заварочный чайник или другую ёмкость из толстого стекла, всыпьте туда 2 чайных ложки измельчённого корня лопуха, залейте их 200 мл кипятка. Ёмкость 15 мин. подержите на водяной бане. Остудите и пейте по 1 столовой ложке каждые 2 часа.
Крапива. Употребление чая из высушенных листьев крапивы позволяет не только снизить аппетит, но и благодаря мочегонному и лёгкому слабительному действию, избавиться от скопления жидкости, шлаков в организме. Кроме того, крапива обладает успокоительным действием, что очень важно в случае, если вы склонны к перекусам на нервной почве. Для приготовления возьмите 1 столовую ложку высушенной крапивы, залейте 200 мл кипятка и дайте настояться в течение 10-ти минут. Пейте крапивный отвар, как чай или принимайте его по 2 столовые ложки перед каждым приёмом пищи.
Настой из кукурузных рылец. 20-25 г кукурузных рылец залейте 250 мл воды и кипятите около 20-ти мин. Остудите, процедите его и принимайте трижды в день по 1 столовой ложке. Это поможет избавиться от навязчивого желания внепланово перекусить.
Петрушка. Петрушка притупляет чувство голода и ускоряет обмен веществ. Добавляйте свежую петрушку в пищу (например, к свежим овощным салатам) или пейте отвар. Для приготовления 1 столовую ложку высушенной петрушки залейте 200 мл кипятка и проварите в течение 15-ти мин., после чего процедите. Принимайте по 2 столовые ложки перед едой.
Сельдерей. Сельдерей также ускоряет обмен веществ и значительно снижает аппетит. Добавляйте его в пищу и употребляйте отвар: измельчите свежий сельдерей, 2 столовых ложки растения залейте 400 мл кипятка и дайте остыть. Принимайте по 100 мл каждый раз перед едой.
Пшеничные отруби. 200 г отрубей залейте 1 литром кипятка и варите 15 минут. Процедите, дайте остыть. Принимайте по 100 мл настоя трижды в день.
Льняное семя. Отвар из семян льна мягко очищает организм, снижая при этом аппетит. Для приготовления 1 столовую ложку льняных семян залить 200 мл кипятка и варить около 30-ти мин. на медленном огне. Принимайте по 100 мл перед каждым приёмом пищи. Для улучшения пищеварения, а также при гастрите и изжогах употребляйте льняное масло – оно обволакивает стенки желудка и уменьшает аппетит. Добавляйте по 1-й чайной ложке масла в каши и свежие овощные салаты.
Чеснок и красный перец. Тем, кто не страдает аллергией на красный перец и чеснок, они помогут существенно снизить аппетит. Чеснок содержит ациллин – вещество, которое стимулирует мозговой центр, отвечающий за насыщение, уменьшая тем самым чувство голода. В красном перце есть капсаицин – вещество, которое придаёт перцу остроту и уменьшает аппетит. Кроме того, потребление красного перца ускоряет метаболизм. Добавляйте чеснок или перец в салаты, и объем потребляемой вами пищи будет гораздо меньшим.
Имбирь. Напитки из имбирного корня пользуются огромным успехом. Имбирь стимулирует обменные процессы, ускоряет метаболизм, улучшает пищеварение, регулирует уровень гормона кортизола и инсулина. Вы можете приготовить имбирный напиток и пить его горячим или холодным. Для приготовления возьмите 5 см корня имбиря, 4 ложки белого (можно зелёного) чая, половину одного лимона и 3 веточки свежей мяты. Имбирь измельчите, с лимона очистите цедру, лимонную мякоть мелко нарежьте. Смешайте цедру и имбирь, добавьте нарезанный лимон и мяту, залейте 500 мл холодной воды и варите 10-15 минут на медленном огне. Дайте настояться 10 минут, затем процедите. Чай заварите в отдельной посуде: заварку залейте 500 мл кипятка, настаивайте не более 3-х мин. Затем процедите и смешайте с имбирно-лимонным отваром. Пейте по 30-40 мл напитка между приёмами пищи, но не на полный и не на голодный желудок.

Вы можете готовить травяные настои и чаи, соединяя разные компоненты. Например, крапиву, корень лопуха и корень имбиря. Добавив 2 чайные ложки высушенной ромашки, вы получите отличное средство, которое уменьшит чувство голода и окажет успокоительное воздействие.

Травы

Практически все травы, которые используются для уменьшения аппетита, обладают мочегонным свойством, поэтому крайне важно правильно их употреблять, чтобы не спровоцировать обезвоживание.

Препараты

Различные биологически активные добавки (сокращённы БАДы) и таблетки для подавления аппетита, как правило, обладают побочными эффектами и имеют противопоказания: беременность, период лактации, аллергические реакции. Их эффект заключается в подавлении природных гормонов путём воздействия на нервную систему. Это чревато различными негативными для здоровья последствиями: аллергией, пищеварительными и нервными расстройствами. Приём препарата – это временная мера, которая является лишь вспомогательным действием в процессе похудения. Если вы намерены избавиться от лишних килограммов навсегда – важно менять пищевые привычки на сознательном уровне.

Свелтформ плюс. В инструкции сказано, что препарат снижает аппетит, тягу к сладкому и мучному, обладает мочегонным эффектом. В составе, указанном производителем, присутствуют: дрожжи с хромом, камелия китайская (зелёный чай), фукус пузырчатый, витамин С.
. Эффективность данной пищевой добавки не подтверждена. В составе есть микрокристаллическая целлюлоза и пектин, которые за счет разбухания создают ощущение заполненности в желудке и кишечнике. Страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта в период обострений препарат категорически противопоказан.
. Главный активный компонент – , который усиливает процесс термогенеза, ускоряет метаболизм и подавляет аппетит. Среди побочных действий препарата – кровотечения (в том числе и маточные), нарушение сна, чувство тревоги, снижение остроты зрения, гриппоподобное состояние.
XLS duo Slim and Shape. В составе есть масло какао и зелёный чай, которые ускоряют метаболизм, а также яблочная кислота, экстракт яблока, ананас, петрушка, грейпфрут, фенхель, черная смородина. Принцип действия идентичен остальным препаратам: ускорение обменных процессов и вывод жидкости.
. Препарат содержит экстракт гарцинии, хром, фукус, витамин С, витамин В6, ламинарию. Принцип действия: подавляет тягу к сладкому и мучному благодаря гидроксилимонной кислоте (ГЛК), которая поддерживает высокую концентрацию глюкозы в крови.
Редуксин. Основными активными компонентами являются сибутрамин и микрокристалличесткая целлюлоза. Принцип действия: подавление чувства голода, ускорение метаболических процессов, стимуляция выработки гормонов, которые блокируют тягу к еде (серотонин, норадреналин). Выводит из организма продукты обмена веществ.
. Основные компоненты: экстракты и гарцинии. Принцип действия: подавление аппетита, ускорение метаболических процессов, мочегонный и слабительный эффект.
. Принцип действия: волокна клетчатки разбухают в желудке, создавая ощущение сытости. Потребление препарата подавляет тягу к пище, сокращает количество съедаемого, ускоряет транзит пищи через желудочно-кишечный тракт.

Если вы решились на приём того или иного препарата для снижения чрезмерного влечения к еде, проконсультируйтесь с врачом. В случае, если противопоказания отсутствуют, строго следуйте дозировке и ни в коем случайте не пытайтесь увеличить допустимую норму. Если же вы ощутили тошноту, боли в органах желудочно-кишечного тракта, слабость – прекратите приём средства.

Во время беременности

Помните о том, что приём препаратов, подавляющих аппетит, в период беременности и грудного вскармливания категорически запрещен.

Старайтесь питаться регулярно.
Ешьте чаще, но меньшими порциями – чтобы чувство голода не успевало обостряться.
Ешьте больше свежих фруктов.
Старайтесь обходить магазины, в которых вы рискуете соблазниться свежей выпечкой, шоколадом и т.п.
Готовьте себе полезные десерты сами. Например, на основе натурального творога.
Если у вас нет аллергии, ешьте грецкие орехи и арахис без соли и приправ, но не более 100 г в день.
Позволяйте себе иногда желаемое, но удовольствие растягивайте, ешьте как можно медленнее.
Заботьтесь об эстетике пространства и сервировке стола. Также важно чтобы помещение, в котором вы готовите и едите, было хорошо осветлённым и проветренным.
Больше бывайте на воздухе, ходите пешком.

Как уменьшить аппетит вечером

Если вам знакома такая проблема, как обострение чувства голода к вечеру, то воспользуйтесь такими рекомендациями:

Правильно питайтесь. Обязательно завтракайте (утренний приём пищи должен быть самым плотным) и обедайте. На ужин лучше съесть что-нибудь белковое: 250 г отварного куриного филе и два огурца, 200 г креветок и 200 г запеченных овощей (например, кабачок + помидоры), 250 г творога (5-9% жирности) и 1 грейпфрут.
Если после ужина вас всё равно тянет к холодильнику – выпейте зелёный чай с лимоном.
Переключитесь на какое-нибудь занятие: сделайте маникюр, переберите файлы на компьютере, почитайте книгу.
Пройдитесь на свежем воздухе.
Сделайте себе «царскую» ванну: используйте ароматические масла, соли, пену, травы. Это, к тому же, снимет напряжение после тяжелого дня.
Попробуйте медитировать.
Сделайте 30 приседаний и 30 повторов упражнения для пресса.
Устройте примерку вещей, в которые хотелось бы влезть: это отлично отбивает аппетит и мотивирует на продолжение борьбы за стройность.

Вы когда-нибудь задумывались, отчего вы испытываете аппетит? Чувство голода – это сигнал желудка о том, что вам пора подкрепиться, а вот аппетит зачастую не имеет к нему отношения. Аппетит может возникнуть, если вы увидели красивое изображение еды, прошли мимо любимой кондитерской, уловили аромат свежей выпечки. Это состояние отнюдь не всегда связано с потребностью в еде, однако его не всегда удается контролировать. Рассмотрим, какие продукты уменьшают аппетит.

Продукты, снижающие аппетит

Наверняка вы думаете, что к таким результатам приводят только какие-то особенные блюда. На самом деле все проще: продукты, уменьшающие и подавляющие аппетит знакомы вам по здоровому питанию. Прежде всего, это , растительная пища и белки:

овсяная, гречневая, перловая и другие несладкие каши, кроме манной;
капуста, перец, баклажаны, капуста и другие овощи;
фасоль, стручковая фасоль, бобы, горох;
кисломолочные продукты, творог;
отварное мясо, рыба, птица.

Если вы будете составлять свое меню исключительно из таких продуктов, вы заметите не только снижение аппетита, но и снижение веса. Можно составить такие примерные варианты меню:

Вариант 1

Завтрак – , чай.
Второй завтрак – порция фасоли.
Обед – суп, кусочек хлеба.
Ужин – мясо/птица/рыба плюс овощи.

Вариант 2

Завтрак – яичница, чай.
Второй завтрак – стакан кефира
Обед – овощное рагу с курицей.
Ужин – тушеные грибы с гречневым гарниром.

Питаясь так, вы быстро отвыкнете от переедания, избавитесь от постоянного аппетита и в значительной степени улучшите фигуру. На таком рационе легко сбрасывать по 0.8 – 1 кг в неделю. А привычка к здоровому питанию убережет вас от повторного набора килограммов.

Какие продукты не снижают аппетит, а повышают?

Аппетит напрямую связан с таким показателем, как уровень сахара в крови. Когда этот показатель сильно подскакивает (это происходит всякий раз, когда вы едите сладкое, мучное или жирное), а затем резко падает, это вызывает желание подкрепиться. Отсюда простой вывод – если вы не будете провоцировать скачки сахара в крови, вы не только поможете своей сердечнососудистой системе, но и непременно предотвратите возникновение нездорового аппетита.

Если же вы не откажитесь от такого питания, вероятно, никакие продукты, понижающие аппетит, вам не помогут, поскольку против скачков сахара в крови, которые они будут бессильны.

Приветствую Вас, дорогие читательницы!

Девушки и женщины, которые желают избавиться от лишних килограммов, ищут множество способов для достижения своей цели. Самый простой из них – уменьшение количества употребляемой пищи в день, поэтому давайте сегодня поговорим как снизить аппетит, используя в своем рационе правильные продукты.

Существует несколько методов, позволяющих добиться такого эффекта, и в этой статье мы рассмотрим каждый из них более подробно.

Причины, по которым мы испытываем голод

Как известно, во многом наше поведение, желания и потребности определяют те или иные гармоны в нашем организме. Не является исключением и вопрос голода, он также является проявлением работы этих веществ.

Лептин

Количество жира в теле зависит именно от этого вещества. У худых людей, уровень гормона будет довольно низким, таким образом, организм регулирует процентное содержание жировых отложений человека. Так что у слишком худых людей довольно часто возникают проблемы с голодом.

У людей с избыточным весом наблюдается своего рода сбой в работе этого гормона. Он чем-то похож на аналогичное нарушение метаболических процессов связанных с инсулином. Именно поэтому такие люди не могут насытиться и постоянно испытывают чувство голода.

Что интересно, когда мы спим, то работа лептина частично нормализуется. Так что вполне допускается использовать дневной сон в качестве средства для кратковременной нормализации данного гормона.

Грелин

Этот гормон связан непосредственно с желудком. Его работа связана с тем, сколько раз в сутки вы питаетесь. Если вы питаетесь трижды, то грелин выделится в рабочую среду три раза. Нарушения же этого распорядка способствуют тому, что гормон начинает работать хаотично и выделяется не в то время, когда нужно.

Естественно, такие сбои вызывают неконтролируемые приступы голода, ведь организм рассчитывает на получение пищи. К счастью, работа данного вещества также способна нормализоваться во время сна. Отзывы врачей утверждают, что правильно выстроив режим бодрствования и отдыха, вы довольно быстро сможете привести свои гормоны в норму.

Мы ознакомились с гормонами, которые непосредственно вызывают чувство голода, но что же служит причиной их сбоя? Итак, есть несколько факторов, которые влияют на аппетит:

Если вы не получаете достаточного количества определенных макроэлементов (белков, жиров, углеводов) или микроэлементов (витаминов и минералов) или воды.
Если вам на физическом уровне не нравится ощущение пустого желудка.
Если вы чувствуете опасность подсознательно, то вы можете использовать еду в качестве механизма выживания и ошибочно принять это ощущение за голод.

О том, как бороться с этими факторами и съедать меньше калорий мы поговорим в следующей части нашей статьи.

Многие женщины, набрав лишний вес, пытаются прибегнуть к помощи лекарственных средств и трав, которые обычно используются для сжигания жира. На самом деле такие действия могут возыметь совершенно обратный эффект, ведь организм чувствует еще больший стресс и пытается запастись как следует.

Наша же первоочередная задача – снижение аппетита, после этого уже можно будет продолжать борьбу с лишним весом. Итак, основные рекомендации таковы:

Диета должна быть сбалансированной. Белки и жиры, как правило, дают большее чувство сытости, чем углеводы. Углеводы же лучше употреблять непосредственно перед умственной или физической активностью, которая требует большого количества энергии.
Такие продукты как фрукты и овощи содержат в себе большое количество клетчатки, она хорошо насыщает организм и дает чувство сытости.
Не стоит кушать уж слишком часто. Придерживайтесь графика. Если вы недавно поели, не позволяйте себе есть снова, хотя бы 4 часа. Если соблюдать определенные временные промежутки, то чувство голода просто перестанет возникать спонтанно.

Эти рекомендации легко исполняются, если поступить следующим образом: начните свой день с вегетарианского коктейля. В него добавьте несколько овощей приготовленных на пару, фруктов для вкуса и молочный белок. Благодаря тому, что в составе этого коктейля будет содержаться просто невероятное количество клетчатки, чувство сытости не покинет вас как минимум до середины дня.

Какие продукты снижают аппетит

Теперь давайте разберемся, какие конкретные продукты справляются с задачей по снижению аппетита наиболее успешно. Добавив их в свое меню вы не только уменьшите чувство голода, но и благоприятно повлияете на свое здоровье.

Уксус

Он помогает вашему телу контролировать уровень сахара в крови, что может остановить голод. Ученые обнаружили, что уксус из красного вина сокращает так называемый гликемический ответ (повышение уровня сахара в крови) из пшеничной муки на 30%.

Когда сахар в крови поднимается быстро, тогда он и падает с такой же скоростью. Мало того, что это очень вредно, но и в ваш мозг поступают сигналы, что организму требуются большие объемы пищи.

Уксусная кислота препятствует расщеплению крахмалов и замедляет переваривание углеводов. Можно использовать белое, красное или рисовое вино, яблочный сидр или бальзамический уксус с оливковым маслом в салате. Также можно добавить уксус в соусы для рыбы, птицы или говядины.

Хлеб на закваске

Молочная кислота, создаваемая бактериальной культурой, помогает нормализовать уровень сахара в крови, что избавляет от голода. Научное исследование, показало, что употребление завтрака, включающего в себя тосты из такого хлеба, подавляло уровень сахара в крови почти на 30% по сравнению с завтраком, который включал обычный хлеб. Кстати, ржаной хлеб, как правило, готовят с использованием как раз такой закваски.

Чили

Как известно пряности и специи очень быстро устраняют чувство голода. Особенно это касается острого перца чили. Как показывают исследования, важен не столько факт попадания данной специи в организм, сколько нахождение его во рту и ощущение остроты. Только в этом случае происходит эффект, вызывающий подавление аппетита.

Именно поэтому не рекомендуется использовать специальные капсулы «против голода» в которых часто присутствует этот перец – эффекта не будет. Добавляйте молотый перец чили в свои повседневные блюда или используйте его в качестве соуса.

Арахисовое масло

На первый взгляд кажется, что этот продукт не подходит для того, чтобы стать частью рациона для похудения. На самом деле длительные исследования показали, что те женщины, которые употребляли арахисовое масло в небольших количествах несколько раз в неделю, в среднем весили на 10 кг меньше испытуемых, не употреблявших его вовсе.

Главное условие при этом – полная натуральность продукта и соблюдение меры.

Фисташки

Как недавно оказалось, фисташки отличаются куда меньшей калорийностью, чем считалось ранее. Это открытие сделало их самыми низкокалорийными орехами среди всех известных на данный момент.

Дело в том, что необычный химический состав делает процесс переваривания фисташек нашим организмом очень трудным. То есть вы получаете ощущение сытости, аналогичное тому, какое бы вы испытали, съев горсть грецких орехов или кешью, но ваш организм усваивает только часть углеводов.

Кроме того, фисташки являются еще и одними из самых легких, это означает, что даже в значительном объеме орешков содержится куда меньше калорий, чем в аналогичном количестве других разновидностей орехов.

Недавние исследования показали, что среди всех видов жиров оливковое масло давало наибольшее ощущение сытости. Именно поэтому заправив любимый салат таким маслом вы обеспечите себе не только вкусное блюдо, но и насытите свой организм на несколько часов вперед.

Паста с овощами

Для того, чтобы надолго побороть чувство голода и при этом не навредить фигуре воспользуйтесь следующим средством – добавьте к макаронам из цельнозерновой пшеницы свежие или обжаренные овощи.

Что интересно, чем больше овощного компонента будет в блюде, тем сытнее оно получится и вы дольше не захотите есть.

Яйца

Те люди, которые употребляют несколько куриных яиц на завтрак, гораздо позже ощущают чувство голода, чем те, кто съел на завтра что-то другое. Само по себе яйцо представляет собой идеальное сочетание белка и углеводов, которое и дает нам столь качественное ощущение сытости.

Кроме того, они влияют успокаивающе на гормон грелин, так что следующий прием пищи несколько отдаляется. Для тех же, кто боится холестерина, содержащегося в желтке, подойдет вариант с сырым яичным белком, он также отлично справится с чувством голода.

Авокадо

Этот фрукт не просто вкусен – его мякоть богата клетчаткой и мононасыщенным жиром, который очень полезен для сердечнососудистой системы. Авокадо требует больше времени на переваривание, а значит, в это время вы не будете испытывать чувство голода.

Кроме того, необычный химический состав фрукта снижает аппетит, примерно, вдвое. Это происходит благодаря тому, что в мозг отправляются сигналы, будто желудок полон.

Вода

Не стоит недооценивать эту жидкость в вопросах борьбы с излишним аппетитом. Каждый из нас знает, что вода является жизненной необходимостью для человека. Однако, можно использовать ее и по-другому.

К примеру, если выпить два стакана чистой воды перед приемом пищи, то вы употребите затем, в среднем, на 100 калорий меньше, чем если бы не пили ее. Не стоит только забывать о том, что количество воды, разрешенное употреблять в сутки, составляет около 1,5-2 литров и превышать этот показатель не рекомендуется.

Супы

Этот продукт несколько пересекается с предыдущим. Сложно поверить, но если на завтрак съесть тарелку супа, то в следующий прием пищи вы употребите значительно меньше калорий, чем если бы вы съели его ингредиенты, приготовленные как гарнир.

Это связано с тем, что помимо гущи в супе присутствует бульон, который и обеспечивает чувство сытости. Кстати, лучше всего употреблять в пищу супы, приготовленные на основе мясных бульонов. Добавьте любимые овощи и сделайте это блюдо еще более сытным.

А вот различные кремовые супы лучше обходить стороной, они отличаются слишком высокой калорийностью, чем перекрывают благоприятный эффект от следующего приема пищи.

Миндаль

В этой разновидности ореха содержится наибольшее количество клетчатки, которая, как мы знаем, отлично снижает аппетит. Кроме того, наш организм обычно не переваривает весь жир, содержащийся в этих орехах, а делает это только частично.

Правда есть у такого продукта и минус – избыточное употребление его хоть и снижает чувство голода, но значительно повышает количество калорий, употребленных в сутки. Именно поэтому лучше всего ограничиться употреблением 15 орехов между основными приемами пищи.

Как видите, есть множество способов как снизить аппетит. Но главное, что следует помнить – повышенное желание кушать является явным признаком угнетенного состояния организма, проследите за собой и выясните первопричину, возможно, разобравшись с ней, вы избавитесь и от сильного чувства голода.

На этом у меня все. Желаю вам гармонии с собой и окружающим миром!

С теплотой и заботой, Равила.