Бизнес план торговой точки образец. Бизнес-план предприятия розничной торговли

Бизнес-план розничной сети - это то, что с каждым годом пользуется все большим и большим спросом. Открыть свое дело именно в такой торговле проще, чем в какой-либо другой сфере. По этой причине конкуренция просто огромна.

Что собой представляет торговая сеть

Розничная торговая сеть - это несколько магазинов, которые имеют определенные общие черты. Во-первых, сетью можно назвать минимум два магазина и более. Во-вторых, все торговые точки должны быть объединены общим хозяином. В-третьих, такие места сбыта продукции имеют одного поставщика товаров на все магазины. Если точки сбывают продукцию в крупных размерах, то есть оптом, то и скупщик должен быть один. Последнее, что объединяет такие магазины - это один и тот же стиль оформления всех документов.

Можно добавить, что предприятия розничной торговой сети - это более эффективный способ ведения бизнеса в сфере торговли, чем управление несколькими отдельными магазинами.

Плюсы от создания торговой сети

Сеть магазинов обладает множеством положительных сторон, но из них можно выделить несколько основных:

1. Большое количество магазинов позволит своему хозяину лучше регулировать ассортимент товара, а также снижать на него цену, если это необходимо. Эти два качества являются залогом успешной торговли.
2. Бизнес-план розничной сети всегда включает в себя закупку большого ассортимента товара в больших количествах. Такая оптовая закупка всегда была более выгодной, с точки зрения экономии на доставке. К тому же оптовым покупателям часто дают скидки на продукцию.
3. Сеть магазинов всегда имеет единое и централизованное управление. Это говорит о том, что все решения принимаются быстро и четко, и на высочайшем уровне. Плюс, в таких магазинах чаще всего трудятся только высококвалифицированные специалисты, что исключает множество проблем в работе, которые присутствуют в более мелких предприятиях.
4. Вполне возможно уменьшать себестоимость товара за счет того, что нет необходимости в постоянном поиске мест сбыта, а также в отсутствии рекламы. Из-за этого конечная цена также будет меньше, что, естественно, привлечет большее число покупателей.
5. Бизнес-план розничной сети также должен учитывать, что каждый отдельный магазин располагается в своем районе, и спрос может быть на разные товары. То есть, небольшая самостоятельность в подборе товара для каждой отдельной точки единой торговой сети пойдет только в плюс всему предприятию.

Розничная сеть в цифрах

Если обратиться к цифрам, то организации бизнеса торговой розничной сети в заграничных странах занимают практически весь рынок. Лишь около 4% приходится на мелкие магазины или отдельные точки. Все остальное занимают полноценные сети с единым хозяином. Если же обратиться за статистикой на рынок Российской Федерации, то здесь лишь 20-30% магазинов входят в торговые сети. Все остальные магазины и точки сбыта - это отдельные маленькие предприятия. Однако наблюдения говорят о том, что эта тенденция идет на улучшение. С каждым годом отдельных точек становится все меньше, а сети все растут.

Также стоит добавить, что розничная торговая сеть, которая насчитывает 19 или более магазинов, переходит в разряд торговой цепи. Другими словами, переходит на следующую ступеньку развития. Некоторые экономисты после проведения расчетов и наблюдений пришли к выводу, что наиболее рентабельной будет та сеть, которая включает в себя 21 или более магазин.

Структура торговой сети

Стационарная розничная торговая сеть - это не просто несколько торговых точек, которые следуют одной цели. Это несколько самостоятельных предприятий, каждое из которых располагается на определенной территории и предназначается для удовлетворения потребности населения в определенном товаре или услугах. Управление розничной сетью - это процесс руководства целой сетью торговых точек. Суть управления заключается в том, что директор должен следить за качеством оказываемых услуг, а также за наличием необходимого товара в этих точках, который пользуется спросом. При необходимости нужно пересматривать ассортимент, чтобы он максимально точно соответствовал запросам населения именно в этом районе.

Успешная торговая сеть характеризуется тем, что она способна предоставить гражданам необходимый товар или услугу как можно быстрее и качественнее. При этом располагать такие заведения лучше всего вблизи от большого скопления людей, то есть возле офисов или домов.

Чем характеризуется сеть

Розничная торговая сеть характеризуется несколькими следующими пунктами:

• Должно быть определенное соотношение между торговыми точками, которые занимаются реализацией продовольственных и непродовольственных товаров.
• Определенный процент, который занимает сеть среди всего рынка реализации этого товара.
• Определенный процент торговых точек, которые продают специализированные товары/услуги от общего числа точек.
• Бизнес-план розничной сети должен включать в себя разнообразные методы реализации товара и обслуживания, которые существуют в настоящее время.

Есть еще несколько показателей, который характеризуют розничные сети. Продукты, имеющие малые сроки реализации, также должны занимать определенный процент от общего числа. Такие магазины должны быть обязательно снабжены холодильниками, так как чаще всего в них реализуется такой товар, как молочные изделия или мясные.

Что нужно для открытия сети

Бизнес-план розничной сети должен иметь несколько определенных пунктов:

1. Центр управления всей сетью должен находиться в одном месте или офисе.
2. Вся деятельность, которая связывается с закупкой товара, должна осуществляться в едином месте, у единого поставщика.
3. Все коммерческие операции, которые необходимы каждому магазину в отдельности, осуществляются под руководством менеджеров из главного офиса.
4. Все магазины, входящие в одну торговую сеть, должны быть снабжены лучшим кассовым оборудованием, которое позволит вести точный подсчет финансов и проданного товара.

Все точки, входящие в единую сеть, должны соответствовать единому стандарту по своему внешнему виду, а также заниматься реализацией товара, который строго определяется главным офисом.

Как создать эффективную сеть

Утверждение о том, что открыть свой магазин - это очень выгодно, справедливо лишь в том случае, если сделать это с умом и по всем правилам. Увеличить доходы от такого предприятия можно в разы, если заняться открытием не одной точки, а целой сети. Еще более выгодно будет открывать торговые точки в разных городах, которые находятся недалеко друг от друга. Этот план вполне реально привести в действие без лишних потерь в материальном плане, если следовать некоторым инструкциям:

1. Составление продуманного бизнес-плана.
2. Проведение регистрации сети и получение всех бумаг.
3. Выбор правильного помещения для размещения магазина.
4. Заключить договора с поставщиками на выгодных условиях.
5. Подобрать профессиональных работников.
6. Провести хорошую маркетинговую компанию.

Организация работы сети

1. Первое, что необходимо сделать, - точно определиться с сегментом продукции, которая будет реализовываться, а также с ценовым критерием. Сеть может заниматься продажей, как дорогостоящих товаров, так и обычных, которые в обиходе у обычных граждан каждый день.
2. Второй шаг - это, конечно же, регистрация предприятия в налоговой. Зарегистрировать сеть магазинов можно как общество с ограниченной ответственностью, а можно оформить как индивидуальное предпринимательство.
3. Если не хватает средств сразу на несколько точек, то лучше создать одну полноценную, чем несколько плохо оборудованных.
4. Во время поиска поставщиков товара и заключения договора с ними необходимо обсудить все возможные условия, а также систему скидок, если количество закупаемой продукции будет расти.
5. Очень важно будет выбрать хороших сотрудников. Однако самую важную роль будет играть управляющий, который должен быть в каждом отдельном магазине.

Правила открытия

Существует всего два варианта развития своего бизнеса. Первый вариант - это самостоятельное открытие, а второй - это франшиза. Как показывает практика, франчайзинг пользуется даже большим спросом в некоторых странах, чем самостоятельное открытие нового дела. Первое правило, которое поможет в открытии сети по франшизе - это поиск успешного франчайзинга. Необходимо досконально изучить ту сферу, в которой планируется работать, а также все фирмы, которые могут предоставить свою франшизу.

Второе правило - это составление сметы. Составить этот документ очень важно, так как, во-первых, там будут учтены все расходы, требуемые для реализации задумки, а, во-вторых, без четкого плана на будущее ни один франчайзер не предоставит франшизу. К тому же стоит помнить о том, что в смете должна учитываться аренда места, где будет расположен магазин. Это очень важный пункт, так как разместить точку лучше всего в людном месте, а, как правило, в таких местах аренда в несколько раз дороже, чем в отдаленных.

Товароснабжение торговой точки

Товароснабжение розничной торговой сети - это комплекс определенных мероприятий, который состоит из коммерческих и технических действий, в результате которых товар доставляется в места его реализации. Следить за этой системой необходимо очень пристально, так как она должна обеспечивать постоянную потребность граждан в определенном виде товара.

Организация товароснабжения

Для того чтобы организовать устойчивое и постоянное товароснабжение, необходимо следовать некоторым важным требованиям:

• При организации завоза товара от производителя необходимо учитывать территориальную расположенность поставщика, а также объемы продукции, которую он изготавливает и объемы, требуемые сети точек для реализации этого товара. Объем поставляемого должен быть чуть больше, чем объем потребления, но не слишком, чтобы товар не успевал портиться.
• Количество завозимого товара также должно соответствовать товарообороту магазина и его мощностям. Кроме этого, необходимо следить за тем, чтобы точка обладала всем необходимым техническим оборудованием для хранения купленного товара. К такому оборудованию чаще всего относят холодильные камеры для хранения мяса, молочной продукции и т. д.
• При оформлении заказа на следующую поставку продукции необходимо учитывать остаток с прошлой доставки, а также добавлять к этому среднюю норму продаваемого товара.
• Правильно созданная система по снабжению точки товаром характеризуется тем, что сроки хранения товара остаются минимальными.

Очень важна ритмичность доставки продукции. Во-первых, эта характерная черта должна обеспечивать доставку товара через одинаковые промежутки времени. Во-вторых, правильно настроенная ритмичность подвоза товара будет снабжать магазин постоянным небольшим запасом продукции, что и будет обеспечивать постоянную продажу и избавит от нехватки в определенный момент. Самое важное в товароснабжении розничной сети - это ее оперативность. Также важно следить за экономичностью товароснабжения, которая подразумевает под собой минимальные траты на доставку продукции.

Кратко описываем суть и характеристики бизнеса. Образец:

Тип заведения: магазин одежды.

Площадь: общая площадь – 50 квадратных метров. Торговый зал – 30 кв. м, 10 кв. м – склад, 10 – санузел и служебное помещение.

Форма собственности: аренда.

Месторасположение: указываете выбранный вариант (в торговом центре, в жилом доме и т. д.)

График работы: ежедневно с 9.00 до 21.00.

Регистрация

Ваш проект достаточно зарегистрировать в качестве ИП , выбрав код ОКВЭД 47.71. – «Торговля розничная одеждой в специализированных магазинах». Следующий шаг – подача заявления на применение системы налогообложения ЕНВД или УСН .

Прочие необходимые документы и разрешения:

• Свидетельство о внесении в общий торговый реестр;
• Справка о постановке на учёт в налоговой службе;
• Заключения от Роспотребнадзора и Роспожарнадзора (для получения требуется обеспечить противопожарную защиту, разработать план эвакуации);
• Договор об утилизации мусора;
• Расчётный счёт;
• Регистрация контрольно-кассового аппарата в Федеральной налоговой службе;
• Коды статистики от Госкомстата;
• Санитарные книжки для работников.

Анализ рынка и выбор размещения

В этой сфере чаще всего выгодно идти «проторенной дорожкой». Не стоит открывать маленький магазинчик в месте, не окружённом конкурентами. Скорее всего, и клиентов там тоже нет.

Лучший способ продвинуться бесплатно – разместиться в оживлённом месте рядом с массой конкурентов. Многие потенциальные клиенты уже знают о том, что здесь хороший выбор, и обязательно зайдут к вам.

Где лучше открыть магазин?

1. В отдельно стоящем здании (наиболее дорогой вариант, подходит для престижных заведений);
2. В торгово-развлекательном центре (гарантированный поток посетителей из самого центра);
3. На первом этаже жилого здания (подходит для расположения в спальных районах);
4. В торговом павильоне возле продуктового супермаркета (в этом случае ассортимент должен состоять из повседневных вещей и востребованных простых аксессуаров).

Ассортимент и ценообразование

Чтобы малый бизнес процветал, нужно сформировать оптимальный ассортимент.

Что закупать?

Необходимо выставлять на продажу мужские и женские вещи, аксессуары, сопутствующие товары (колготы, носочки, бижутерию). В среднем, накрутка составляет 200-400%. Один из самых – джинсы, обычная наценка на них 300-400% .

Пример: оптом джинсы закупаются по 500 рублей, а продаются по 1800-2200 руб. На блузы и рубашки наценка чуть меньше – до 200-300% от оптовой цены.

Поиск поставщиков

Для бутика, ориентированного на покупателей со средним и чуть выше среднего достатком (наиболее выгодный вариант), подойдут поставщики из Турции, Польши, Белоруссии, Китая (бижутерия). Есть три варианта поставщиков:

• Непосредственно производитель. Среди плюсов низкая цена, но придётся приобретать весь размерный ряд;
• Оптовый поставщик-посредник. Стоимость продукции чуть больше, зато возможно взять только самые нужные вам модели и размеры.
• Интернет-магазин. Новый способ ведения закупок. Находите оптовый сайт, изучаете ассортимент, закупаетесь. Существует риск приобрести некачественную продукцию, сначала изучите отзывы о поставщике.

Поначалу придётся вносить за товар стопроцентную предоплату.

После нескольких месяцев успешного сотрудничества можно попробовать брать товар на реализацию . Например, половину стоимости вещей вы оплачиваете при покупке, вторую половину – по мере их продажи.

Производственный план

Начинать бизнес по продаже вещей стоит в арендованном помещении. Стоимость аренды отличается в зависимости от местоположения, но в среднем за 50 кв. м составляет 900-1100 $ в месяц. Здесь и далее все расчёты производятся в долларах. Отделка, ремонт, монтаж освещения потребуют дополнительных затрат: около 2500 $.

Требования к помещению:

1. Высота потолков от2,5 метров;
2. Хорошее освещение;
3. Электросеть, кондиционирование;
4. Основной зал должен быть отделён от подсобных комнат.

При организации внутреннего пространства исключите появление «лабиринтов», посетитель должен легко ориентироваться, быстро находить нужную вещь . Примерочные кабинки разместите на видном месте, чтобы не приходилось их долго искать.

Техническая база, или оборудование для магазина одежды

Открывая дело с нуля, разделите затраты на оборудование на две части: мебель для зала и торговую аппаратуру.

Мебель

Потребуется приобрести:

• Две стеклянные витрины – 150 $. VICA, Русь, «Эприл».
• Торговый прилавок – 40 $. ДВК Стиль, Standes, Imato, Роникон.
• Стеллажи (4 шт.) – 150 $. VICA, Standes, ДВК Стиль, Torpal.
• Два зеркала в полный рост – 85 $. Standes, «Зеркальные грани», DUBIEL VITRUM.
• Вешала напольные (8 шт.) – 220 $. VICA, АББОТТ, «Техсервис».
• Набор вешалок – 80 $. «Техсервис», «Пластсервис», «Титан».
• Экономпанели для мелочей и аксессуаров (15 шт.) – 45 $. АББОТТ, ДВК Стиль.
• Островная стойка для аксессуаров – 70 $. VICA, «Аргос», Torpal.
• Две стойки для вещей и головных уборов- 80 $. VICA, «ТехноМодуль».
• Манекены и торсы, формы (бюсты, бедра) – 250-300 $. «РусМанекен», Maneken Plus.
• Примерочные кабины с зеркалами (3 шт.) – 350 $. АББОТТ, «Модуль-Дизайн», «Проформ».

Оборудование

1. Контрольно-кассовый аппарат – 150-200 $. Меркурий, Орион, Элвес-МК.
2. Компьютер – 460 $. Lenovo, Asus, Samsung.
3. Принтер для печати штрих-кодов – 250 $. Proton, Zebra, Citizen.
4. Противокражная система (радиочастотные ворота, съемные датчики, несколько видеокамер) — 600-700 $. JSB, Definiti.
5. Этикет-пистолеты (2 шт.) – 10 $. Mitsy.
6. Набор ценников – 50 $.

Вложения в мебель и оборудование составят 3200-3500 $. Чтобы осуществлять безналичный расчёт, требуется заключить договор с одним из банков на условиях отчисления процента с каждой финансовой операции по «безналу». Обычно сотрудники банка самостоятельно привозят и устанавливают специальный аппарат для безналичного расчёта, обучают сотрудников им пользоваться.

Маркетинговый план

Для небольшого заведения нецелесообразно запускать масштабную рекламу в Интернете или заниматься раздачей промо-материалов. Лучше по максимуму использовать площадь самого бутика. Нужна броская вывеска, реклама на стенах и окнах или стеклянных дверях при размещении в ТЦ. На окнах можно писать яркими цветами данные о скидках (например, «от 20 до 70%!») и распродажах , вывешивать рекламные баннеры и т. д. Это готовый канал продвижения, стоимость которого уже входит в цену аренды. Если заведение расположено на улице (в жилом доме или отдельно стоящем здании) понадобится штендер с указателем.

Активно используйте такие методы стимуляции сбыта:

• Акции . Примеры: «Третья вещь в подарок», скидки на весь ассортимент в определённые дни (15 числа 15% скидка) и т. п.;
• Ежемесячные распродажи , скидки;
• Скидочные и дисконтные карты .

Организационный план

В этом пункте бизнес-плана следует составить подробный список поставщиков (не менее 6-ти) и условия работы с ними. Прописать режим работы и необходимый персонал. Стоит организовать посменную работу (смены по неделе). В этом случае требуется нанять по два продавца, консультанта, охранника и одну уборщицу. Руководить персоналом и закупками будет управляющий. Бухгалтерией занимается внештатный сотрудник.

Стратегия запуска

Порядок действий при открытии фирмы:

1. Поиск помещения и заключение договора аренды (для оформления некоторых документов обязательно иметь соответствующую справку, поэтому начинаем с этого);
2. Процедура регистрации и получения требуемых разрешений;
3. Ремонт, отделка, монтаж коммуникаций и вывески, декорирование;
4. Заключение договоров с поставщиками;
5. Покупка и установка оборудования;
6. Закупка продукции на два месяца;
7. Найм персонала;
8. Выкладка товара;
9. Громкое открытие, с акциями, конкурсами, подарками.

В среднем, на запуск потребуется два-три месяца.

Оценка рисков

Чтобы проект удержался на плаву при любых обстоятельствах, заранее продумайте всевозможные риски и способы борьбы с ними .

Повышение себестоимости продукции . Это приведёт к повышению отпускных цен. Во избежание оттока клиентов формируйте у них лояльность к фирме, предлагайте скидки постоянным покупателям, следите за качеством обслуживания. Тогда незначительное повышение стоимости не вызовет падения реализации.

Появление поблизости прямого конкурента , то есть заведения, практически идентичного вашему по ассортименту и ценовой политике. Лучший способ борьбы с этим – создание уникального торгового предложения. Это могут быть эксклюзивные вещи, интересный отдел с аксессуарами, акционные распродажи.

Снижение популярности товара . Чтобы не оказаться заваленными ненужными вещами, следите за модными тенденциями, тематическими статьями и выставками. В идеале следует предвосхищать те или иные модные течения, первыми предлагая соответствующий продукт.

Сезонное падение спроса и продаж . К «несезону» стоит готовиться заранее, устраивая распродажи и акции, чтобы покрыть текущие расходы.

Изменение стоимости аренды пространства . Повлиять на данный момент практически невозможно. Если новая цена окажется нецелесообразной, должен быть наготове вариант новой дислокации.

Финансовый план

Чтобы произвести точный расчет, сколько стоит открыть магазин одежды, учитываем все, даже самые мелкие, затраты.

Капитальные вложения:

• Регистрация ИП, оплата госпошлины – примерно 13 $;
• Открытие расчётного счёта – 16 $;
• Оформление справок и разрешительных документов – в районе 250-300 $;
• Изготовление печати – 15-17 $;
• Аренда на три месяца вперёд – 3000 $;
• Ремонт и отделка – 2500 $;
• Изготовление и монтаж вывески – 500-600 $;
• Печать рекламных материалов (наклейки на окна, баннеры, плакаты) – 100 $;
• Приобретение оборудования – 3500 $;
• Закупка товара – 8000-9000 $.

Итого на открытие бизнеса придётся затратить 19 тыс. долл.

Заранее спланируем ежемесячные текущие расходы:

1. Арендная плата – 1000 $;
2. Налоги, коммунальные платежи – 150-200 $;
3. Зарплаты – 3000 $;
4. Приобретение вещей для реализации – 3000-3500 $.

Каждый месяц предприятие тратит приблизительно 7500 $. Выручка в первые месяцы – в районе 9000-10000 $. Чистая прибыль – 1500-2500 $ . Высокое качество продукции и обслуживания, активное продвижение позволят окупить дело за 9-10 месяцев.

Чтобы правильно и реалистично спланировать, понаблюдайте за своими основными конкурентами в выбранном месте. Учтите их плюсы и минусы и сделайте лучше. Это обеспечит предприятию известность и стабильный доход.

Бизнес-план на 100%. Стратегия и тактика эффективного бизнеса Абрамс Ронда

Бизнес-план Создание предприятия розничной торговли

Бизнес-план

Создание предприятия розничной торговли