Реальный бизнес в деревне. Производство замороженных фруктов и овощей

Несмотря на заблуждения, даже в деревне можно заниматься интересным и прибыльным бизнесом. Причем сельская местность имеет большие преимущества перед мегаполисом. Это множество свободных ниш и отсутствие давления со стороны конкурентов. Так как заработать в деревне и с чего начать? На эти вопросы ответит пошаговая инструкция и подборка бизнес-идей.

1 шаг - найти идею и выбрать нишу

Первое, с чего стоит начать, - это проанализировать местный рынок. Без этого не найти прибыльную идею. Отдавайте предпочтение нишам, которые свободны или имеют незначительную конкуренцию. Если деревня очень мала, и в ней уже есть продуктовый минимаркет, то не стоит открывать аналогичный магазин. В противном случае придется приложить усилия, чтобы определить слабые места конкурентов и привлечь клиентов.

Бизнес в деревне идеи предлагает самые разнообразные. Выясните, в чем нуждаются жители, чего не хватает в селе и пользовалось бы спросом. Либо делайте ставку на то, что бизнесом будете заниматься в деревне, а сбывать продукцию - в соседние города. Также немаловажно разбираться в выбранном направлении деятельности. Иначе придется нанимать знающих людей, а это лишние затраты. Поэтому уделите достаточно времени изучению отрасли.

2 шаг - проработать идею

Обязательно продумайте все до мелочей. Так вы будете знать заранее, сколько потребуется ресурсов на открытие бизнеса, и по какой цене предлагать товар. В этом поможет бизнес-план. Он наглядно покажет, как и что можно продавать в деревне, чтобы заработать. При его составлении не стоит забывать про статью расходов. В нее могут входить затраты на закупку оборудования, сырья, расходных материалов, на транспорт, аренду помещения, сертификацию продукции, официальное оформление. Если планируете открывать ИП или ООО, то обязательно выясните, есть ли для бизнеса в этом селе какие-либо льготы (на земельный налог, коммунальные услуги и прочее). Это позволит сократить расходы и продавать продукцию по более низкой цене.

3 шаг - вложить деньги

Определившись с идеей бизнеса в деревне, нужно позаботиться о стартовом капитале. Без него даже в сельской местности проблематично начать зарабатывать. В большинстве случаев нужно иметь хотя бы несколько тысяч рублей, но есть варианты практически без затрат. Если нет личных денег, поищите инвестора или партнера по бизнесу. Брать кредит в банке не рекомендуется. Если дело окажется нерентабельным, то вы сильно рискуете попасть в финансовую пропасть.

4 шаг - начать бизнес

После того как вы составите бизнес-план, как заработать в деревне, и найдете деньги, можно закупать все необходимое. Активно рекламируйте свою продукцию и предлагайте ее местным жителям. Учтите, что не у всех в деревне есть Интернет, поэтому придется действовать по старинке: расклеивать объявления на информационных досках и столбах. При необходимости получите сертификаты на продукцию. Это повысит доверие клиентов к вновь открывшемуся бизнесу.

Если хотите работать «по правилам» или в крупных масштабах, получите официальные бумаги. Для этого нужно уведомить всевозможные инстанции о ведении своей деятельности. Откройте в банке счет на юридическое лицо и зарегистрируйте свой бизнес в налоговой службе. Для деревни есть два оптимальных варианта. Это ИП (Р21001) и фермерское хозяйство (Р21002).

Поначалу придется немало потрудиться и приложить усилия, чтобы начать бизнес в деревне. Идеи заработка могут быть самыми различными, и для каждой существуют свои нюансы в оформлении бумаг и получении разрешений инстанций. Однако многим сельским бизнесменам удается работать «неофициально» без выхода на крупный рынок.

Рассмотрим 10 наиболее успешных и выгодных идей для бизнеса в деревне.

Магазин

В сельской местности часто не хватает магазинов. Жители вынуждены проходить многие километры или ехать в соседние города, чтобы купить необходимое. Поэтому открытие магазина - это отличная идея. Можно продавать продукты питания, одежду, товары для дома и сада, сельскохозяйственную технику и принадлежности, комбикорма. В этом жители деревни нуждаются чаще всего. Можно открыть и другие магазины, но предварительно придется поспрашивать самих жителей, что бы они хотели видеть на прилавках. В таком бизнесе оформление бумаг в налоговой службе и прочих инстанциях просто обязательно.

Предоставление услуг

Если вы ищите, на чем можно заработать деньги в деревне, то рассмотрите сферу услуг. В сельской местности элементарные работы чаще всего вообще никак не развиты. Жителям проблематично найти даже электрика или сантехника, поэтому придется кстати такая услуга, как «муж на час».

Косметологический кабинет также имеет право на существование. Сегодня многие семьи перебираются жить в деревни, а работают в городе. Им будет очень удобно подстригаться или делать маникюр недалеко от дома.

Развлекательное заведение - еще одна неплохая идея. Это может быть дискотечный клуб, кинотеатр, караоке-бар, бильярд и т. д. Но доход они будут приносить при условии, что численность населения более 15 тысяч человек.

Животноводство

Разведение домашних животных или птиц - это хороший пример того, как зарабатывать, живя в деревне, хотя бы небольшие деньги. Очень часто сельчане содержат на своем участке коз, свиней, кур, уток, перепелов, кроликов. Их продают для дальнейшего разведения тем же жителям деревни. От коров и коз можно получить молоко, от свиней, кроликов и птиц - мясо. К тому же куры, утки и перепела несут яйца, которые сельчане продают дороже магазинных, и они пользуются большим спросом. Дополнительный доход можно получить со случки животных и реализации компоста, который неизбежно формируется при содержании скотины.

Молочная продукция

Совсем необязательно заводить животных и возиться с их содержанием. Можно скупать молоко у своих соседей и перерабатывать его в другую продукцию. Это очень популярный и прибыльный бизнес, потому что все домашнее и натуральное пользуется спросом. Даже без специального оборудования можно приготовить сыр, творог, масло, сливки, кефир и прочую кисломолочную продукцию. Доверие клиентов легко повысить, если получить документы о том, что она безопасна и пригодна для употребления в пищу. Переработка молока - это неплохой вариант ответа на вопрос о том, как заработать в деревне зимой, когда не нужно думать об улучшении условий содержания своих животных.

Овощеводство

Если у вас есть участок, то займитесь фермерством. Выращивать можно все, что угодно. Однако большим спросом пользуются картофель, огурцы, помидоры, морковь, лук, капуста, кабачки, свекла, чеснок и болгарский перец. Зелень (петрушка и укроп) у хозяек тоже в почете. Овощеводство, конечно, требует больших сил. Если не хотите заниматься грядками сами, то покупайте урожай у соседей. Продавать продукцию можно в собственной палатке, на рынке либо магазинам, ресторанам или оптовым базам.

Городские, как и сельские жители будут рады соленым помидорам, хрустящим огурчикам и всевозможным закускам. Поэтому еще одной хорошей идеей для бизнеса станет консервация овощей. Такие заготовки можно продавать хоть круглый год. А вот вариант со свежими овощами подойдет тем, кто ищет способ, как заработать летом в деревне.

Плодово-ягодное хозяйство

У многих на участке уже посажены плодовые деревья (яблоки, груши, слива) и ягодные кустарники (смородина, малина, крыжовник). Они могут приносить прибыль, если предлагать урожай городским жителям. Клубнику и землянику можно сбывать в рестораны. Только в таком хозяйстве стоит учитывать, что ягоды и фрукты будут приносить деньги не постоянно. Например, яблоня плодоносит не ежегодно. Поэтому на участке нужно будет посадить разные сорта деревьев, чтобы получать прибыль каждую осень.

Травяные сборы

Несмотря на высокую популярность новомодных чаев, травяные напитки пользуются не меньшим успехом в городах и селах. Научитесь составлять вкусные сборы и предлагайте их жителям. Также хорошая идея для бизнеса - это заготовка лечебных трав. Главное, чтобы вы проживали в экологическ чистом месте и имели возможность собирать эти растения в большом количестве. Если вы думаете, как заработать в деревне с нуля, то этот вариант точно для вас. В таком бизнесе вложений не требуется - все можно найти на полях. Если же вокруг вас ничего полезного не растет - выращивайте сами на своем участке.

Флористический бизнес

Если вы многое знаете про цветы, то можете заняться их выращиванием на продажу. Отдавайте предпочтение недорогим и популярным сортам, вроде тюльпанов, либо дорогостоящим и экзотическим, которые смогут прижиться в местных условиях. Если хотите немного подзаработать к 1 сентября, то вашего летнего урожая будет достаточно. Если же планируете выращивать цветы круглый год, то хорошенько продумайте тепличные конструкции. Составляйте красивые букеты сами или отвозите крупные партии во флористические магазины, предварительно оговорив условия. Это прекрасный пример того, как заработать в деревне женщине, занимаясь приятным делом.

Пчеловодство и сопутствующая продукция

Пожалуй, у каждого в доме можно найти баночку меда. Но на полках магазинов не всегда можно отыскать качественную продукцию, да и ехать в город из деревни не всегда удобно. Создайте свою пасеку, разводите пчел и получайте хороший мед. В этом бизнесе потребуются отличное знание дела. Иначе не только пойдете в убыток, но и навредите своему здоровью.

Пчеловодство - это не только целебный мед. На его основе можно делать маски, скрабы и прочую натуральную косметику, которую так любят девушки. Также на пасеке можно получить пчелиный яд, воск, прополис, пергу и маточное молочко. Все эти ингредиенты можно добавлять в косметику или продавать по отдельности.

Эко-туризм

Если не хотите иметь дело с животными, овощами и прочим «грязным» бизнесом, то чем заняться в деревне, чтобы заработать? Выход есть - построить уютный домик со всеми удобствами и сдавать его на лето или выходные. Это очень выгодный бизнес, потому что сегодня много желающих отдохнуть в экологически чистом месте, подальше от городской суеты.

Конечно, нужен немалый стартовый капитал, и надо постоянно убираться после клиентов при большом потоке. Зато домик в деревне будет приносить хорошие деньги. Большим плюсом будет, если организовать прокат лыж, конные прогулки, рыболовные туры и прочие прелести отдыха.

Теперь вы знаете, как заработать в деревне различными способами. Не забывайте, что тот или иной вид бизнеса может быть круглогодичным или сезонным. А это сильно сказывается на доходе и вкладываемых усилиях.

Из города в деревню люди переезжают по разным причинам, но у всех есть один большой вопрос: "Как зарабатывать деньги?" Работа, привычная для деревенского жителя, горожанину мало когда подходит. Хорошо, если можно устроиться продавцом в магазинчик, но чаще всего малочисленные оплачиваемые рабочие места заняты, и новых не предвидится. Нужно найти способ зарабатывать деньги на собственном участке. Организовать собственный бизнес под силу практически любому человеку, который не страшится трудностей и активной работы. Прежде чем окунутся в заботы о заработке, стоит организовать собственный быт, чтобы житейские вопросы не отвлекали от основного направления деятельности.

Бизнес в деревне с нуля

Земля – это ресурс, который при переезде за город уже есть. Если вы решились переехать жить в деревню, наверняка дачей тоже занимались, а значит, вырастить урожай овощей и фруктов сможете. Заготовив некоторое количество для семьи, излишки можно продать: самостоятельно на рынке или сдав заготовителям. Первый, самый простой вариант может стать первым бизнесом, который по плечу любому жителю деревни.

Если требуется больший размах, станьте заготовителем самостоятельно. Бизнес в деревне с нуля организовать на скупке у местных жителей излишков ягод, овощей, фруктов – задача с одним неизвестным. Неизвестность и небольшая сложность состоит в том, чтобы найти канал сбыта для экологически чистого продукта, выращенного почти под вашим присмотром на соседних огородах. Сбывать продукцию можно в мелкие магазинчики экопродуктов, которые сейчас во множестве открывают в любом городе.

Логически третьим вариантом становится открытие собственной лавки экологически чистых продуктов в городе. Продавать можно не только плодово-овощную продукцию, ягоды, грибы в сезон, но и молочные продукты, которые также можно скупать у местных жителей. А это не только молоко, но и творог без добавок и консервантов, кисломолочные продукты, сыры и так далее.

Земляника и клубника

Первые месяцы лета приносят урожай ягод. Этот кладезь витаминов с каждым годом ценится все больше. Выращивать клубнику можно как в открытом грунте, так и в теплицах. Тепличный урожай поспевает раньше, а значит, и реализовать его удастся по более выгодной цене. Небольшая теплица принесет капитал, который можно использовать для начала более масштабного проекта или вложить в более совершенную тепличную систему из нескольких строений.

Дополнительным делом, приносящим доход, может стать выращивание саженцев клубники в кашпо. Это немного экзотично, красиво и популярно. Клубничные кустики, высаженные в горшок, успешно плодоносят в течение всего сезона в городских условиях, поэтому такой маленький домашний огород - весьма интересная идея. Важно подобрать сорт саженца и дождаться первых ягод, чтобы горшок с клубникой был привлекателен с покупательской точки зрения. Вьющиеся ремонтантные сорта клубники или земляники подойдут идеально. Выращивание клубники в кашпо – это способ открыть первый малый бизнес в деревне.

Малина: пригодится все

Малина - тоже один из фаворитов сезона, тем более что, заготовленная на зиму, она приносит не меньше пользы, чем свежая. Делая подрезку малины осенью, соберите и высушите сырье. Веточки, высушенные листья, сушеные ягоды также пользуются большим спросом, а если вы - знаток лекарственных трав, то сделать купаж витаминного или лекарственного чая не составит труда. Продажа сушеных смесей полезных чаев на основе малины - также прибыльный бизнес в деревне. Организовать прием ягод у жителей вашей местности достаточно просто – предложите выгодную цену и получите результат.

Салатная зелень

Выращивание укропа, петрушки, зеленого лука – отличный бизнес в деревне в том случае, если их культивировать в холодное время года. На этот товар спрос есть всегда, невзирая на кризисы и падение доходов. Для организации выращивания зелени потребуется небольшая теплица или отапливаемое помещение, где можно поставить несколько ящиков с грунтом и сделать посадку. Собирать урожай можно круглый год, но зимний период особенно прибылен: праздники и авитаминоз - двигатели торговли зеленью. Если этот вариант ваш, то заниматься им можно круглый год, особенно если в летний сезон добавить выращивание сельдерея, спаржи и другой зелени.

Птицеводство

Ни для кого не секрет, что мясо птицы в супермаркете, мягко говоря, не совсем мясо. С увеличением аллергических заболеваний среди населения стремление к здоровой пище возрастает. Основать бизнес в деревне на выращивании кур, гусей, уток и любой другой птицы перспективно и выгодно. Товарное поголовье выращивают из цыплят или из подросшего молодняка. И тот, и второй варианты требуют вложений, но отдача от реализации перекрывает затраты. Единственный момент, который может тревожить недавнего городского жителя – это заготовка тушки. Если вы не готовы, не стоит и начинать.

Свиная ферма

Самый выгодный бизнес в деревне – это разведение животных. Свиноферма, разведение овец приносят солидный капитал, но требуют и постоянной заботы, капиталовложений. Для разведения свиней необходимо большое оборудованное теплое помещение. Не обойтись и без строений под кормовую базу. Для хорошего качества мясного продукта свиней следует выпускать из загонов. А это обозначает большие дополнительные площади и переработку отходов жизнедеятельности животных. Сдавать выросших свиней можно на заготовительные пункты, если нет желания выстраивать полный цикл животноводческой фермы.

Козий десант

По прибыльности самый выгодный бизнес в деревне также строят на козьих фермах. Козье молоко пользуется большим спросом, пить его могут и дети, и взрослые. По своим питательным качествам оно превосходит коровье. Заведя небольшое стадо коз, можно обеспечивать молоком несколько семей. Не менее популярны и продукты молочного производства козьей фермы. Сыры на основе козьего молока - гипоаллергенный, высокопитательный и дорогой продукт. На старте производства сыров строить производственную линию нет необходимости. Сыры ручной работы - хорошая реклама для любителей жизни под знаком "эко". Организовав эко-ферму и приглашая туристов посетить ваши владения, вы автоматически получаете покупателей своей продукции.

Прекрасный сад

Размышляя, какой бизнес открыть в деревне, помните о том, что в вашем владении уже есть участок земли и распорядиться им нужно так, чтобы выращивать продукты питания не только для себя. На одном гектаре земли стоит посадить яблоневый сад и получить урожай витаминов для себя и на продажу. Зимние сорта яблок прекрасно сохраняются при соблюдении условий, а продавать их можно всю зиму. Что весьма прибыльно. Экологически чистый продукт востребован на рынке, и спрос на такой товар будет расти. Выберите саженцы подходящих сортов и ознакомьтесь со способами посадки, обрезки и борьбы с вредителями. Через год после посадки саженцев первый, пусть пока небольшой, урожай приятно порадует.

Какой бы бизнес в деревне вы ни начали, следует понимать, что работать придется много. Если нет желания ежедневно прилагать максимум усилий, а офисное кресло гораздо привлекательнее, то лучше не вкладываться в начинания.

В российских деревнях проживает треть населения страны, и бичом этих местностей остается безработица. Фермерство связано с серьезными финансовыми вложениями и рисками, но вы можете организовать собственное небольшое дело, которое будет приносить стабильную прибыль.

• Бизнес: агробизнес, домашний бизнес (хобби) , ритейл, инвестиции от 300 000 руб., окупаемость от 18 мес., минимальная площадь от 15 м²
• Сфера бизнеса: торговля, производство.

Почти треть населения России – жители деревень. Огромная проблема современной российской деревни – безработица. Колхозы и совхозы остались в прошлом, а фермерство, на которое так рассчитывали реформаторы, приживается на селе с большими трудностями.

Количество сел в России стремительно уменьшается. Молодежь уезжает в города, не найдя себе применения на земле. Какой бизнес можно открыть в деревне? Что нужно для того, чтобы он оказался прибыльным и перспективным? Попробуем ответить на эти вопросы.

С чего начать?

Какие варианты бизнеса можно считать прибыльными на селе? Конечно, производство продуктов питания. Ведь главный ресурс деревни – земля, которая в наличии и в достатке именно здесь. Многие видят себя фермерами, занимающимися выращиванием крупного рогатого скота или обрабатывающими десятки гектаров земли. Но такая деятельность требует крупных вложений. К ней можно обратиться, если встать на ноги в бизнесе с минимальными инвестициями . Приведем несколько примеров такого бизнеса.

Пчеловодство

Очень интересная и перспективная область бизнеса. Для того чтобы рассчитывать на окупаемость пасеки в течение года, необходимо приобрести не менее пятидесяти пчелиных семей. В этом случае суммарные расходы будут составлять:

• 50 семей пчел – 175 000 рублей;
• 50 ульев для пчел – 75 000 рублей;
• различное оборудование материалы для пасеки – 50 000 рублей.

Итого: 300 000 рублей.

Медосбор начинается в июле. Пчелиная семья дает около 20 кг товарного меда (на продажу), то есть одну тонну меда получит вся пасека. Один килограмм меда стоит примерно 400 рублей. Объем реализации составить 400 000 рублей. Около 200 000 рублей придется выделить для устройства зимовника для пчел и закупки сырья и материалов на следующий сезон (сахар для подкормки, рамки, вощина, ульи на расширение пасеки, средства для борьбы с вредителями и пр.).

Чистая прибыль составит около 200 000 рублей. Возможно, это не очень много, но это только начало. При правильном ведении дел расширение пасеки в связи с размножением семей составит около 20% от начального количества. Соответственно, на следующий год прибыль составит около 250 тысяч рублей, еще через год – 300 тысяч и т. д.

Открытие деревенского магазина

Торговля непросто приживается на селе. Небольшое число клиентов, невысокая покупательная способность селян – не единственные причины этого. Сюда можно добавить также удаленность сел от оптовых баз, свободный график работы магазинов, высокие цены, как результат дополнительных расходов.

Отсутствие коммерческой привлекательности и конкуренции оказывается положительным фактором для бизнесмена, решившего открыть магазин в деревне и подойти к этому нестандартно. Например, к основному торговому помещению можно сделать пристройку под склад и приемный пункт. Склад позволит увеличить товарные запасы в условиях непростой доставки, а приемный пункт обеспечит постоянный дополнительный доход.

Примерные расходы на открытие такого бизнеса составят:

• строительство пристройки к существующему помещению магазина – 200 тыс. рублей;
• оборудование магазина (холодильники, витрины, прилавки и пр.) – 100 тыс. рублей;
• товары для магазина (промышленные и продукты питания) – 100 тыс. рублей.

Итого: 400 тыс. рублей

Опыт открытия подобного бизнеса говорит об окупаемости в течение 1,5 – 2 лет. Существенный дополнительный доход должен приносить пункт приема грибов и ягод, который, когда он свободен, можно использовать под склад. Летом и осенью можно организовать прием ягод и грибов от населения.

Ягоды принимаются от 7-8 до 12-15 руб./кг, а цена реализации их зимой достигает 70-80 рублей. Для холодильника дополнительно придется приобрести компрессор быстрой заморозки за 80-90 тысяч рублей, который окупается обычно за один сезон. Глубоко замороженные ягоды и грибы можно продавать также предприятиям общепита и кондитерским производствам.

Выращивание растений

Земли в сельской местности зачастую простаивают. Можно арендовать, к примеру, около 50 га на льготных условиях. Для обработки земли понадобится универсальная техника с навесным оборудованием (борона, плуг, культиватор, сеялка). Как правило, покупают бывший в употреблении, но работающий трактор. Расходы на организацию такого бизнеса составят:

• трактор универсальный – 300 тыс. рублей;
• топливо, семена, удобрения – 70 тыс. рублей;
• резерв на непредвиденные расходы – 20 тыс. рублей.

Итого: 390 тыс. рублей

Огромное значение имеет, какую культуру вы будете выращивать. Здесь все зависит от рыночной конъюнктуры, опыта и климатических условий. Перспективным растением, например, является гречиха. Цветет она всего 20 дней, так что ее можно сажать 3 раза подряд. Гречиха – отличный медонос, поэтому пасека, находящаяся поблизости, даст меда вдвое больше.

Пчелы при этом опыляют растения, значительно увеличивая урожай. С 50 га можно собрать 300 центнеров крупы. Сдать ее можно по 8 рублей за 1 кг, реализация при этом составит 240 тыс. руб. По цифрам видим, что в первый год урожаем удастся только окупить большую часть затрат на открытие бизнеса. Дополнительный доход даст пасека.

Если останавливаться на растениеводстве, то со временем можно построить комплекс для круглогодичного выращивания овощей и зелени. Интересным также будет выращивание грибов (вешенок и шампиньонов). Грибы легко можно реализовать на рынках и предприятиях розничной торговли. Немаловажным является развитие бизнеса на селе и в социальном смысле. В сельской местности самая высокая безработица, поэтому появление дополнительных рабочих мест будет очень уместным.

Многие люди устают от шумных городов и пыльных загазованных улиц и хотят найти уединение в сельской местности. Однако здесь возникает проблема - практически полное отсутствие работы. Именно этот момент и становится камнем преткновения для большинства людей, желающих сменить место жительства. Попробуем разобраться в проблеме и найти выход из ситуации.

Актуальность бизнес-идей для села и деревни

Конечно, работы в деревне мало, и она, так или иначе, связана с физическим трудом. Это так, но ведь можно самому создать рабочее место, то есть заняться бизнесом. В сельской местности настоящее раздолье для пытливого человека, главное — тщательно проанализировать все возможности, и решение будет найдено.

Для того чтобы ответить на вопрос «какой бизнес можно открыть в сельской местности?», необходимо определиться с тем, что, собственно, есть в этой местности.

В первую очередь это земля , на которой можно выращивать различные растения или пасти скот.

Здесь есть люди , которые нуждаются в различных товарах, а значит, можно заняться торговлей.

Деревня - это бескрайние просторы свободной земли, где можно построить небольшой завод, заняться ремесленничеством или чем-то еще. То есть в деревне возможности для заработка и самореализации есть — нужно только их обнаружить и реализовать.

Перед тем как определиться, каким бизнесом заняться в сельской местности, необходимо взвесить все за и против, а также проанализировать свои возможности. Детально рассмотрим подходящие для деревни бизнес-идеи, чтобы каждый решил для себя, чем заняться в деревне, чтобы заработать денег.

Растениеводство как бизнес-идея в деревне

Самый простой и наименее затратный, с финансовой точки зрения, способ заработка. Необходимо найти землю под насаждения, обработать ее и засадить.

В сельской местности обязательно найдется знаток растениеводства, который поможет на первых порах, так как люди там и фрукты из поколения в поколение.

Часть выращенных продуктов можно употреблять самому, а остальное - на продажу. Первыми покупателями будут дачники, которые знают толк в натурально выращенных продуктах и берут их с большой охотой. Однако их количество невелико, и много денег на дачниках не заработаешь.

Придется находить каналы сбыта в других местах, например, в ближайшем крупном населенном пункте, где есть рынок. Здесь можно организовать точку самому и самостоятельно продавать товар или же быть поставщиком для кого-то другого.

Выбор вида культуры для выращивания зависит от местности, условий и конкуренции. Исходить нужно от условий уже на месте. Для этого нужно все проанализировать и выбрать наиболее выгодные виды культурных растений.

Плюсы:

• легко организовать;
• небольшой начальный капитал;
• гибкость (можно сменить выращиваемую культуру);
• возможность самому употреблять продукцию;
• легко привлечь помощь извне (для работы).

Минусы:

• сезонность;
• риски, связанные с погодой, влияющей на урожайность;
• не всегда высокая прибыльность;
• сложности со сбытом продукции.

Стать фермером и заняться растениеводством легко, но вот получить большой доход на начальных этапах вряд ли получится. Здесь возникают вопросы со сбытом продукции. Если несколько мешков картошки, к примеру, продать просто, то несколько тонн - уже большая проблема.

Однако, если есть возможность поставлять продукцию на какие-либо предприятия или в столовые, то можно озолотиться.

Пример бизнес-плана (выращивание картофеля)

Участок - 30 соток.

Начальные вложения :

• мотоблок - 40 тыс. руб.;
• оборудование (плуг, окучник и др.) - 20 тыс. руб.;
• закупка семенного картофеля - 10 тыс. руб.;
• итог: 70 тыс. руб.

Урожайность - 250 кг на 1 сотку.

Общий урожай - 7 500 кг.

Оптовая цена за кг - 20-25 руб.

Общий доход составит 150-180 тыс. руб.

Прибыль - 80-110 тыс. руб. за сезон.

Животноводство: натуральные продукты с фермерских хозяйств

Однако, перейдем к бизнесу. Вести бизнес в сельской местности выгодно по нескольким причинам :

• низкая конкуренция;
• большой выбор видов деятельности;
• возможность сменить направление бизнеса в зависимости от условий;
• доступность натуральных продуктов;
• отсутствие начальства и давления сверху;
• возможность самореализации.

Тот, кто привык к бешеному ритму городов, постоянному «драйву» и стрессам, вряд ли полюбит деревню. Это место для любителей покоя и тишины. Ведение бизнеса такое же неторопливое и размеренное. Здесь намного проще найти себя и реализовать свои мечты на практике.

Каким бизнесом можно заняться в деревне? Кто любит животных - займется животноводством, цветы - займется цветоводством и так далее. Каждый сможет не только найти занятие по душе, но и заработать на этом. Достаточно просто захотеть.

В последние годы наблюдается устойчивый рост интереса предпринимателей к сельскому хозяйству. Причиной тому служат три обстоятельства: постоянная востребованность продукции, активная государственная поддержка и высокий уровень конкуренции в городах. Логично предположить, что в сельской местности все начинающие бизнесмены сталкиваются с одной и той же проблемой: чем именно следует заняться, чтобы рассчитывать на постоянный доход?

Определить перспективность идеи бизнеса в деревне с нуля можно только после изучения рынка и определения категорий товаров, пользующихся наибольшим спросом. При этом следует учесть предпочтения целевой аудитории: в сельской местности для потребителей существенным аргументом является цена, тогда как сбыт в соседних крупных городах лучше построить на концепции натуральности и органическом происхождении продукции.

Реализации любой должна предшествовать разработка бизнес-плана, включающая не только оптимистичный, но и пессимистичный вариант. Необходимость просчета неблагоприятного сценария обоснована рисками, сопровождающими сельскохозяйственную деятельность - вероятностью засухи, неурожая, эпидемии среди животных, нашествия вредителей. Успех бизнеса определяется тем, насколько качественно будут проработаны все подобные варианты развития предприятия.

Фермерство как бизнес

Чтобы рассчитать общее количество инвестиций, для каждого вида деятельности нужно составить бизнес-план с расчетами, так по выращиванию свиней или коров можно за 3–6 млн рублей, птицеферму - за 1,2–1,6 млн рублей, а пасеку - за 500–750 тысяч рублей. В целом же сельскохозяйственный бизнес включает множество направлений:

1. Животноводство. Разведение свиней, коров, овец, лошадей в промышленных масштабах требует значительных размеров стартового капитала;
2. Птицеводство. Подразумевает содержание кур, гусей, уток, перепелов, фазанов и даже страусов. Изучая, какой бизнес выгодно открыть в деревне, следует учесть, что это направление характеризуется высокой рентабельностью;
3. Аквакультура. Включает разведение различных видов рыбы (карпов, карасей, щук, форели, осетровых) и ракообразных (узкопалых, австралийских раков и креветок) в открытых водоемах или в установках замкнутого водоснабжения;
4. Пчеловодство. При наличии в округе определенных природных ресурсов (садов, полей, лугов) представляет собой перспективный вид деятельности;
5. Возделывание зерновых культур (ячменя, пшеницы, кукурузы, сои);
6. Выращивание овощей и зелени (картофеля, свеклы, томатов, чеснока, лука);
7. Садоводство и цветоводство, выращивание ягод (клубники, малины);
8. Виноградарство. Довольно специфический вид деятельности, характеризующийся длительным сроком окупаемости;
9. Выращивание грибов (шампиньонов, вешенки, трюфелей и других). Рассматривая, как сделать бизнес в деревне с нуля, следует обратить внимание на этот способ получения дохода.

Чтобы фермерское хозяйство средних размеров приносило 550–800 тысяч рублей ежегодной прибыли, следует выбирать направление деятельности в соответствии с климатическими особенностями и ландшафтом угодий. Рассматривая, какой бизнес открыть в маленькой деревне, можно поступить иначе и приобрести соответствующий требуемым условиям участок земли. В любом случае, оптимальным будет ведение смешанного хозяйства, позволяющее увеличить ассортимент продукции и снизить срок окупаемости, в обычных условиях составляющий несколько лет.

Разведение карпов

Говоря о возможных направлениях предпринимательской деятельности в сельском хозяйстве, нельзя не упомянуть аквакультуру: для обустройства рыбной фермы не нужны наукоемкие технологии и значительные инвестиции. В таких условиях популярным становится , что в первую очередь объясняется особенностями содержания этого вида рыбы:

• Карп растет достаточно быстро - при интенсивном вскармливании средняя особь через два года достигает веса в 1,6–1,8 кг;
• Неприхотливость карпа позволяет ему жить практически в любых условиях, а способность впадать в спячку - выдерживать значительное снижение температуры;
• Содержать карпа можно как на естественной кормовой базе, так и с помощью подкормки, включающей ячмень, горох, кукурузу, комбикорм.

Рассматривая, как начать бизнес с нуля в деревне, в проект рыбной фермы включают обустройство искусственного водоема площадью до 100 м² и глубиной до 2 м. Если размеры участка позволяют, желательно выкопать несколько таких бассейнов для нереста, выращивания мальков, содержания взрослых особей и зимовки: расходы на строительство каждого составят 50–70 тысяч рублей.

Цветение и загрязнение прудов продуктами жизнедеятельности карпов могут привести к гибели стада. Чтобы избежать неприятных последствий, такая идея бизнеса в деревне предусматривает покупку фильтров, насосов, аэраторов, стерилизаторов, оксидаторов и измерительной аппаратуры. Комплект для обслуживания каждого водоема обойдется в 75–85 тысяч рублей.

После заполнения прудов водой можно заняться приобретением мальков. Для малого бизнеса дома в деревне желательно покупать их на специализированных фермах: частные лица не всегда выставляют на продажу здоровое и жизнеспособное поголовье. Стоимость стада составит 10–12 тысяч рублей, а ежемесячные расходы на закупку комбикорма - еще 10 тысяч рублей.

В вопросе о том, какой прибыльный бизнес можно открыть в деревне, следует учитывать, что первый доход от разведения карпа будет получен только через год. При рыночной цене в 120–150 рублей за килограмм живого веса эта сумма составит 330–360 тысяч рублей.

Разведение раков

Разведение раков как малый бизнес в деревне требует постоянного контроля качества воды и своевременной очистки пруда от загрязнений. Насыщение среды кислородом в теплое время года проводят с помощью аэратора, а в холодное - путем установки на дне оксидатора.

Изучая, с чего начать малый бизнес в деревне, следует рассмотреть варианты покупки или самостоятельного отлова маточного стада. В первом случае на эти цели придется израсходовать примерно 30–40 тысяч рублей, а во втором - некоторое количество личного времени. Также нужно уделить внимание заготовке кормов: благодаря всеядности в рацион взрослых особей включают крупы, муку, мясные и рыбные отходы.

Основной сложностью при домашнем разведении считается малая скорость роста раков: в открытых прудах взрослые особи проводят в спячке шесть–семь месяцев в году. Предпринимателей, рассматривающих, какой бизнес можно открыть дома в деревне, обычно останавливает тот факт, что первой прибыли приходится ждать несколько лет. Однако впоследствии каждый водоем площадью в 100 м² будет приносить 90–120 тысяч рублей ежегодного дохода.

Выращивание птицы

Птицеводство как идея бизнеса в деревне с нуля в качестве основы использует возрастающий спрос на продукты натурального происхождения: интерес покупателей вызывают не только куры, но и утки, гуси, индюки, перепела. К другим положительным сторонам птицеводства можно отнести следующие факторы:

• Птица растет очень быстро - даже окупает себя примерно за шесть месяцев;
• Содержать и кормить птицу намного легче, чем коров или свиней;
• Рентабельность птицефермы может достигать 80–100%;
• Мясо птицы относят к диетическим продуктам.

Чтобы выбрать, какой бизнес можно открыть в деревне, следует рассмотреть все возможные виды птиц, которых можно содержать в искусственных условиях:

1. Гуси, обычные и мускусные утки;
2. Индейки;
3. Куры-несушки и бройлеры;
4. Перепела;
5. Экзотические виды - фазаны, павлины, канарейки и страусы.

Прежде чем открыть бизнес с нуля в деревне, нужно арендовать или построить само здание птичника. Его площадь рассчитывается на основе рекомендуемой плотности посадки: десять бройлеров, пять несушек, четыре утки, три гуся или два индюка на квадратный метр.

Оборудование следует подбирать в соответствии со специализацией фермы: в вопросе о том, различают выращивание птиц на мясо, продажу молодняка или реализацию яиц. В первом случае достаточно приобрести кормушки, поилки, инструменты для уборки помещения, предусмотреть системы отопления и освещения. При полном цикле содержания нужны инкубаторы, а для сбора яиц на птицефабриках устанавливают специальные автоматизированные системы. Общий план расходов небольшой фермы включает:

• Ремонт помещения (120–150 тысяч рублей);
• Закупку молодняка (70–90 тысяч рублей);
• Обустройство клеток (100–120 тысяч рублей);
• Закупку оборудования (60–80 тысяч рублей);
• Закупку комбикорма (50 тысяч рублей).

При расчете доходов нужно учесть, что птицеводство является фактически безотходным: мясо, яйца, пух и перо реализуются оптовым поставщикам, отходы производства используются для кормления раков, а помет служит превосходным удобрением.

Продуктовый магазин в селе

Предприниматель, не испытывающий склонности к сельскохозяйственной деятельности, также может найти, какой бизнес открыть в деревне с нуля: продуктовый магазин будет востребованным практически в любом населенном пункте.

Предварительно следует оценить активность конкурентов, их ценовую политику, преимущества и недостатки. Затем можно приступать к разработке бизнес-плана, который должен предусматривать поиск помещения площадью в 50–70 м², подключенного к инженерным коммуникациям и расположенного на одной из центральных улиц. Если такового не окажется, бизнес в деревне с нуля придется начинать с покупки земельного участка и строительства здания.

Перечень оборудования для малого бизнеса в деревне включает стандартный для продуктового магазина набор:

• Холодильные и морозильные шкафы;
• Витрины, прилавки, стеллажи и полки;
• Весы и кассовый аппарат.

Чтобы малый бизнес в деревне с ежемесячным доходом был успешным, нужно тщательно продумать ассортимент. Деликатесы и эксклюзивные дорогие товары вряд ли будут пользоваться здесь спросом, поэтому лучше ограничиться:

• Хлебобулочными изделиями;
• Макаронами, крупами, консервами, солью и сахаром;
• Мясной и молочной продукцией;
• Рыбой;
• Кондитерскими товарами;
• Минеральной водой, пивом, алкоголем и табачными изделиями;
• Сопутствующими товарами - спичками, посудой, бытовой химией.

Таким образом, для открытия продуктового магазина в арендованном помещении нужен капитал в 600–750 тысяч рублей. Рассматривая, какой бизнес открыть в деревне, в некоторых случаях можно начать с небольшого ларька, а позднее перейти к более крупному формату.

При среднем чеке 250–400 рублей и торговой наценке 25–50% магазин будет иметь месячный оборот в 350–400 тысяч рублей. Чистая прибыль торговой точки составит 45–90 тысяч рублей, а срок окупаемости - от года до трех.

Парикмахерская на дому

Учитывая практически полное отсутствие сферы услуг в сельской местности, можно предположить, что парикмахерская на дому в деревне будет пользоваться определенной популярностью. В вопросе о том, какой бизнес открыть в деревне, идея создания такого салона основана на потребности каждого человека в ежемесячной процедуре стрижки. Кроме того, женщины дополнительно нуждаются еще и в покраске, укладке и завивке - особенно перед праздниками.

Для начала следует приобрести соответствующие знания на курсах парикмахеров, найти подходящее помещение, установить контакты с поставщиками шампуней, красок, масок и других косметических средств. Затем эта идея малого бизнеса для начинающих в деревне предполагает закупку необходимого оборудования:

• Фена, утюжка для волос, бигудей, машинки для стрижки;
• Ножниц, расчесок, бритв, ванночек, кисточек;
• Расходных материалов - перчаток, шапочек, воротничков;
• Парикмахерского кресла, светотехники, зеркал и мебели;
• Парикмахерской мойки для волос.

На открытие подобного бизнеса для женщин в деревне с нуля придется израсходовать 60–100 тысяч рублей. В перечень расходов желательно включить затраты на обустройство системы водоснабжения и установку бойлера: горячая вода есть далеко не во всех малых населенных пунктах.

Парикмахерские услуги в пределах одного села едва ли принесут больше, чем 16–20 тысяч рублей в месяц. Поэтому развитие должно включать визиты в соседние деревни и поселки: для выездной работы следует подготовить дорожный набор инструментов, приобрести транспортное средство и договориться с главами администраций соответствующих населенных пунктов о периодической аренде небольших помещений. В результате этот рентабельный бизнес в деревне с нуля позволит предпринимателю нанять помощника и увеличить доходы в два–три раза.

Дополнительные особенности и способы организации бизнеса в деревне с нуля видео материал по теме демонстрирует наглядно:

Видео по теме Видео по теме

Заключение

Предприниматели, рассматривающие, какой бизнес открыть в деревне с нуля, в качестве аргументов могут принять во внимание следующие факторы:

• Сельскохозяйственная отрасль в настоящее время активно поддерживается как на государственном, так и на региональном уровне;
• Широкий выбор направлений деятельности позволяет подобрать доходный вид бизнеса, соответствующий личным предпочтениям;
• Спрос на продукцию практически не подвержен сезонным колебаниям.

Можно выделить два способа организации сельскохозяйственного бизнеса. В первом желаемый объем прибыли достигается за счет массового производства с применением интенсивных технологий, тогда как второй подразумевает использование исключительно натуральных методик для получения органического продукта, продаваемого с высокой наценкой. Выбор между ними предприниматель должен сделать не только путем анализа ситуации на рынке, но и на основе личных убеждений.
21 проголосовало. Оценка: 4,81 из 5 )